Keto måltidsplan för insulinresistens

Keto måltidsplan för insulinresistens

Listonic-teamet

9 dec. 2024

Måltidsplanen för keto vid insulinresistens är utformad för att stabilisera blodsockernivåerna och förbättra insulinkänsligheten. Den inkluderar lågkolhydrat- och högfettmat som minimerar blodsockertoppar och stödjer metabol hälsa.

Denna plan fokuserar på att hantera insulinresistens genom en ketogen kost. Det handlar om att välja livsmedel som stödjer en hälsosam insulinsvar och övergripande välbefinnande.

Måltidsplanering inköpslista

Torrvaror icon

Torrvaror

Chiafrön

Mandelmjöl

Sockerfri sirap

Kött och fågel icon

Kött och fågel

Kycklingbröst

Kycklinglår

Nötkött

Fläskkotletter

Biff

Lammkotletter

Mejeriprodukter och ägg icon

Mejeriprodukter och ägg

Grekisk yoghurt med full fetthalt

Ost

Blåmögelost

Parmesanost

Drycker icon

Drycker

Mandeldryck

Kryddor, såser och oljor icon

Kryddor, såser och oljor

Kokosolja

Olivolja

Avokadoolja

Vinägrettdressing

Caesardressing

Kycklingkryddor

Kanel

Fisk och skaldjur icon

Fisk och skaldjur

Lax

Tonfisk

Räkor

Öring

Färska produkter icon

Färska produkter

Ägg

Spenat

Avokado

Blandade gröna blad

Gurka

Broccoli

Paprika

Zucchini

Sparris

Champinjoner

Blomkål

Gröna bönor

Brysselkål

Aubergine

Sallad

Guacamole

Hummus

Översikt över måltidsplan

Vi presenterar keto måltidsplan för insulinresistens, en koststrategi som är anpassad för dem som vill hantera eller förbättra sin insulinkänslighet. Denna plan innehåller keto-vänliga livsmedel som hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna.

Från näringsrika frukostar till mättande middagar, är varje måltid noggrant planerad för att stödja din metabola hälsa samtidigt som den följer keto-principerna. Omfamna en dag med mat som är fördelaktig för att balansera insulin och blodsocker.

Keto måltidsplan för insulinresistens exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Fet fisk: Lax, makrill och sardiner för omega-3-fettsyror.

  • Avokado: Rik på hälsosamma fetter och kan stödja insulinkänslighet.

  • Lågt kolhydratinnehåll grönsaker: Broccoli, blomkål, spenat, grönkål och zucchini.

  • Mager protein: Kycklingbröst, kalkon, ägg och magra köttstycken.

  • Fullfeta mejeriprodukter: Grekisk yoghurt, ost och smör för extra fetter och näringsämnen.

  • Nötter och frön: Mandlar, valnötter, chiafrön och linfrön för hjärtvänliga fetter.

  • Bär: Begränsade mängder av jordgubbar, blåbär och hallon för antioxidanter.

  • Hälsosamma oljor: Olivolja och avokadoolja för matlagning och extra enkelomättade fetter.

  • Fiberhaltiga livsmedel: Chiafrön, linfrön och icke-stärkelserika grönsaker för en god matsmältning.

  • Kryddor och örter: Använd vitlök, gurkmeja och kanel för smak och potentiella hälsofördelar.

Tipp

Prioritera livsmedel med lågt glykemiskt index och håll koll på kolhydratintaget för att stabilisera blodsockernivåerna.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Kolhydratrika livsmedel: Begränsa spannmål, socker och stärkelsehaltiga grönsaker för att hantera insulinnivåerna.

  • Frukt: Begränsa frukter med hög sockerhalt och håll koll på det totala kolhydratintaget.

  • Bearbetade livsmedel: Undvik snacks och livsmedel som är bearbetade och innehåller dolda kolhydrater och tillsatser.

  • Baljväxter: Var försiktig med bönor, linser och kikärtor på grund av deras kolhydratinnehåll.

  • Såser med hög sockerhalt: Undvik söta såser och dressingar.

  • Kornbaserade livsmedel: Håll dig borta från bröd, pasta och ris.

  • Alkohol: Begränsa alkoholkonsumtionen och välj lågt kolhydratalternativ om du dricker.

  • Starkt bearbetade oljor: Undvik vegetabiliska och fröoljor; välj hjärtvänliga alternativ.

shopping liststars

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

Läs mer om nyckelprodukterna

Viktigaste fördelarna

Måltidsplanen för insulinresistens är utformad för att reglera blodsockernivåerna och förbättra insulinkänsligheten genom en ketogen strategi.

Denna plan fokuserar på lågkolhydratkost med hög fetthalt som stödjer stabila blodsockernivåer. Genom att främja fettanvändning som energikälla kan planen bidra till att hantera insulinresistens och stödja den övergripande metabola hälsan.

Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Protein: 17%

Fett: 72%

Kolhydrater: 8%

Fiber: 2%

Övriga: 1%

Alternativa livsmedel

Att hantera insulinresistens på en keto-diet handlar om att välja livsmedel som stabiliserar blodsockernivåerna. Här är några lämpliga alternativ:

  • Som ett magert proteinalternativ kan kalkonbröst ersätta kycklingbröst.
  • För att variera grönsaker kan collard greens vara ett alternativ till spenat.
  • För att få en fiberrik och lågkolhydratlösning kan jicama ersätta gurkor i sallader.
  • För att få en annan konsistens kan blomkålsris användas istället för vanligt ris.
  • För att tillföra ett sött och näringsrikt inslag kan blåbär ersätta jordgubbar i snacks och desserter.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Lägg upp ett lager med ägg, spenat och avokado, som är mångsidiga keto-grunder. Kokos- och olivolja är mer kostnadseffektiva om man köper i större förpackningar. Köp kycklingbröst och lår i bulk, och överväg att köpa lax och tonfisk när de är på rea. Mandelmjölk och lågkolhydratproteinpulver kan vara mer ekonomiska i större mängder. För grönsaker som broccoli, paprika och zucchini kan det löna sig att köpa säsongsbetonat.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Extra tips

För den som hanterar insulinresistens kan dessa keto-vänliga snacks hjälpa till att hålla blodsockernivåerna stabila:

  • Avokadoskivor med lite salt och citron
  • Hårdkokta ägg
  • Mandlar och valnötter
  • Ostbitar
  • Oliver
  • Selleristjälkar med färskost
  • Beef eller kalkonjerky (utan socker)
Keto för insulinresistens fokuserar på en kost med hög fetthalt, måttligt med protein och mycket lågt kolhydratinnehåll för att hjälpa till att hantera blodsocker- och insulinnivåer. Det är viktigt att inkludera mycket icke-stärkelsehaltiga grönsaker för att få i sig fiber, vilket hjälper till att reglera blodsockertoppar. Magra proteiner och hälsosamma fetter, som de från avokado, kokosolja och fet fisk, stödjer denna reglering samtidigt som de ger långvarig energi och mättnad.

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Scrambled eggs med spenat och avokado, stekt i kokosolja
  • Lunch:Grillad kycklingsallad med blandade gröna blad, gurka och dressing av olivolja
  • Middag:Ugnsbakad lax med ångad broccoli och blomkål
  • Kalorier🔥: 1300
    Fett💧: 100g
    Kolhydrater🌾: 21g
    Protein🥩: 85g

Dag 2

  • Frukost:Keto-smoothie med mandelmjölk, spenat och en skopa lågkolhydratproteinpulver
  • Lunch:Tonfisksallad med avokado och blandade gröna blad, klädd med citron och olivolja
  • Middag:Biffwok med paprika och zucchini, stekt i avokadoolja
  • Kalorier🔥: 1250
    Fett💧: 90g
    Kolhydrater🌾: 23g
    Protein🥩: 90g

Dag 3

  • Frukost:Chia-pudding gjord på kokosmjölk med en nypa kanel
  • Lunch:Cobb-sallad med hårdkokta ägg, bacon, avokado och dressing av olivolja
  • Middag:Grillade fläskkotletter med rostade sparrisar
  • Kalorier🔥: 1400
    Fett💧: 110g
    Kolhydrater🌾: 23g
    Protein🥩: 81g

Dag 4

  • Frukost:Omelett med ost, svamp och en sida av stekt spenat
  • Lunch:Räkor och avokadosallad med dressing av olivolja och citronjuice
  • Middag:Kycklingcurry med kokosmjölk och en sida av blomkålsris
  • Kalorier🔥: 1350
    Fett💧: 105g
    Kolhydrater🌾: 22g
    Protein🥩: 85g

Dag 5

  • Frukost:Grekisk yoghurt med chiafrön och några nötter
  • Lunch:Sallad med grillad biff, blåmögelost och valnötter, klädd med vinägrett
  • Middag:Ugnsbakad öring med en sida av stekta gröna bönor
  • Kalorier🔥: 1400
    Fett💧: 105g
    Kolhydrater🌾: 24g
    Protein🥩: 90g

Dag 6

  • Frukost:Keto-pannkakor gjorda på mandelmjöl, toppade med smör och sockerfri sirap
  • Lunch:Caesarsallad med grillad kyckling, utan krutonger, och Caesars dressing
  • Middag:Lammkotletter med rostade brysselkål
  • Kalorier🔥: 1300
    Fett💧: 98g
    Kolhydrater🌾: 21g
    Protein🥩: 82g

Dag 7

  • Frukost:Avokado- och äggsallad med olivolja
  • Lunch:Grönsaks- och ostbricka med keto-vänliga dippar som guacamole och hummus
  • Middag:Grillad kyckling med en sida av rostade auberginer och zucchini
  • Kalorier🔥: 1300
    Fett💧: 103g
    Kolhydrater🌾: 23g
    Protein🥩: 75g

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

Small widget cover photo

⚠️Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.