Whole30 måltidsplan för hälsosam kost

Whole30 måltidsplan för hälsosam kost

Listonic-teamet

9 dec. 2024

Upptäck fördelarna med whole30 måltidsplan för hälsosam kost med vår enkla och praktiska guide. Denna plan fokuserar på hela livsmedel och hjälper dig att återställa dina matvanor på bara 30 dagar. Säg adjö till processade livsmedel och hej till ett hälsosammare och mer medvetet sätt att äta.

Måltidsplanering inköpslista

Kött och fågel icon

Kött och fågel

Kycklingbröst

Lax

Nötfärs

Fläskkotletter

Kalkonbröst

Mejeriprodukter och ägg icon

Mejeriprodukter och ägg

Ägg

Färska produkter icon

Färska produkter

Äpplen

Spenat

Sötpotatis

Avokado

Blåbär

Broccoli

Morötter

Zucchini

Tomater

Paprika

Blomkål

Vitlök

Lökar

Citron

Lime

Jordgubbar

Gröna bönor

Sparris

Hallon

Brysselkål

Champinjoner

Butternutpumpa

Kryddor, såser och oljor icon

Kryddor, såser och oljor

Olivolja

Chiafrön

Växtbaserade produkter icon

Växtbaserade produkter

Mandlar

Cashewnötter

Kokosmjölk

Översikt över måltidsplan

Den whole30 måltidsplanen för hälsosam kost är en enkel metod för att förbättra din kost genom att fokusera på hela, oförädlade livsmedel. Den uppmuntrar dig att utesluta processade livsmedel, socker, spannmål och mejeriprodukter under 30 dagar för att återställa dina matvanor och förbättra din allmänna hälsa.

Denna plan är utformad för att hjälpa dig att bli mer medveten om vad du äter, vilket främjar en balanserad och näringsrik kost. Genom att följa detta tillvägagångssätt kan du märka ökad energi, bättre matsmältning och en mer positiv relation till mat.

Whole30 måltidsplan för hälsosam kost exempelprodukt

Livsmedel att äta

  • Magra proteiner: Kyckling, kalkon och magra köttstycken ger viktiga aminosyror utan överflödigt fett.

  • Färska grönsaker: Broccoli, spenat, morötter och andra färgglada grönsaker är viktiga för vitaminer och mineraler.

  • Hela frukter: Äpplen, bär, apelsiner och mer erbjuder naturlig sötma och fiber.

  • Nötter och frön: Mandlar, valnötter, chiafrön och linfrön tillför hälsosamma fetter och protein.

  • Hälsosamma fetter: Avokado, olivolja och kokosolja för matlagning och dressingar.

Tipp

Att förbereda dina proteiner och grönsaker i början av veckan kan spara tid och hjälpa dig att hålla dig på rätt spår med dina Whole30-mål.

Livsmedel som inte bör ätas

  • Bearbetade livsmedel: Undvik förpackade snacks, snabbmat och andra starkt bearbetade produkter.

  • Tillsatt socker: Håll dig borta från godis, sockerhaltiga drycker och livsmedel med tillsatt socker.

  • Korn: Bröd, pasta, ris och andra spannmålsprodukter är inte tillåtna enligt denna plan.

  • Mejeriprodukter: Hoppa över mjölk, ost, yoghurt och alla andra mejeriprodukter.

  • Baljväxter: Bönor, linser, jordnötter och sojaprodukter bör undvikas.

  • Alkohol: Alla former av alkohol är förbjudna under Whole30-perioden.

shopping liststars

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

Läs mer om nyckelprodukterna

Viktigaste fördelarna

Den whole30 måltidsplanen för hälsosam kost hjälper till att minska inflammation i kroppen, vilket leder till förbättrad ledhälsa och minskad smärta. Den stödjer också bättre sömnvanor, vilket gör att du känner dig mer utvilad och energisk. Genom att fokusera på hela livsmedel kan denna plan förbättra din huds utseende och ge dig en naturlig, frisk lyster.

Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Protein: 25%

Fett: 35%

Kolhydrater: 30%

Fiber: 5%

Övriga: 5%

Alternativa livsmedel

För att ytterligare förbättra din whole30 måltidsplan med näringsrika alternativ, överväg dessa byten:

  • För ett magrare proteinalternativ kan kalkonbröst ersätta fläskkotletter, vilket ger en lägre fetthalt samtidigt som det erbjuder gott om protein.
  • För att öka variationen i dina grönsaker kan schweizisk mangold ersätta spenat, vilket ger en något annorlunda smak och mer järn.
  • För en annan källa till hälsosamma fetter kan makadamianötter ersätta cashewnötter, vilket ger mer enkelomättade fetter och en rik smak.
  • För att diversifiera ditt fruktintag kan päron ersätta äpplen, vilket ger en söt smak och en bra källa till fiber.
  • För ett nytt grönsaksalternativ kan rotmos ersätta sötpotatis, vilket ger ett lägre kolhydratalternativ med en något söt smak.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

Att handla i bulk för basvaror som kyckling, ägg och grönsaker kan spara mycket pengar. Håll utkik efter erbjudanden på färsk frukt och grönsaker och köp på dig när priserna är låga, och frysa in det du inte kan använda direkt. Tänk på att köpa billigare köttstycken, som kycklinglår eller nötköttsbringor, som är lika näringsrika och ofta mer smakrika. Att laga mat hemma och planera dina måltidsplaner i förväg kan också hjälpa dig att motstå frestelsen av dyr takeout.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

  • Lägg till och ta bort artiklar
  • Sortera artiklar efter gångar i butiken
  • Dela listan med din partner
Widget cover photo

Extra tips

Här är några hälsosamma snacks som följer Whole30-riktlinjerna:

  • Skivade äpplen med mandelsmör
  • Rå morotsstavar med guacamole
  • Kokta ägg
  • Blandade nötter och frön
  • Färska bär med kokosgrädde
  • Beef jerky
  • Rostade sötpotatisbitar

För att få ännu fler näringsämnen i måltidsplanen Whole30 för en hälsosam kost, inkludera en mängd färgglada grönsaker i varje måltid. Tillsätt näringstäta livsmedel som avokado, nötter och frön för hälsosamma fetter. Inkludera fermenterade livsmedel som surkål eller kimchi för en god tarmhälsa. Tänk på att använda benbuljong, som är rik på mineraler och bra för ledhälsan.

Förslag till måltidsplan

Dag 1

  • Frukost:Scrambled eggs med spenat och avokado
  • Lunch:Grillad kycklingfilé med rostade sötpotatisar och broccoli
  • Middag:Ugnsbakad lax med sparris och en sida av butternut squash
  • Snack:Äppelskivor med mandelsmör
  • Kalorier🔥: 1400
    Fett💧: 75g
    Kolhydrater🌾: 100g
    Protein🥩: 100g

Dag 2

  • Frukost:Chiafrö-pudding med kokosmjölk och jordgubbar
  • Lunch:Kalkonsallad med blandade gröna blad, tomater och citrondressing
  • Middag:Fläskkotletter med rostade brysselkål och morötter
  • Snack:Blåbär och cashewnötter
  • Kalorier🔥: 1450
    Fett💧: 78g
    Kolhydrater🌾: 110g
    Protein🥩: 105g

Dag 3

  • Frukost:Omelett med paprika, lök och svamp
  • Lunch:Nötkött i salladsblad med avokado och lime
  • Middag:Grillad lax med zucchini-nudlar och en sida av broccoli
  • Snack:Hallon och mandlar
  • Kalorier🔥: 1500
    Fett💧: 80g
    Kolhydrater🌾: 115g
    Protein🥩: 110g

Dag 4

  • Frukost:Sötpotatis-hash med ägg och spenat
  • Lunch:Kycklingfilé med gröna bönor och blomkålsris
  • Middag:Ugnsbakade fläskkotletter med butternut squash och brysselkål
  • Snack:Äppelskivor med cashewsmör
  • Kalorier🔥: 1420
    Fett💧: 73g
    Kolhydrater🌾: 105g
    Protein🥩: 108g

Dag 5

  • Frukost:Scrambled eggs med svamp och spenat
  • Lunch:Laxsallad med avokado och citrondressing
  • Middag:Kalkonfilé med rostade sötpotatisar och sparris
  • Snack:Jordgubbar och mandlar
  • Kalorier🔥: 1480
    Fett💧: 77g
    Kolhydrater🌾: 110g
    Protein🥩: 112g

Dag 6

  • Frukost:Chiafrö-pudding med kokosmjölk och blåbär
  • Lunch:Grillad kycklingfilé med blandade gröna blad, paprika och citrondressing
  • Middag:Nötköttsstek med broccoli, morötter och vitlök
  • Snack:Äppelskivor med mandelsmör
  • Kalorier🔥: 1460
    Fett💧: 75g
    Kolhydrater🌾: 108g
    Protein🥩: 110g

Dag 7

  • Frukost:Omelett med spenat, lök och paprika
  • Lunch:Fläskkotletter med zucchini-nudlar och en sida av blomkål
  • Middag:Ugnsbakad lax med brysselkål och sötpotatisar
  • Snack:Hallon och cashewnötter
  • Kalorier🔥: 1490
    Fett💧: 78g
    Kolhydrater🌾: 112g
    Protein🥩: 115g

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

Small widget cover photo

⚠️Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.