Биволски Крилца — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Биволските крилца са популярно пикантно ястие, известно със своята гореща сос и масло. Въпреки че са вкусни, е важно да се обърне внимание на калорийното и натриевото съдържание, да се научат по-здравословни методи за приготвяне и да се открият съвети за съхранение на остатъците.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 288 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	0	-
Фибри	0	-
Захари	0	-
Гликемичен индекс	0	-
Протеин	24	48%
Натрий	823	35.78%
Общо мазнини	20	25.64%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

📦

Съхранявайте приготвените биволски крилца в херметически затворен контейнер в хладилника и ги използвайте в рамките на три до четири дни. За по-дълго съхранение, замразете ги в херметически затворен контейнер или в торба за замразяване за до три месеца.

Ползи за здравето

Разгледайте как биволски крилца могат да бъдат включени в балансирано хранене и да подпомогнат общото здраве.

Богат на протеини, които са съществени за растежа на мускулите, възстановяването и общото функциониране на тялото.
Съдържа важни витамини и минерали, като витамини от група B, селен и фосфор, които подкрепят цялостното здраве и благополучие.
Вкусен и задоволителен, предлагащ вкусно и приятно ястие или закуска.
Насърчава социалната интеракция, когато се споделя по време на събирания и партита, укрепвайки социалните връзки.

Рискове за здравето

Бъдете наясно с притесненията, свързани с биволските крилца.

Високо съдържание на мазнини, особено в биволските крилца, което може да повиши нивата на холестерол и да увеличи риска от сърдечни заболявания при честа консумация.
Високо съдържание на натрий, особено в биволските крилца с добавени сосове, което може да допринесе за хипертония и повишени сърдечно-съдови рискове.
Високо калорийно съдържание, което може да допринесе за наддаване на тегло при честа или в големи порции консумация, особено когато се комбинира с калорични дипове или гарнитури.
Потенциал за храносмилателен дискомфорт поради пикантния сос, който може да предизвика киселини или дразнене на стома��а при чувствителни индивиди.
Риск от замърсяване с вредни бактерии като Салмонела или Кампилобактер, особено ако крилцата не са правилно приготвени или съхранявани.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Биволските крилца трябва да имат равномерен слой сос, който е лъскав и добре се залепва за кожата. Кожата трябва да е хрупкава, а месото да е стегнато при леко натискане.

Избягвайте крилца, които са лепкави или изглеждат изсъхнали. Крилца с гумена текстура или които изглеждат недопечени също трябва да се избягват, тъй като те може да не осигурят най-доброто изживяване при хранене.

Как да съхраняваме биволски крилца

Биволските крилца трябва да се съхраняват в хладилника, най-добре в херметически затворен контейнер. Хладилникът запазва тяхната свежест до три дни. За по-дълго съхранение, помислете за замразяване на крилцата.

Излагането на въздух може да накара крилцата да изсъхнат и да загубят вкуса си. Избягвайте да ги оставяте открити, тъй като това може да доведе до разваляне. Уверете се, че контейнерът е добре затворен, за да се запази свежестта, и винаги ги загрявайте добре преди консумация.

✅ Интересен факт

Загряването на биволски крилца във фурна или въздушен фритюрник може да помогне за възстановяване на хрупкавостта им, вместо да използвате микровълнова фурна.

Колко дълго издържа?

Биволските крилца могат да издържат 3-5 дни в хладилника след приготвяне. За по-дълго съхранение, биволските крилца могат да се замразят за до 6 месеца. Правилната опаковка помага да се запази техният вкус и качество.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните биволски крилца могат да се използват в различни пикантни и ароматни ястия. Накъсайте месото и го добавете в салати, обвивки или сандвичи за бърз и лесен източник на протеин, или го смесете в паста с любимия си сос. Биволските крилца са чудесни и когато се добавят към пица с синьо сирене, целина и люта подправка за пица в биволски стил.

Използвайте биволски крилца като плънка за такос, буритос или кесадияс, където техният пикантен вкус допълва другите съставки. Ако имате много биволски крилца, помислете за приготвяне на дип от биволско пиле като смесите накъсаното месо с крема сирене, люта подправка и сирене, идеално за сервиране с чипс или зеленчуци. Биволските крилца могат също да се добавят в сандвич с гриловано сирене със синьо сирене и целина, или да се смесват в салата с биволско пиле с ранч дресинг и нарязани зеленчуци. За бърза закуска, насладете се на биволските крилца с гарнитура от ранч или синьо сирене дресинг, или ги смесете в купа с зърнени храни с киноа, фаро или кус-кус.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.