Keto måltidsplan för fettlever
En keto måltidsplan för fettlever är utformad för att hjälpa till att hantera och minska fettansamlingen i levern. Den inkluderar lågkolhydratiga, högfettiga livsmedel som är skonsamma mot levern, såsom bladgrönsaker, magra proteiner och hälsosamma oljor.
Denna plan fokuserar på att stödja leverhälsan genom en ketogen kost. Det handlar om att välja livsmedel som gynnar leverns funktion och minskar fettinlagringen.
Måltidsplanering inköpslista
Ägg
Spenat
Avokado
Lax
Blandade gröna blad
Gurka
Olivolja
Valnötter
Kyckling
Paprika
Zucchini
Kokosolja
Mandelmjölk
Lågkolhydratproteinpulver
Tonfisk
Citron
Selleristänger
Mandelkräm
Öring
Sparris
Chiafrön
Bär
Bacon
Brysselkål
Ost
Champinjoner
Grönkål
Räkor
Makadamianötter
Kycklingkrydda
Kokosmjölk
Blomkål
Fullfett grekisk yoghurt
Linfrön
Nötter
Lågkolhydrat-tortillas
Veganost
Köttsubstitut
Tofu
Aubergine
Keto-våfflor
Sockerfri sirap
Getost
Lamm
Översikt över måltidsplan
Välkommen till Keto måltidsplan för fettlever. Denna guide är utformad för personer som vill hantera fettlever genom en ketogen kost, med fokus på levervänliga, lågkolhydratlivsmedel.
Varje måltid är noggrant utvald för att stödja leverhälsan och hjälpa till att minska leverfettet. Upptäck en ketoansats som inte bara hjälper dig att förbli i ketos utan också gynnar din leverhälsa.
Livsmedel att äta
- Fet fisk: Lax, makrill och sardiner för omega-3-fettsyror.
- Avokado: Rik på nyttiga fetter och kan stödja leverhälsan.
- Lågkolhydratgrönsaker: Broccoli, blomkål, spenat, grönkål och zucchini.
- Magra proteiner: Kycklingbröst, kalkon, ägg och magra köttstycken.
- Fullfeta mejeriprodukter: Grekisk yoghurt, ost och smör för extra fetter och näringsämnen.
- Nötter och frön: Mandlar, valnötter, chiafrön och linfrön för hjärtvänliga fetter.
- Bär: Begränsade mängder av jordgubbar, blåbär och hallon för antioxidanter.
- Hälsosamma oljor: Olivolja och avokadoolja för matlagning och extra enkelomättade fetter.
- Fiberhaltiga livsmedel: Chiafrön, linfrön och icke-stärkelsehaltiga grönsaker för en god matsmältning.
- Kryddor och örter: Använd vitlök, gurkmeja och ingefära för smak och potentiella leverfördelar.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Bearbetade köttprodukter: Minska intaget av korv, varmkorv och charkuterier.
- Friterad mat: Undvik friterade och feta alternativ för leverns hälsa.
- Överskott av mättat fett: Begränsa livsmedel som är rika på mättat fett, såsom feta köttbitar och fullfeta mejeriprodukter.
- Livsmedel med hög sockerhalt: Minska intaget av sötsaker, godis och desserter.
- Transfetter: Undvik livsmedel med delvis härdade oljor, som ofta finns i vissa processade snacks.
- Starkt bearbetade oljor: Begränsa användningen av vegetabiliska och fröoljor; välj hjärtvänliga alternativ.
- Vitt bröd och raffinerade spannmål: Välj fullkornsprodukter istället för raffinerade alternativ för bättre näring.
- Sockrade drycker: Undvik läsk, energidrycker och överdrivna mängder fruktjuice.
- Alkohol: Konsumera alkohol med måtta, om alls, för leverns hälsa.
Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över
Viktigaste fördelarna
Måltidsplanen för keto vid fettlever är utformad för att stödja leverhälsan och hantera fettlever genom en ketogen metod. Denna plan fokuserar på livsmedel som främjar leveravgiftning, inklusive hälsosamma fetter, magra proteiner och lågt kolhydratinnehåll i grönsaker.
Genom att minska intaget av processad mat och socker, hjälper planen till att avlasta levern och stödja dess övergripande funktion.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
En keto måltidsplan för fettlever fokuserar på näringstäta, lågkolhydratlivsmedel som stödjer leverhälsan. Här är några lämpliga alternativ:
- Välj makrill istället för lax, som erbjuder liknande omega-3-fettsyror och en rikare smak.
- För att förbättra textur och smak kan röda paprikor ersätta gröna paprikor i sallader och rätter.
- För variation i mejeriprodukter kan fårmjölksyoghurt fungera som ett substitut för grekisk yoghurt.
- För att lägga till krispighet och en annan näringsprofil kan hasselnötter ersätta valnötter.
- I stället för brysselkål ger collard greens en liknande näringsinnehåll med en annan textur.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Ladda ner inköpslistan GRATIS
- ✔️ Lägg till och ta bort artiklar
- ✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
- ✔️ Dela listan med din partner
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Keto-snacks för att hantera fettlever:
- Kokta ägg med en sida av spenat
- Valnöts- och sellerisallad
- Rostade mandlar
- Sardiner
- Avokado med citronsaft
- Brasilianska nötter
- Broccolibuketter med hemgjord ranchdipp
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
Keto måltidsplan för fettlever
Dag 1
- Frukost: Scrambled eggs med spenat och avokado
- Lunch: Grillad lax sallad med blandade gröna blad, gurka och olivoljedressing
- Snack: En näve valnötter
- Middag: Wokad kyckling med paprika och zucchini i kokosolja
Kalorier: 1430 Fett: 112g Kolhydrater: 25g Protein: 89g
Dag 2
- Frukost: Keto smoothie med mandelmjölk, spenat och en skopa lågkolhydrat proteinpulver
- Lunch: Tonfisksallad med avokado och bladgrönsaker, klädd med citronsaft och olivolja
- Snack: Selleristänger med mandelsmör
- Middag: Ugnsbakad öring med en sida av sparris
Kalorier: 1250 Fett: 89g Kolhydrater: 23g Protein: 99g
Dag 3
- Frukost: Chia pudding gjord på kokosmjölk och några bär
- Lunch: Cobb-sallad med hårdkokta ägg, avokado, bacon (i måttliga mängder) och olivoljedressing
- Snack: En liten avokado
- Middag: Grillade fläskkotletter med en sida av rostade brysselkål
Kalorier: 1590 Fett: 123g Kolhydrater: 40g Protein: 109g
Dag 4
- Frukost: Omelett med ost, svamp och en sida av fräst grönkål
- Lunch: Grillade räkor över blandade gröna blad med olivolja och citrondressing
- Snack: En näve makadamianötter
- Middag: Kycklingcurry med kokosmjölk och en sida av blomkålsris
Kalorier: 1400 Fett: 111g Kolhydrater: 26g Protein: 82g
Dag 5
- Frukost: Grekisk yoghurt med fullfett, linfrön och en näve nötter
- Lunch: Vegansk keto-wrap med sallad, avokado och en variation av lågkolhydratgrönsaker
- Snack: Ostskivor med några skivor keto-vänlig salami
- Middag: Zucchini-båtar fyllda med ett köttalternativ och toppade med vegansk ost
Kalorier: 1450 Fett: 110g Kolhydrater: 43g Protein: 80g
Dag 6
- Frukost: Scrambled tofu med spenat och svamp
- Lunch: Kyckling- och avokadosallad med olivolja och citrondressing
- Snack: En liten näve makadamianötter
- Middag: Grillad kyckling med en sida av rostade auberginer
Kalorier: 1350 Fett: 106g Kolhydrater: 28g Protein: 82g
Dag 7
- Frukost: Keto-våfflor med smör och sockerfri sirap
- Lunch: Sallad med spenat och getost samt grillad kyckling
- Snack: Blandade nötter
- Middag: Lammcurry med blomkålsris
Kalorier: 1550 Fett: 122g Kolhydrater: 34g Protein: 87g
Dessa värden är ungefärliga och kan variera något beroende på specifika portionsstorlekar och tillagningsmetoder.
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024