Дресинг За Салата Цезар — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване
Написано от Екипът на Listonic
Последна актуализация на 3 декември 2024 г.
Хранителни вещества
Хранителни факти
Количество на 100 g
Калории
🔥 542 kcal
Хранителни вещества на: 100 g | Value | % Дневна стойност* |
---|---|---|
Въглехидрати | 3 | 1.09% |
Фибри | 0 | - |
Захари | 1 | 2% |
Гликемичен индекс | 0 | - |
Протеин | 2 | 4% |
Натрий | 1046 | 45.48% |
Общо мазнини | 57 | 73.08% |
*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.
Факти и съвети
Ползи за здравето
- Придава вкус на салатите, което ги прави по-приятни и апетитни, и може да насърчи консумацията на зеленчуци.
- Съдържа здравословни мазнини (ако е приготвен с масла като зехтин), които поддържат здравето на сърцето и осигуряват есенциални мастни киселини.
- Може да бъде източник на калций (ако е приготвен с пармезан), който е важен за здравето на костите.
- Съдържа протеин от съставки като аншоа и сирене, които подпомагат растежа и възстановяването на мускулите.
Рискове за здравето
- Високо съдържание на мазнини, особено в дресингите, приготвени с майонеза или олио, което може да доведе до повишаване на холестерола и увеличаване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Високо съдържание на натрий, което може да допринесе за хипертония и повишени сърдечно-съдови рискове, особено при честа консумация.
- Потенциал за скрити захари в някои търговски дресинги, които увеличават калорийния прием и могат да доведат до наддаване на тегло.
- Съдържание на сурови яйца в традиционните рецепти за дресинг за салата цезар, което може да представлява риск от салмонела, ако яйцата не са пастьоризирани.
Как да изберем?
Дресингът за салата цезар с високо качество ще има кремообразна текстура и балансиран вкус на пармезан, аншоа и чесън. Търсете дресинги, които имат истински сирене и аншоа в началото на съставките за автентичност и вкус.
Избягвайте дресингите за салата цезар, които съдържат изкуствени аромати или консерванти, тъй като те могат да развалят класическия вкус. Добър дресинг не трябва да се разделя или да изглежда маслен, когато е оставен да престои.
Как да съхраняваме дресинг за салата цезар
Дресингът за салата цезар трябва да се съхранява в хладилник след отваряне и да се използва в рамките на срока на годност. Затварянето му плътно помага за запазване на вкуса и предотвратяване на замърсяване. При правилно съхранение, дресингът за салата цезар може да издържи няколко седмици.
Оставянето на дресинга за салата цезар при стайна температура може да доведе до разваляне, затова това трябва да се избягва. Разклащането на бутилката преди всяка употреба гарантира, че съставките са добре смесени. Използването на чисти прибори за изваждане на дресинга помага за предотвратяване на замърсяване.
✅ Интересен факт
Колко дълго издържа?
Дресингът за салата цезар може да се съхранява в хладилника за 1-2 месеца след отваряне. Винаги проверявайте срока на годност на опаковката. За най-добро качество, използвайте го в тези срокове и се уверете, че е добре затворен.
Какво да правим с остатъците?
Остатъчният дресинг за салата цезар може да се използва по различни креативни начини. Смесете го с зелени салати и крутони, за да приготвите класическа салата Цезар, или го използвайте като дресинг за зеленчуци, като моркови, целина и чушки. Дресингът за салата Цезар е също така чудесен като намазка за сандвичи или тортиля, придавайки пикантен и солен вкус.
Използвайте дресинга за салата Цезар като марината за гриловано пиле или скариди, като добавя богатство и дълбочина на вкуса. Може също така да се смеси в салата с паста за кремообразен и пикантен завършек. Ако имате излишък от дресинг за салата Цезар, може да го използвате като сос за пица или хляб с различни любими добавки. Дресингът може също да се полее върху печени зеленчуци или да се използва като основа за кремообразна картофена салата. За бързо и лесно ястие, смесете дресинга с варена паста и гриловано пиле за леко и удовлетворяващо ястие.
👨⚕️️ Медицински отказ от отговорност
Открийте продукти от други категории
Екипът на Listonic
проверено от факти
Вземете най-високо оцененото приложение за списък за пазаруване на вашия телефон!