Lågkolhydrat måltidsplan för fotbollsspelare

• Proteinrika livsmedel: Inkludera magra proteinkällor som kycklingbröst, kalkon, fisk och tofu för att stödja muskelreparation och tillväxt.
• Bladgrönsaker och icke-stärkelsehaltiga grönsaker: Välj näringsrika alternativ som spenat, grönkål, broccoli och paprika för att få vitaminer och mineraler utan för mycket kolhydrater.
• Friska fetter: Inkludera avokado, olivolja, nötter och frön för att ge långvarig energi och stödja den allmänna hälsan.
• Ägg: Mångsidiga och rika på protein, ägg är ett utmärkt tillskott till en lågkolhydratkost för fotbollsspelare.
• Mejeriprodukter: Välj fullfeta alternativ som grekisk yoghurt och ost i måttliga mängder för kalcium och extra protein.

• Bearbetade livsmedel: Undvik bearbetade snacks, sockerhaltiga drycker och livsmedel med mycket raffinerade kolhydrater, eftersom de kan orsaka blodsockertoppar och påverka prestationen negativt.
• Kolhydratrika livsmedel: Minska eller eliminera livsmedel som bröd, pasta, ris och sötsaker för att hålla dig inom låga kolhydratnivåer.
• Sockerhaltiga såser och kryddor: Var försiktig med såser och kryddor som innehåller tillsatt socker, och välj istället hemgjorda eller sockerfria alternativ.
• Alkohol: Begränsa alkoholkonsumtionen, eftersom den kan påverka återhämtning och vätskebalans.
• Bearbetat kött: Håll dig borta från bearbetat kött som bacon, korv och charkprodukter som kan innehålla dolda sockerarter och tillsatser.

För att upprätthålla energi och prestation på planen med en lågkolhydratdiet, prova dessa näringsrika alternativ:

• För en magrare proteinkälla kan struppfågelstek ersätta kalkonbröst i dina måltidsplaner.
• För att öka antioxidanter och hydrering kan vattmelonbitar ersätta blåbär i snacks.
• För extra fiber kan grönkål ersätta collard greens i wraps och sallader.
• För att förbättra smaken kan rostad vitlök ersätta färsk vitlök i rätter.
• För ett näringsrikt kolhydratalternativ kan spagettikåls ersätta pasta i dina måltidsplaner.