Vegetarisk måltidsplan för Crohns sjukdom

Hantera Crohn's med omsorg med hjälp av måltidsplan för vegetariska alternativ vid Crohn's sjukdom. Denna plan innehåller tröstande vegetariska rätter som krämiga grönsakssoppor, potatismos och mogna banansmoothies, alla valda för sin lättsmälta karaktär och näringsinnehåll, vilket säkerställer en skonsam men näringsrik strategi för att hantera Crohn's symtom.

Komplett måltidsplan

Fri inköpslista

Granskad artikel

Vegetarisk måltidsplan för Crohns sjukdom

Måltidsplanering inköpslista

Bananer

Spenat

Mandelmjölk

Chiafrön

Quinoa

Zucchini

Paprika

Aubergine

Ingredienser till citronvinägrett

Grekisk yoghurt

Honung

Jordgubbar

Linser

Morötter

Selleri

Potatis

Havregryn

Mandel

Blåbär

Lönnsirap

Kikärtor

Brunt ris

Keso

Ananasbitar

Sötpotatis

Broccoli

Blandade bär

Riven kokos

Fetaost

Edamame

Ingredienser till grönsaksgryta

Granola

Fullkornsbröd

Äpplen

Spagettik squash

Marinara sås

Ingredienser till stekta grönsaker

Hampa frön

Grönkål

Ingredienser till trail mix

Cashewnötter

Persikor

Ricottaost

Pasta skal

Hummus

Tzatziki

Ingredienser till grekisk sallad

Fullkornsrostat bröd

Avokado

Tomater

Hampa frön

Sobanudlar

Keso

Ingredienser till fyllda paprikor

Dela den här listan

Översikt över måltidsplan

Måltidsplanen för vegetarianer med Crohns sjukdom är anpassad för personer som hanterar symtom från Crohns sjukdom. Den innehåller milda, lättsmälta vegetariska livsmedel som kokta grönsaker, mogna frukter och mjuka spannmål, med fokus på att minska matsmältningsbesvär.

Denna plan erbjuder en variation av lugnande, näringsrika måltider som ger både komfort och näring, samtidigt som den tillgodoser de kostbehov som följer med Crohns sjukdom.

Vegetarisk måltidsplan för Crohns sjukdom exempelprodukt

Livsmedel att äta

Fattiga på rester: Raffinerade spannmål som vitt ris och surdegsbröd.
Tillagade grönsaker: Skalade potatisar, squash och morötter.
Fibrfattiga frukter: Mogna bananer och melon, utan frön och skal.
Mager proteinkällor: Tofu, ägg och laktosfri yoghurt.
Vätska: Vatten, örtteer och buljongbaserade soppor.

✅ Tipp

Inkludera fermenterade livsmedel som kimchi eller surkål för att främja tarmhälsan och minska inflammation.

Livsmedel som inte bör ätas

Fiberrika livsmedel: Fullkornsprodukter, nötter, frön och råa grönsaker.
Kryddstarka livsmedel: Kan irritera mag-tarmkanalen.
Koffein och alkohol: Kan förvärra symtomen.
Sockerhaltiga livsmedel: Kan orsaka obalanser i tarmfloran.

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

Viktigaste fördelarna

Den vegetariska måltidsplanen för Crohns sjukdom syftar till att minska symptom och inflammation. Denna kost innehåller lättsmälta livsmedel, såsom kokta frukter och grönsaker, växtbaserade proteiner och raffinerade spannmål, för att hjälpa till att hantera tillståndet samtidigt som nödvändiga näringsämnen tillhandahålls.

🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Fett

Kolhydrater

Protein

Fiber

Övriga

Alternativa livsmedel

En vegetarisk måltidsplan för Crohns sjukdom kan optimeras med dessa alternativ:

Byt ut quinoa mot vit ris för att få ett mer lättsmält spannmål som är skonsamt mot matsmältningssystemet.
Istället för kikärtor, överväg att använda vita bönor, som är mjukare och lättare att smälta, vilket minskar eventuell obehag.
Byt ut rå spenat mot kokt spenat för att göra grönsakerna lättare att smälta samtidigt som de erbjuder näringsfördelar.
För en annan proteinkälla, prova tofu istället för linser, eftersom det är lägre i fiber och skonsammare för matsmältningssystemet.
Byt ut fullkornsbröd mot sourdough-bröd, som är mindre benäget att irritera tarmen på grund av sin fermenteringsprocess.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Köp basvaror som bananer, quinoa och havregryn i bulk. Mandeldryck och grekisk yoghurt kan vara mer ekonomiska när de köps i större förpackningar. Färska grönsaker som spenat, zucchini och paprika är mer prisvärda när de är i säsong. Tänk på att förbereda och frysa portioner av måltidsplaner som grönsaksgrytor eller linssoppor.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

✔️ Lägg till och ta bort artiklar
✔️ Sortera artiklar efter gångar i butiken
✔️ Dela listan med din partner

Extra tips

Idéer för hälsosamma mellanmål

Dessa skonsamma vegetariska snacks kan vara lämpliga för personer med Crohns sjukdom:

Banan
Äppelmos
Vitt bröd med margarin
Vanliga riskakor
Kokta potatisar
Dampade morötter
Hemlagade smoothies med tolererade frukter

Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?

Att hantera Crohns sjukdom innebär att äta livsmedel som minskar tarminflammation. Välj lättsmälta proteinkällor som äggröra och mjukt kokta baljväxter, som är skonsamma mot magen. Genom att inkludera kokta och skalade grönsaker och frukter kan du få viktiga vitaminer och näringsämnen samtidigt som du minimerar fiber som kan irritera tarmen. Att tillsätta källor till omega-3-fettsyror, som linfröolja, kan också bidra till att minska inflammation.

Förslag till måltidsplan