Måltidsplanering inköpslista
Kycklingbröst
Laxfiléer
Tonfisk
Nötkött
Räkor
Kalkon
Biff
Ägg
Grekisk yoghurt
Keso
Tofu
Proteinpulver
Quinoa
Brunt ris
Fullkornsbröd
Fullkornstortillas
Fullkornspannkaksmix
Fullkornspasta eller zucchininudlar
Spenat
Blandade salladsblad
Körsbärstomater
Avokado
Sparris
Sallad
Broccoli
Paprika
Sötpotatis
Champinjoner
Lök
Gurka
Sauterade grönsaker
Rostade grönsaker
Jordgubbar
Äpplen
Banan
Fetaost
Olivolja
Balsamvinägrett
Tahini
Nutritional yeast
Honung
Caesardressing
Granola
Mandelsmör
Kokosmjölk
Hummus
Proteinstänger
Blandade nötter och frön
Vitlök
Rosmarin
Timjan
Översikt över måltidsplan
Den somriga måltidsplanen för hög proteinhalt fokuserar på att inkludera proteinrika livsmedel i sommarens måltider. Den innehåller magert kött, skaldjur, baljväxter och mejerialternativ, vilket är perfekt för dem som vill öka sitt proteinintag under de varma månaderna.
Denna plan erbjuder en mängd olika högproteindesserter som är både fräscha och tillfredsställande, vilket gör dem idealiska för sommarens närings- och träningsmål.
Livsmedel att äta
- Proteinrika livsmedel: Kyckling, kalkon, fisk, ägg och växtbaserade proteiner som tofu och tempeh.
- Proteinsmoothies: Med proteinpulver, mandelmjölk och frukter.
- Nötter och frön: Mandlar, jordnötter och pumpafrön som snacks.
- Mejeriprodukter eller alternativ: Grekisk yoghurt eller sojayoghurt.
- Grönsaker: För fiber och näringsämnen, inklusive bladgrönsaker och korsblommiga grönsaker.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Livsmedel med högt sockerinnehåll: Undvik sötsaker och desserter.
- Raffinerade kolhydrater: Som vitt bröd och pasta.
- Processade snacks: Chips, kakor och andra förpackade livsmedel.
- Fettrika köttprodukter: Som bacon och korv.
Viktigaste fördelarna
Den somriga måltidsplanen för hög proteinhalt fokuserar på att inkludera proteinrika livsmedel i lätta och fräscha sommarmåltider. Den innehåller magert kött, skaldjur, mejeriprodukter, baljväxter och nötter, vilket ger gott om protein samtidigt som den kompletterar säsongens råvaror för en balanserad näring.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
För att säkerställa att din högproteinsmåltidsplan för sommaren förblir varierad och läcker, överväg dessa substitutioner:
- För ett växtbaserat protein kan tempeh ersätta kycklingbröst i wokar eller sallader.
- För att öka proteinintaget kan grekisk yoghurt ersätta vanlig yoghurt i snacks eller frukostskålar.
- För ett lågkolhydratalternativ kan blomkålsris ersätta fullkornsris i måltider.
- För att lägga till nyttiga fetter kan avokadoskivor ersätta ost i wraps eller smörgåsar.
- För ett proteinrikt snack kan edamame ersätta nötter som snacks eller topping på sallader.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Ge din kropp en boost med dessa högproteinsnacks för sommaren:
- Rullader med kalkon och ost
- Kokta ägg med en nypa paprika
- Grekisk yoghurt med nötter och honung
- Proteindrink med färska bär
- Keso med persikoskivor
- Kötttorkad (beef jerky)
- Jordnötssmör med selleristavar
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
7-dagars högproteinsmåltidsplan för sommaren
Dag 1
- Frukost: Äggröra med spenat och fetaost (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 5g, Fett: 20g)
- Lunch: Grillad kycklingsallad med blandade gröna blad, körsbärstomater och avokado (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 15g, Fett: 20g)
- Snack: Grekisk yoghurt med honung och mandlar (Kalorier: 250, Protein: 15g, Kolhydrater: 20g, Fett: 12g)
- Middag: Ugnsbakad lax med quinoa och rostade sparris (Kalorier: 450, Protein: 35g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)
Dag 2
- Frukost: Grekisk yoghurtparfait med granola och blandade bär (Kalorier: 350, Protein: 25g, Kolhydrater: 40g, Fett: 10g)
- Lunch: Tonfisksalladssmörgås på fullkornsbröd med sallad och tomat (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 30g, Fett: 15g)
- Snack: Keso med ananasbitar (Kalorier: 200, Protein: 20g, Kolhydrater: 10g, Fett: 8g)
- Middag: Biffwok med broccoli, paprikor och brunt ris (Kalorier: 450, Protein: 35g, Kolhydrater: 40g, Fett: 18g)
Dag 3
- Frukost: Proteinsmoothie med banan, spenat, mandelmjölk och proteinpulver (Kalorier: 300, Protein: 25g, Kolhydrater: 30g, Fett: 10g)
- Lunch: Kalkon- och avokadowrap med fullkornstortilla och en sidotallrik (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 35g, Fett: 15g)
- Snack: Hårdkokta ägg med morotsstavar (Kalorier: 200, Protein: 15g, Kolhydrater: 5g, Fett: 12g)
- Middag: Grillade räkor på spett med quinoa tabbouleh (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 35g, Fett: 15g)
Dag 4
- Frukost: Kesoplättar med skivade jordgubbar (Kalorier: 350, Protein: 30g, Kolhydrater: 35g, Fett: 10g)
- Lunch: Grillad tofu-sallad med blandade gröna blad, gurka och balsamvinäger (Kalorier: 350, Protein: 25g, Kolhydrater: 20g, Fett: 15g)
- Snack: Mandelmassa med äppelskivor (Kalorier: 250, Protein: 6g, Kolhydrater: 20g, Fett: 18g)
- Middag: Kycklingbröst fyllt med spenat och feta, serverat med rostade sötpotatisar (Kalorier: 450, Protein: 35g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)
Dag 5
- Frukost: Rörda tofu med stekta grönsaker och fullkornsbröd (Kalorier: 300, Protein: 20g, Kolhydrater: 25g, Fett: 15g)
- Lunch: Linser- och kikärtssallad med blandade gröna blad, körsbärstomater och citron-tahini-dressing (Kalorier: 400, Protein: 20g, Kolhydrater: 40g, Fett: 18g)
- Snack: Proteindrink med mandelmjölk, banan och jordnötssmör (Kalorier: 300, Protein: 25g, Kolhydrater: 25g, Fett: 12g)
- Middag: Grillad biff med rostade grönsaker och quinoa (Kalorier: 500, Protein: 40g, Kolhydrater: 30g, Fett: 25g)
Dag 6
- Frukost: Grekisk yoghurt med granola, skivad banan och honung (Kalorier: 350, Protein: 25g, Kolhydrater: 40g, Fett: 12g)
- Lunch: Kalkonköttbullar med marinara och zucchininudlar (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 25g, Fett: 20g)
- Snack: Proteinstång (Kalorier: 200, Protein: 20g, Kolhydrater: 25g, Fett: 8g)
- Middag: Grillad lax med quinoasallad och ångad broccoli (Kalorier: 450, Protein: 35g, Kolhydrater: 30g, Fett: 20g)
Dag 7
- Frukost: Omelett på äggvita med spenat, svamp och fetaost (Kalorier: 300, Protein: 25g, Kolhydrater: 10g, Fett: 15g)
- Lunch: Kyckling Caesar-sallad med romansallad, grillad kycklingbröst och Caesar-dressing (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kolhydrater: 15g, Fett: 25g)
- Snack: Proteinyogurt med blandade bär och mandlar (Kalorier: 250, Protein: 20g, Kolhydrater: 25g, Fett: 10g)
- Middag: Biffkabobs med paprikor, lök och svamp, serveras med quinoa (Kalorier: 500, Protein: 35g, Kolhydrater: 35g, Fett: 25g)
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av Filip Jędraszczyk
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024