Lågkolesterol måltidsplan för graviditetsdiabetes
Hantera graviditetsdiabetes och kolesterol med måltidsplanen lågt kolesterol för graviditetsdiabetes. Denna plan innehåller en variation av måltider som grillad kyckling med grönsaker, havregryn med bär och linssoppor, allt utformat för att stödja moderns hälsa utan att höja kolesterol- eller blodsockernivåerna.
Måltidsplanering inköpslista
Spenat
Paprika
Lågkaloriost
Fullkornsbröd
Ägg
Blandade gröna blad
Grillad kycklingbröst
Körsbärstomater
Gurkor
Balsamvinägrett
Grekisk yoghurt
Jordgubbar
Chiafrön
Lax
Quinoa
Broccoli
Fullkornsflingor
Skummjölk
Bananer
Mandlar
Kalkonskivor
Fullkorns tortillas
Avokado
Sallad
Senap
Morotsstavar
Hummus
Paprika
Linssoppa
Äpple
Mandelsmör
Räkskewer
Blandad frukt
Ingredienser till pocherade ägg
Kikärtor
Röd lök
Citron-tahini dressing
Keso
Ananasbitar
Kycklingbröst
Gröna bönor
Fetaost
Tonfisk
Torkad frukt
Blandade nötter
Tofu
Brunt ris
Wokgrönsaker
Proteinpulver
Fetaost
Honung
Kummel
Sötpotatis
Havregryn
Blåbär
Hummus
Persikor
Kalkonköttbullar
Marinarasås
Fullkornspasta
Salladsingredienser
Översikt över måltidsplan
Den lågt kolesterol måltidsplanen för graviditetsdiabetes är anpassad för blivande mödrar som behöver hantera både kolesterol- och blodsockernivåer. Den inkluderar lågt kolesterol, diabetesvänliga livsmedel som magra proteiner, fullkornsprodukter samt mycket frukt och grönsaker.
Denna plan erbjuder balanserade och näringsrika måltider som tillgodoser de unika behoven vid graviditetsdiabetes och kolesterolhantering, vilket säkerställer en hälsosam graviditet.
Livsmedel att äta
- Fiberrika livsmedel: Fullkorn, baljväxter, frukter och grönsaker för att hjälpa till att hantera blodsocker och kolesterol.
- Magra proteinkällor: Fisk, skinless fågel och växtbaserade proteinkällor.
- Friska fetter: Avokado, nötter och frön i måttliga mängder.
- Fettsnål mejeriprodukter: Eller mejerialternativ för kalcium utan mättat fett.
- Vatten: Drick mycket vatten och undvik sockerhaltiga drycker.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Livsmedel med hög sockerhalt: Godis och sötsaker kan orsaka snabba blodsockertoppar.
- Mättade fetter: Finns i fet mjölk och kött, vilket kan leda till högt kolesterol.
- Bearbetade kolhydrater: Vitt bröd och pasta kan påverka blodsockerkontrollen.
- Processade livsmedel: Innehåller ofta mycket natrium, socker och ohälsosamma fetter.
Viktigaste fördelarna
Den lågt kolesterol måltidsplanen för graviditetsdiabetes riktar sig till gravida kvinnor som behöver hantera både kolesterol och blodsockernivåer. Den inkluderar hjärtvänliga, lågglykemiska livsmedel som magra proteiner, fullkornsprodukter, frukter och grönsaker, vilket säkerställer en säker och balanserad kost under graviditeten.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
För att optimera en måltidsplan med låg kolesterolhalt för graviditetsdiabetes, överväg dessa näringsrika substitutioner:
- För ett lägre sockerhaltigt mellanmål kan naturell grekisk yoghurt med bär ersätta fruktaromatisk yoghurt.
- För att öka fiberinnehållet och minska kolhydraterna kan blomkålsris ersätta brunt ris i wokar och skålar.
- För ett växtbaserat protein kan linser ersätta kalkonskivor i wraps och sallader.
- För att öka intaget av omega-3 kan linfrön ersätta chiafrön i smoothies eller yoghurt.
- För ett lägre kolhydratalternativ kan zucchini-nudlar ersätta fullkornspasta i rätter.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Hantera kolesterol och blodsocker med dessa snacks som är lämpliga för graviditetsdiabetes:
- Grönsaksstavar med hummus
- Fullkorns kex med avokado
- Fettsnål ost med äppelskivor
- Nötter och fröblandning
- Yoghurt med färska bär
- Kokta ägg
- Kesella med gurka
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
7-dagars lågkolesterol måltidsplan för graviditetsdiabetes
Dag 1
- Frukost: Grönsaksomelett med spenat, paprika och lågfettsost, serverad med fullkornsbröd (Kalorier: 350, Protein: 20g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)
- Lunch: Grillad kycklingsallad med blandade gröna blad, körsbärstomater, gurka och balsamvinägrett (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kolhydrater: 20g, Fett: 20g)
- Snack: Grekisk yoghurt med skivade jordgubbar och en nypa chiafrön (Kalorier: 200, Protein: 15g, Kolhydrater: 20g, Fett: 8g)
- Middag: Ugnsbakad lax med quinoa-pilaf och ångad broccoli (Kalorier: 450, Protein: 30g, Kolhydrater: 35g, Fett: 20g)
Dag 2
- Frukost: Fullkornsflingor med skummjölk, toppat med skivade bananer och mandlar (Kalorier: 300, Protein: 10g, Kolhydrater: 45g, Fett: 8g)
- Lunch: Kalkon- och avokadowrap med sallad, tomat och senap i en fullkornstortilla (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)
- Snack: Morotsstavar med hummus (Kalorier: 150, Protein: 5g, Kolhydrater: 20g, Fett: 7g)
- Middag: Paprikor fyllda med quinoa och en sida av blandad grönsallad (Kalorier: 350, Protein: 15g, Kolhydrater: 40g, Fett: 15g)
Dag 3
- Frukost: Grekisk yoghurtparfait med granola och blandade bär (Kalorier: 350, Protein: 15g, Kolhydrater: 40g, Fett: 12g)
- Lunch: Linssoppa med en sida av fullkornsbröd (Kalorier: 400, Protein: 20g, Kolhydrater: 50g, Fett: 10g)
- Snack: Äppelskivor med mandelsmör (Kalorier: 200, Protein: 5g, Kolhydrater: 30g, Fett: 10g)
- Middag: Grillade räkor på spett med quinoa och rostade grönsaker (Kalorier: 450, Protein: 30g, Kolhydrater: 35g, Fett: 20g)
Dag 4
- Frukost: Fullkornsbröd med mosad avokado och ett pocherat ägg, serverat med en sida av blandad frukt (Kalorier: 350, Protein: 15g, Kolhydrater: 30g, Fett: 18g)
- Lunch: Kikärtssallad med gurka, tomat, rödlök och citron-tahini-dressing (Kalorier: 400, Protein: 15g, Kolhydrater: 45g, Fett: 18g)
- Snack: Keso med ananasbitar (Kalorier: 200, Protein: 15g, Kolhydrater: 15g, Fett: 10g)
- Middag: Ugnsbakad kycklingbröst med quinoa-pilaf och ångade gröna bönor (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)
Dag 5
- Frukost: Äggmuffins med spenat och fetaost, serverat med en sida av fullkornsbröd (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 25g, Fett: 15g)
- Lunch: Tonfisksalladsandwich på fullkornsbröd med sallad och tomat (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)
- Snack: Blandade nötter och torkad frukt (Kalorier: 250, Protein: 10g, Kolhydrater: 20g, Fett: 15g)
- Middag: Grillad tofu med brunt ris och wokade grönsaker (Kalorier: 450, Protein: 20g, Kolhydrater: 45g, Fett: 20g)
Dag 6
- Frukost: Smoothie med spenat, banan, mandelmjölk och proteinpulver (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 30g, Fett: 10g)
- Lunch: Quinoasallad med grillade grönsaker och fetaost (Kalorier: 400, Protein: 15g, Kolhydrater: 40g, Fett: 20g)
- Snack: Grekisk yoghurt med honung och granola (Kalorier: 250, Protein: 15g, Kolhydrater: 30g, Fett: 8g)
- Middag: Ugnsbakad torsk med rostade sötpotatisar och ångad broccoli (Kalorier: 450, Protein: 30g, Kolhydrater: 35g, Fett: 20g)
Dag 7
- Frukost: Havregryn med skivade mandlar, blåbär och en skvätt honung (Kalorier: 350, Protein: 10g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)
- Lunch: Grillad grönsakwrap med hummus i en fullkornstortilla (Kalorier: 400, Protein: 10g, Kolhydrater: 40g, Fett: 18g)
- Snack: Keso med skivade persikor (Kalorier: 200, Protein: 15g, Kolhydrater: 15g, Fett: 10g)
- Middag: Kalkonköttbullar med marinara-sås över fullkornspasta, serverat med en sida av sallad (Kalorier: 450, Protein: 25g, Kolhydrater: 40g, Fett: 20g)
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024