Консерва Херинга — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Богата на вкус и хранителни вещества, консервата херинга е отличен допълнителен елемент към балансираното хранене. Разгледайте как да изберете висококачествена консерва херинга и креативни начини да се насладите на нея.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 217 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	0	-
Фибри	0	-
Захари	0	-
Гликемичен индекс	0	-
Протеин	19	38%
Натрий	872	37.91%
Общо мазнини	15	19.23%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋

Консервата херинга е източник на много хранителни вещества, богата на протеини и омега-3 мастни киселини.

📦

Съхранявайте неотворените консерви херинга на хладно и сухо място. След отваряне прехвърлете в херметически затворен контейнер, съхранявайте в хладилник и използвайте в рамките на три до четири дни.

Ползи за здравето

Научете как консервата херинга може да бъде хранителна добавка към вашата диета, предоставяйки основни хранителни вещества, които подпомагат здравето на сърцето.

Богат на омега-3 мастни киселини, които подпомагат здравето на сърцето, намаляват възпаленията и подобряват функцията на мозъка.
Съдържа много протеин, който е необходим за растежа и възстановяването на мускулите.
Съдържа основни витамини и минерали, като витамин D, B12, калций и селен, които подкрепят общото здраве и благополучие.
Подпомага здравето на костите благодарение на високото си съдържание на калций.

Рискове за здравето

Научете повече за потенциалните здравословни рискове и притеснения, свързани с консерва херинга.

Високо съдържание на натрий, което може да допринесе за хипертония и повишени рискове за сърдечно-съдовата система при честа консумация.
Потенциал за експозиция на BPA от вътрешната част на някои консерви, което е свързано с възможни здравословни рискове, като хормонални дисбаланси.
Съдържание на живак, което, макар и обикновено по-ниско от това в по-големите риби, все пак носи риск от експозиция на живак при честа консумация.
Риск от замърсяване с вредни бактерии или токсини, ако консервата е повредена или неправилно обработена.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

При избора на консерва херинга, търсете тези, които са запазени в масло или доматен сос, за да се запази деликатният им вкус. Рибата трябва да изглежда непокътната и стегната. Проверете ясната етикетка относно източника на херинга и използваните методи на производство.

Избягвайте консерви с херинга, които изглеждат прекалено маслени или имат неприятна миризма, тъй като това може да е признак за разваляне. Качествената консерва херинга трябва да има свеж вкус и да бъде богата на омега-3 мастни киселини.

Как да съхраняваме консерва херинга

Консервата херинга трябва да се съхранява на хладно и сухо място преди отваряне. След отваряне, прехвърлете в херметически затворен контейнер и поставете в хладилника. При правилно съхранение, отворената консерва херинга може да издържи до три дни в хладилника

Излагането на въздух след отваряне може да доведе до бързо разваляне на консервата херинга. Не се препоръчва да я оставяте в оригиналната консерва, тъй като това може да придаде метален вкус. Уверете се, че контейнерът е добре затворен, за да запазите свежестта

✅ Интересен факт

Подобрете вкуса на консервата херинга, като добавите няколко резена лук или капка лимонов сок в херметически затворения контейнер, преди да я приберете в хладилника.

Колко дълго издържа?

Консервата херинга може да издържи 1-2 години, когато се съхранява на хладно и тъмно място. След отваряне, тя трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на 3-4 дни. Уверете се, че е поставена в херметически затворен контейнер след отваряне.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчната консерва херинга може да се използва в различни ястия. Стрийте я и намажете на тост или крекери с малко лимон за бърза закуска. Херинга е също така чудесна в салати, където добавя богат, умами вкус и допълнителен протеин.

Използвайте консервата херинга в ястия с паста, където може да се смеси с зехтин, чесън и подправки за просто, но удовлетворяващо ястие. Може също да се добави към пита или плосък хляб като солен топинг. Ако имате много херинга, помислете за приготвяне на партида рибни кюфтета или смесете с крема сирене и подправки за вкусен дип. Консервата херинга може също да се смеси в ястие с ориз или да се използва в сандвич с зеленина и кисели краставички. За уникален акцент, опитайте да използвате херинга в ястие с вдъхновение от Скандинавия с картофи, копър и кисело мляко.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.