Lågkolhydrat måltidsplan för att sänka kolesterolet
Den låga kolhydratmåltidsplanen för att sänka kolesterolet fokuserar på livsmedel som hjälper till att sänka kolesterolnivåerna, såsom fiberrika grönsaker och hälsosamma fetter, samtidigt som kolhydratintaget hålls lågt. Denna kost stödjer hjärthälsan genom att kombinera fördelarna med en lågkolhydratstrategi och livsmedel som sänker kolesterolet.
Måltidsplanering inköpslista
Ägg
Spenat
Tomater
Champinjoner
Lax
Blandad sallad
Avokado
Olivolja
Valnötter
Grekisk yoghurt
Linfrön
Bär
Tonfisk
Gurka
Hummus
Tofu
Mandeldryck
Chiafrön
Quinoa
Körsbärstomater
Fetaost
Äpplen
Mandelmassa
Räkor
Sparris
Rökt lax
Kycklingbröst
Översikt över måltidsplan
Effektivisera dina kolesterolnivåer med lågt kolhydratmåltidsplan för att sänka kolesterolet. Denna plan kombinerar lågkolhydratkost med livsmedel som är kända för att förbättra hjärthälsan.
Genom att betona hälsosamma fetter, magra proteiner och fiberrika livsmedel erbjuder den en hjärtvänlig metod för kosthållning.
Livsmedel att äta
- Fiberrika grönsaker: Som bladgrönsaker, broccoli och blomkål för att sänka LDL-kolesterolet.
- Magra proteiner: Kyckling, kalkon och fisk för att minska intaget av mättat fett.
- Hälsosamma fetter: Olivolja, avokado och nötter för hjärtats hälsa.
- Lågglykemiska frukter: Bär och avokado, som är rika på fiber och hälsosamma fetter.
- Helmjölk eller alternativ: Grekisk yoghurt och ost i måttliga mängder.
- Nötter och frön: Mandlar, valnötter och linfrön för bra kolesterol.
- Rikligt med vatten: Viktigt för allmän hälsa och ämnesomsättning.
- Örtteer: Grönt te kan ha kolesterolsänkande effekter.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Transfetter: Finns i bearbetade livsmedel och bakverk.
- Mättade fetter: Fettrika köttbitar och fullfeta mejeriprodukter.
- Friterad mat: Ofta rik på ohälsosamma fetter.
- Refinerade kolhydrater: Vitt bröd och pasta, som saknar fiber.
- Sockerrika snacks: Godis och söta efterrätter.
- Högsaltade livsmedel: Kan bidra till förhöjt blodtryck.
- Alkohol: Begränsa intaget då det kan påverka kolesterolnivåerna.
- Bearbetade snacks: Ofta rika på ohälsosamma fetter och tillsatser.
Viktigaste fördelarna
Den låga kolhydratmåltidsplanen för att sänka kolesterolet fokuserar på livsmedel som hjälper till att sänka kolesterolnivåerna, såsom fiberrika grönsaker och hälsosamma fetter, samtidigt som kolhydratintaget hålls lågt. Denna kost stödjer hjärthälsan genom att kombinera fördelarna med en lågkolhydratstrategi och livsmedel som sänker kolesterolet.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
En lågkolhydratmåltidsplan för att sänka kolesterolet kan inkludera dessa effektiva alternativ:
- Välj stålskurna havregryn istället för vanliga havregryn för ett högre fiberinnehåll.
- Prova att använda valnötsolja istället för olivolja för en unik smak och hälsosamma fetter.
- Lägg till svarta bär istället för blåbär för en annan antioxidant-rik frukt.
- För protein, inkludera kikärtspasta istället för traditionell pasta.
- Förbättra dina rätter med ruccola istället för spenat för en pepprig smak.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Senka kolesterolet med dessa hälsosamma lågkolhydrat-snacks:
- Skivade avokador med limejuice
- Valnötter eller mandlar
- Salmonröra på gurkskivor
- Svart bönröra med grönsaksstavar
- Havreklimuffins (lågt sockerinnehåll)
- Chiapudding med mandelmjölk
- Linfrö-kex med ost
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
Low-carb måltidsplan för att sänka kolesterolet
Dag 1
- Måltidsplan: Omelett med spenat, tomater och champinjoner (kalorier: 250, protein: 20g, kolhydrater: 5g, fett: 15g)
- Måltidsplan: Grillad lax med blandad grönsallad, avokado och olivoljedressing (kalorier: 400, protein: 30g, kolhydrater: 10g, fett: 25g)
- Måltidsplan: En näve valnötter (kalorier: 180, protein: 4g, kolhydrater: 4g, fett: 18g)
- Måltidsplan: Ugnsbakad kycklingbröst med ångad broccoli och blomkål (kalorier: 350, protein: 30g, kolhydrater: 10g, fett: 15g)
Dag 2
- Måltidsplan: Grekisk yoghurt med lite linfrön och bär (kalorier: 200, protein: 15g, kolhydrater: 10g, fett: 10g)
- Måltidsplan: Tonfisk- och avokadosallad med citron- och olivoljedressing (kalorier: 350, protein: 25g, kolhydrater: 15g, fett: 20g)
- Måltidsplan: Skivad gurka med hummus (kalorier: 100, protein: 3g, kolhydrater: 8g, fett: 5g)
- Måltidsplan: Stekt tofu med blandade grönsaker (kalorier: 300, protein: 18g, kolhydrater: 15g, fett: 15g)
Dag 3
- Måltidsplan: Chiafröpudding gjord på mandelmjölk (kalorier: 250, protein: 6g, kolhydrater: 15g, fett: 15g)
- Måltidsplan: Quinoasallad med körsbärstomater, gurka och fetaost (kalorier: 320, protein: 10g, kolhydrater: 30g, fett: 15g)
- Måltidsplan: Ett medelstort äpple med en matsked mandelsmör (kalorier: 150, protein: 2g, kolhydrater: 20g, fett: 8g)
- Måltidsplan: Grillade räkor med sparris och en sida av blandad grönsallad (kalorier: 350, protein: 25g, kolhydrater: 10g, fett: 20g)
Dag 4
- Måltidsplan: Rörda ägg med rökt lax (kalorier: 300, protein: 25g, kolhydrater: 2g, fett: 20g)
- Måltidsplan: Caesarsallad med kyckling och avokado (utan krutonger) (kalorier: 400, protein: 30g, kolhydrater: 10g, fett: 25g)
- Måltidsplan: En näve blandade nötter (kalorier: 200, protein: 5g, kolhydrater: 6g, fett: 18g)
- Måltidsplan: Ugnsbakad torsk med rostade brysselkål (kalorier: 350, protein: 30g, kolhydrater: 10g, fett: 15g)
Dag 5
- Måltidsplan: Proteindrink med osötad mandelmjölk och en näve spenat (kalorier: 200, protein: 20g, kolhydrater: 6g, fett: 10g)
- Måltidsplan: Blandad bönsallad med olivolja och örter (kalorier: 300, protein: 15g, kolhydrater: 20g, fett: 10g)
- Måltidsplan: Keso med skivade tomater (kalorier: 150, protein: 14g, kolhydrater: 5g, fett: 7g)
- Måltidsplan: Grönsakswok med tempeh (kalorier: 300, protein: 18g, kolhydrater: 15g, fett: 15g)
Dag 6
- Måltidsplan: Avokadotoast på lågkolhydratbröd (kalorier: 250, protein: 10g, kolhydrater: 15g, fett: 18g)
- Måltidsplan: Rostbiff med en sida av grönkålssallad (kalorier: 350, protein: 30g, kolhydrater: 10g, fett: 20g)
- Måltidsplan: Paprikastavar med en liten portion guacamole (kalorier: 100, protein: 2g, kolhydrater: 8g, fett: 7g)
- Måltidsplan: Grillade lammkotletter med ångade gröna bönor (kalorier: 400, protein: 35g, kolhydrater: 10g, fett: 25g)
Dag 7
- Måltidsplan: Kokosyoghurt med en näve hallon (kalorier: 200, protein: 3g, kolhydrater: 10g, fett: 15g)
- Måltidsplan: Spenat- och getostsallad med balsamvinägerdressing (kalorier: 300, protein: 12g, kolhydrater: 10g, fett: 20g)
- Måltidsplan: Några skivor ost och päron (kalorier: 150, protein: 8g, kolhydrater: 12g, fett: 8g)
- Måltidsplan: Örtröstad kyckling med rostad aubergine (kalorier: 400, protein: 40g, kolhydrater: 15g, fett: 20g)
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024