Vegan måltidsplan för hög protein

Vegan måltidsplan för hög protein

Listonic-teamet

9 dec. 2024

Öka ditt proteinintag med vår måltidsplan för hög protein. Denna plan innehåller proteinrika och växtbaserade recept och är perfekt för dig som vill öka ditt proteinintag samtidigt som du följer en vegansk livsstil. Njut av en mängd olika läckra alternativ som hjälper dig att nå dina proteinmål på en vegansk kost.

Måltidsplanering inköpslista

Torrvaror icon

Torrvaror

Linser

Kikärtor

Quinoa

Brunt ris

Chiafrön

Linfrön

Växtbaserade produkter icon

Växtbaserade produkter

Tofu

Tempeh

Edamame

Seitan

Nutritional yeast

Berikad växtbaserad yoghurt

Färska produkter icon

Färska produkter

Spenat

Grönkål

Broccoli

Avokado

Snacks och sötsaker icon

Snacks och sötsaker

Mandel

Jordnötter

Bageriprodukter icon

Bageriprodukter

Fullkornsbröd

Drycker icon

Drycker

Vatten

Översikt över måltidsplan

Stöd dina träningsmål med vår veganska måltidsplan för hög proteinhalt. Fylld med proteinrika och energigivande recept, är denna plan perfekt för dig som vill öka ditt proteinintag på en vegansk kost. Njut av en mängd läckra alternativ som bidrar till muskelhälsa och allmänt välbefinnande, samtidigt som du följer en växtbaserad livsstil.

Vegan måltidsplan för hög protein exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Lentiler och bönor: Inkludera lentiler, svarta bönor och kikärtor som en rik källa till växtbaserat protein och fiber.

  • Quinoa: Välj quinoa som en komplett proteinkälla som innehåller alla essentiella aminosyror för muskeluppbyggnad.

  • Tofu och tempeh: Lägg till tofu och tempeh som mångsidiga proteinalternativ som kan användas i olika rätter.

  • Edamame: Njut av edamame som ett proteinrikt och bekvämt växtbaserat snacks.

  • Nötter och frön: Ät mandlar, jordnötter, chiafrön och hampafrön för extra protein och hälsosamma fetter.

  • Seitan: Inkludera seitan, ett proteinrikt vetegluten, i dina måltider för en köttliknande konsistens.

  • Växtbaserade proteinpulver: Överväg att tillsätta veganska proteinpulver i smoothies eller recept för en extra proteinboost.

  • Berikade livsmedel: Välj berikade växtbaserade mjölkprodukter och flingor för att få extra näringsämnen, inklusive protein.

  • Grönsaker: Inkludera proteinrika grönsaker som broccoli, spenat och ärtor i dina måltider.

  • Hydrering: Drick vatten och örtteer för att hålla dig hydrerad och stödja ditt allmänna välbefinnande.

Tipp

Inkludera proteinrika livsmedel som tofu, tempeh och seitan i varje måltid för att stödja muskeluppbyggnad och återhämtning.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Starkt bearbetade proteinalternativ: Begränsa intaget av kraftigt bearbetade veganska proteinalternativ och prioritera hela livsmedel.

  • Tillsatt socker: Minska på tillsatt socker i proteinbars eller drycker och välj istället hela livsmedel för sötma.

  • Refinerade kolhydrater: Minska intaget av raffinerade spannmål och fokusera på fullkornsprodukter för extra näringsfördelar.

shopping liststars

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

Läs mer om nyckelprodukterna

Viktigaste fördelarna

Måltidsplanen för vegansk kost med hög proteinhalt är utformad för att möta ökade proteinbehov. Den inkluderar växtbaserade proteinkällor som linser, kikärtor, tofu och quinoa.

Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Protein: 25%

Fett: 30%

Kolhydrater: 40%

Fiber: 3%

Övriga: 2%

Alternativa livsmedel

För den som följer en vegansk måltidsplan kan olika matalternativ göra måltiderna både spännande och näringsrika. Här är några förslag:

  • Byt ut kikärtor mot svarta bönor för en annan smak och konsistens.
  • Byt quinoa mot hirskgryn för att få variation i dina spannmål.
  • Använd pekannötter istället för mandlar för en annan nötaktig smak.
  • Istället för sötpotatis, prova butternutpumpa för en unik smak.
  • Byt ut blåbär mot granatäpplekärnor för en söt smakexplosion i dina sallader.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Fokusera på proteinrika livsmedel som linser, kikärtor, tofu och tempeh, vilka kan vara mer prisvärda när de köps i större förpackningar. Nötter som mandlar och jordnötter, när de köps i större mängder, är kostnadseffektiva. Inkludera fullkornsprodukter som quinoa och brunt ris, som är mångsidiga och har lång hållbarhet. Näringsjäst, en utmärkt källa till B-vitaminer, kan köpas i bulk och användas i olika rätter.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Extra tips

Öka ditt proteinintag med dessa högproteins vegan snacks:

  • Måltidsplan med tofu-stekta grönsaker
  • Måltidsplan med linssallad och blandade gröna blad
  • Måltidsplan med tempeh i salladsblad
  • Pumpafrön och mandlar
  • Måltidsplan med proteinshake med ärtprotein
  • Kikärtssallad
  • Måltidsplan med seitan-jerky
Högproteindieter för veganer är särskilt viktiga för dem som vill uppnå eller överstiga sina dagliga proteinbehov. Fokusera på proteinrika livsmedel som linser, kikärtor, quinoa, tofu och seitan. Dessa kan kompletteras med proteinpulver baserat på ärtor eller brunt ris. En sådan kost stödjer muskelunderhåll och tillväxt, vilket gör den lämplig för aktiva individer eller dem som vill öka sin muskelmassa.

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Tofu-scramble med spenat, näringsjäst och en skiva fullkornsbröd
  • Förmiddagsmellanmål:En smoothie med berikad växtbaserad yoghurt, chiafrön och en liten banan
  • Lunch:Sallad med linser och quinoa, blandade gröna blad, avokado och mandlar, klädd med citron och olivolja
  • Eftermiddagsmellanmål:Edamame-bönor med en nypa salt
  • Middag:Seitan-stir-fry med grönkål, broccoli och brunt ris
  • Kalorier🔥: 2000
    Fett💧: 60g
    Kolhydrater🌾: 213g
    Protein🥩: 147g

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

Small widget cover photo

⚠️Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.