Italiensk måltidsplan för diet.
Den italienska måltidsplanen för viktminskning erbjuder en balanserad strategi för att gå ner i vikt, med italienska rätter som är lägre i kalorier men rika på smak. Den inkluderar grönsaksbaserade måltider, magra proteiner och fullkorn, med måttlig användning av hälsosamma fetter som olivolja, vilket säkerställer en tillfredsställande men kaloribevisst kosthåll.
Måltidsplanering inköpslista
Fullkornsbröd
Ricottaost
Tomater
Blandade gröna blad
Kycklingbröst
Körsbärstomater
Gurkor
Balsamvinäger
Mandel
Äpplen
Honung
Oliver
Farro
Färsk mozzarella
Fullkornspasta
Chiafrön
Färska bär
Aubergine
Broccoli
Torskfiléer
Sparris
Quinoa
Grekisk yoghurt
Havregryn
Översikt över måltidsplan
Njut av att dieta med en italiensk twist i måltidsplanen för dieting med italiensk inspiration. Denna plan kombinerar glädjen av italiensk matlagning med fokus på hälsosamma, kalorikontrollerade måltider.
Med en balans av färska råvaror, fullkornsprodukter och magra proteiner gör den dieting både njutbart och tillfredsställande.
Livsmedel att äta
- Lågt kaloriinnehåll grönsaker: Salladsblad, tomater, gurkor och zucchini.
- Mager protein: Grillad fisk, kycklingbröst och kalkon.
- Fullkornsprodukter: Små portioner av fullkornspasta eller farro.
- Friska fetter: Olivolja i små mängder och nötter som snacks.
- Frukter: Bär, äpplen och päron för sötma och fiber.
- Baljväxter: Linser och bönor i soppor eller sallader.
- Låg fetthalt mejeriprodukter: Parmesan eller ricotta i måttliga mängder.
- Kryddor och örter: För att ge smak åt rätter utan extra kalorier.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Högkaloripasta: Särskilt de med krämiga såser.
- Processade köttprodukter: Rika på fett och natrium, som pepperoni och salami.
- Friterade förrätter: Som friterad bläckfisk och arancini.
- Fullfeta ostar: Som mozzarella och gorgonzola i stora mängder.
- Söta efterrätter: Tiramisu, gelato och cannoli.
- Högkaloridrycker: Sötade läskedrycker och alkoholhaltiga drycker.
- Överdriven användning av oljor: Även hälsosamma oljor som olivolja bör användas med måtta.
- Refinerade kolhydrater: Vitt bröd och vanlig pasta.
Viktigaste fördelarna
Den italienska måltidsplanen för viktminskning förenar de smakfulla aspekterna av italiensk matlagning med fokus på kaloriintag för att gå ner i vikt. Den innehåller massor av grönsaker, magra proteinkällor som kyckling och fisk, och använder fullkornsprodukter istället för raffinerad pasta och bröd. Måltiderna tillagas med minimal mängd olivolja och smaksätts med örter, vilket ger en balanserad och njutbar upplevelse av att dieta.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
En italiensk måltidsplan för viktminskning kan vara både effektiv och tillfredsställande med dessa alternativ:
- Byt ut vanlig pasta mot fullkornspasta för att öka fiberinnehållet och minska kolhydraterna.
- Välj mandelmjölk istället för mjölk för att sänka kaloriintaget.
- Använd grekisk yoghurt istället för vanlig yoghurt för mer protein och mindre socker.
- Inkludera chiafrön i dina måltider för extra fiber och omega-3-fettsyror.
- Förbättra rätter med zucchini-nudlar istället för vanlig pasta för ett alternativ med färre kolhydrater.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Dessa italienska snacks är perfekta för den som vill gå ner i vikt:
- Endivblad med tonfisk- och vita bönor-sallad
- Riven fänkålssallad med citrondressing
- Kall gazpacho med tärnade grönsaker
- Ugnsrostade paprikor fyllda med quinoa och örter
- Spagettikålsmåltidsplan med hemgjord tomatsås
- Mini frittator med spenat och svamp
- Grillad aubergine rollatini med lågkaloriost
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
Italiensk måltidsplan för dieting
Dag 1
- Frukost: Fullkornsbröd med ett tunt lager ricotta och skivade tomater (kalorier: 250, protein: 10g, kolhydrater: 30g, fett: 8g)
- Lunch: Sallad med blandade gröna blad, grillad kyckling, körsbärstomater, gurka och balsamvinägrett (kalorier: 350, protein: 25g, kolhydrater: 15g, fett: 15g)
- Snack: Ett litet äpple och en handfull mandlar (kalorier: 180, protein: 5g, kolhydrater: 25g, fett: 8g)
- Middag: Ugnsbakad torsk med grillad sparris och en liten portion quinoa (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 30g, fett: 12g)
Dag 2
- Frukost: Grekisk yoghurt med en skvätt honung och chiafrön (kalorier: 200, protein: 15g, kolhydrater: 25g, fett: 4g)
- Lunch: Sallad med fullkornspasta, körsbärstomater, ruccola och oliver (kalorier: 350, protein: 12g, kolhydrater: 55g, fett: 10g)
- Snack: Färsk fruktsallad (kalorier: 120, protein: 2g, kolhydrater: 30g, fett: 0,5g)
- Middag: Aubergine Parmesan (grillad, inte friterad) med ångad broccoli (kalorier: 400, protein: 15g, kolhydrater: 35g, fett: 18g)
Dag 3
- Frukost: Havregryn med mandelmjölk och färska bär (kalorier: 300, protein: 8g, kolhydrater: 45g, fett: 10g)
- Lunch: Minestronesoppa med en sida av blandade gröna blad (kalorier: 350, protein: 12g, kolhydrater: 45g, fett: 10g)
- Snack: Ett litet päron (kalorier: 100, protein: 1g, kolhydrater: 25g, fett: 0g)
- Middag: Grillade räkor med zucchini-nudlar och marinara-sås (kalorier: 400, protein: 30g, kolhydrater: 25g, fett: 15g)
Dag 4
- Frukost: Scrambled eggs med spenat och en skiva fullkornsbröd (kalorier: 250, protein: 20g, kolhydrater: 15g, fett: 12g)
- Lunch: Caprese-sallad med tomater, färsk mozzarella och en skvätt olivolja (kalorier: 300, protein: 15g, kolhydrater: 10g, fett: 20g)
- Snack: En liten handfull druvor (kalorier: 60, protein: 0,5g, kolhydrater: 15g, fett: 0g)
- Middag: Ugnsbakad kyckling med rosmarin och vitlök, serverad med rostade paprikor och aubergine (kalorier: 350, protein: 30g, kolhydrater: 20g, fett: 15g)
Dag 5
- Frukost: Smoothie med grönkål, banan, mandelmjölk och en skopa proteinpulver (kalorier: 250, protein: 20g, kolhydrater: 30g, fett: 5g)
- Lunch: Linssoppa med en sida av ruccolasallad (kalorier: 350, protein: 18g, kolhydrater: 40g, fett: 10g)
- Snack: Morotsstavar med hummus (kalorier: 150, protein: 5g, kolhydrater: 20g, fett: 5g)
- Middag: Grillade grönsaksspett med en sida av farro (kalorier: 400, protein: 12g, kolhydrater: 55g, fett: 12g)
Dag 6
- Frukost: Fullkornsflingor med mandelmjölk och en liten banan (kalorier: 280, protein: 8g, kolhydrater: 50g, fett: 5g)
- Lunch: Tonfisksallad med blandade gröna blad, körsbärstomater och en sida av fullkorns-kex (kalorier: 350, protein: 25g, kolhydrater: 30g, fett: 15g)
- Snack: En liten apelsin (kalorier: 80, protein: 1g, kolhydrater: 20g, fett: 0g)
- Middag: Zucchini-lasagne med ricotta och spenat (kalorier: 400, protein: 25g, kolhydrater: 30g, fett: 18g)
Dag 7
- Frukost: Frittata med sparris och tomater (kalorier: 250, protein: 18g, kolhydrater: 10g, fett: 14g)
- Lunch: Grillade Portobello-svampar med en quinoa- och spenatsallad (kalorier: 350, protein: 12g, kolhydrater: 40g, fett: 15g)
- Snack: En handfull blandade nötter (kalorier: 180, protein: 5g, kolhydrater: 8g, fett: 15g)
- Middag: Ugnsbakad forell med citron och dill, serverad med rostade brysselkål (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 20g, fett: 18g)
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024