Lågkolesterol måltidsplan för uteslutningsdiet

Utforska livsmedelsöverkänsligheter med måltidsplanen lågt kolesterol för uteslutningsdiet. Planen innehåller enkla, lågt kolesterolmåltider som ris och grönsaksrätter, grillade magra köttstycken och enkla frukter, vilket är perfekt för att systematiskt återinföra livsmedel samtidigt som man övervakar kolesterolnivåerna.

Komplett måltidsplan

Fri inköpslista

Granskad artikel

Lågkolesterol måltidsplan för uteslutningsdiet

Måltidsplanering inköpslista

Quinoa

Mandeldryck

Blandade bär

Kycklingbröst

Spenat

Gurkor

Citron-tahini dressing

Riskakor

Avokado

Lax

Broccoli

Grönkål

Bananer

Mandelsmör

Kokosvatten

Linssoppa

Ingredienser till blandad grönsallad

Morotsstavar

Selleristavar

Tofu

Stir-fry grönsaker

Brunt ris

Chiafrön

Kokosmjölk

Jordgubbar

Glutenfria tortillor

Kalkonskivor

Torkad frukt

Blandade nötter

Glutenfria havregryn

Sötpotatis

Gröna bönor

Äppelskivor

Ingredienser till smoothie bowl

Ingredienser till blandad bönsallad

Paprikor

Blandade frön

Brysselkål

Dela den här listan

Översikt över måltidsplan

Den lågt kolesterol måltidsplanen för uteslutningsdiet är utformad för att identifiera potentiella matintoleranser samtidigt som den upprätthåller låga kolesterolnivåer. Den inkluderar en variation av enkla, hypoallergena livsmedel som naturligt är låga i kolesterol, såsom frukter, grönsaker och magra proteiner.

Denna plan erbjuder en systematisk metod för återintroduktion av livsmedel, vilket säkerställer att varje måltid stödjer kolesterolhälsan under uteslutningsdietens gång.

Lågkolesterol måltidsplan för uteslutningsdiet exempelprodukt

Livsmedel att äta

Enkla hela livsmedel: Magra proteiner, ris och ångade grönsaker.
Låg-allergena frukter: Som äpplen och päron.
Glutenfria spannmål: Ris, quinoa och glutenfria havregryn.
Vegetabiliska oljor: Olivolja och kokosolja för matlagning.
Örter och kryddor: För att ge smak åt maten utan att tillsätta allergener.

✅ Tipp

Experimentera med olika örter och kryddor för att ge smak åt dina måltider utan att förlita dig på natriumrika såser eller bearbetade ingredienser.

Livsmedel som inte bör ätas

Vanliga allergener: Mejeriprodukter, vete, soja, ägg, nötter och skaldjur.
Bearbetade livsmedel: Innehåller ofta dolda allergener och ohälsosamma fetter.
Fettrika köttprodukter: Rött kött och bearbetat kött.
Sockerrika livsmedel: Tårtor, kakor och sötade drycker.

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

Viktigaste fördelarna

Den lågt kolesterol måltidsplanen för uteslutningsdiet fokuserar på att identifiera potentiella matöverkänsligheter samtidigt som man upprätthåller låga kolesterolnivåer. Den innehåller en variation av enkla, hela livsmedel som frukter, grönsaker och magra proteiner, och utesluter systematiskt vanliga allergener och livsmedel med högt kolesterolinnehåll.

🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Fett

Kolhydrater

Protein

Fiber

Övriga

Alternativa livsmedel

För att stödja en kost utan kolesterol, överväg dessa ersättningar:

För ett växtbaserat protein kan tofu ersätta kycklingbröst i måltider.
För att lägga till variation kan quinoa ersätta fullkornsris i skålar och tillbehör.
För ett mjölkfritt alternativ kan kokosyoghurt ersätta grekisk yoghurt i snacks och skålar.
För att öka fiberinnehållet kan chiafrön ersätta mandlar i smoothies eller yoghurt-skålar.
För ett lågkolhydratalternativ kan blomkålsris ersätta quinoa i måltider.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Fokusera på enkla, hela livsmedel som quinoa, brunt ris och kycklingbröst, som är mer prisvärda när man köper i större mängder. Säsongsbetonade frukter och grönsaker som spenat, gurkor och bär ger bättre värde. Hemlagad mandelsmör och linssoppa kan vara kostnadseffektiva alternativ till köpta varianter. Tänk på att göra egna glutenfria tortillas och en blandad bönsallad för att spara ännu mer.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

✔️ Lägg till och ta bort artiklar
✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
✔️ Dela listan med din partner

Extra tips

Idéer för hälsosamma mellanmål

Navigera din uteslutningsdiet med dessa enkla, låga kolesterolsnacks:

Riskakor med avokado
Dampade broccoli och morötter
Gräddad äpple med kanel
Risgrynsgröt gjord på mandelmjölk
Hemmagjorda fruktglassar
Rostade pumpafrön
Gräddad päron

Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?

En uteslutningsdiet som också fokuserar på låg kolesterol bör undvika livsmedel med högt kolesterol, som ägg och vissa mejeriprodukter. Istället bör man satsa på en variation av hela, oprocessade livsmedel som bladgrönsaker, rotfrukter och glutenfria spannmål som ris och quinoa. Denna metod hjälper till att identifiera matöverkänsligheter samtidigt som kolesterolet hålls under kontroll.

Förslag till måltidsplan

Låg kolesterol måltidsplan för eliminationsdiet

Dag 1

Frukost: Quinoagröt med mandelmjölk och blandade bär (Kalorier: 300, Protein: 8g, Kolhydrater: 50g, Fett: 7g)
Lunch: Grillad kycklingsallad med spenat, gurka och citron-tahini dressing (Kalorier: 350, Protein: 25g, Kolhydrater: 15g, Fett: 18g)
Snack: Riskakor med avokadoskivor (Kalorier: 150, Protein: 3g, Kolhydrater: 20g, Fett: 7g)
Middag: Ugnsbakad lax med ångad sparris och quinoa (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)

Dag 2

Frukost: Smoothie med grönkål, banan, mandelsmör och kokosvatten (Kalorier: 300, Protein: 6g, Kolhydrater: 40g, Fett: 14g)
Lunch: Linssoppa med en sida av blandad grönsallad (Kalorier: 350, Protein: 18g, Kolhydrater: 40g, Fett: 10g)
Snack: Morots- och selleristavar med hummus (Kalorier: 100, Protein: 4g, Kolhydrater: 10g, Fett: 6g)
Middag: Grillad tofu med wokade grönsaker och brunt ris (Kalorier: 400, Protein: 20g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)

Dag 3

Frukost: Chiafröpudding gjord på kokosmjölk och toppad med skivade jordgubbar (Kalorier: 250, Protein: 5g, Kolhydrater: 30g, Fett: 12g)
Lunch: Kalkon- och avokadowrap med sallad i glutenfritt tortillabröd (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)
Snack: Blandade nötter och torkad frukt (Kalorier: 200, Protein: 5g, Kolhydrater: 15g, Fett: 15g)
Middag: Grillade räkor med quinoa och rostade grönsaker (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)

Dag 4

Frukost: Glutenfria havregryn med mandelmjölk och skivade bananer (Kalorier: 300, Protein: 7g, Kolhydrater: 55g, Fett: 6g)
Lunch: Ugnsbakad kycklingbröst med rostade sötpotatisar och gröna bönor (Kalorier: 350, Protein: 30g, Kolhydrater: 25g, Fett: 12g)
Snack: Äppelskivor med mandelsmör (Kalorier: 150, Protein: 3g, Kolhydrater: 20g, Fett: 7g)
Middag: Grillad lax med quinoa och ångad broccoli (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)

Dag 5

Frukost: Smoothie bowl med blandade bär, mandelsmör och riven kokos (Kalorier: 350, Protein: 8g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)
Lunch: Blandad bönsallad med olivoljedressing, körsbärstomater och fetaost (Kalorier: 350, Protein: 15g, Kolhydrater: 40g, Fett: 15g)
Snack: Riskakor med avokado och tomatskivor (Kalorier: 150, Protein: 3g, Kolhydrater: 20g, Fett: 7g)
Middag: Wokad tofu med quinoa och blandade grönsaker (Kalorier: 400, Protein: 20g, Kolhydrater: 45g, Fett: 15g)

Dag 6

Frukost: Glutenfritt bröd med mosad avokado och pocherade ägg (Kalorier: 300, Protein: 10g, Kolhydrater: 20g, Fett: 15g)
Lunch: Quinoa- och svarta bönor fyllda paprikor (Kalorier: 350, Protein: 12g, Kolhydrater: 50g, Fett: 10g)
Snack: Morots- och gurkstavar med hummus (Kalorier: 100, Protein: 3g, Kolhydrater: 15g, Fett: 6g)
Middag: Grillad kyckling med quinoa och ångade grönsaker (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)

Dag 7

Frukost: Chiafröpudding gjord på kokosmjölk och toppad med blandade bär (Kalorier: 250, Protein: 5g, Kolhydrater: 30g, Fett: 12g)
Lunch: Kalkon- och grönsakswok med brunt ris (Kalorier: 350, Protein: 20g, Kolhydrater: 40g, Fett: 12g)
Snack: Blandade nötter och frön (Kalorier: 200, Protein: 6g, Kolhydrater: 10g, Fett: 15g)
Middag: Ugnsbakad lax med quinoa och rostade brysselkål (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

⚠️ Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.