Паста Пене — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Пастата пене е популярен избор за много ястия заради универсалната си форма и текстура. Научете как да изберете най-добрата паста пене за здравословни ползи, открийте съвети за съхранение, за да запазите качеството ѝ, и разгледайте хранителните аспекти, които ще обогатят вашите ястия.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 352 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	71	25.82%
Фибри	3	10.71%
Захари	3	6%
Гликемичен индекс	45	-
Протеин	13	26%
Натрий	6	0.26%
Общо мазнини	1	1.28%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

🛒

Изберете паста пене от пълнозърнесто брашно за повече хранителни вещества или обикновена за класически вкус.

😋

Пастата пене, с характерната си тръбна форма, произхожда от Италия и е идеална за задържане на сосове.

📦

Съхранявайте сухата паста пене в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място за срок до една до две години. Сготвената паста пене трябва да се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника и да се използва в рамките на три до пет дни.

Ползи за здравето

Изследвайте как паста пене, особено когато е направена от цели зърна, може да бъде универсална паста, която осигурява дълготрайна енергия и подкрепя балансираното хранене, допринасяйки за по-здравословен начин на живот и благосъстояние.

Осигурява въглехидрати, които са основен източник на енергия за тялото и мозъка.
Богата на основни витамини и минерали, ако е направена от обогатено брашно, като витамини от група B и желязо, което подкрепя общото здраве и благополучие.
Може да бъде източник на фибри, ако е направена от цели зърна, което насърчава храносмилателното здраве и редовното изхождане.
Универсална и лесна за приготвяне, правейки я основна част от много здравословни диети, когато се комбинира с зеленчуци, постни протеини и здравословни мазнини.
Ниска на мазнини и натрий, предлагаща здравословен вариант за сърцето, когато се приготвя с питателни съставки.

Рискове за здравето

Разпознайте потенциалните рискове и притеснения, свързани с паста пене.

Високо съдържание на въглехидрати, особено в паста пене, направена от преработено бяло брашно, което може да доведе до бързи покачвания на нивата на кръвната захар, особено притеснително за диабетици.
Ниска хранителна плътност, тъй като преработената паста предлага ограничени витамини и минерали в сравнение с пълнозърнестите опции.
Потенциал за прекомерна консумация заради приятния си вкус, което може да доведе до излишен прием на калории, ако не се внимава с размерите на порциите.
Съдържание на глутен, което я прави неподходяща за хора с целиакия или чувствителност към глутен, като може да предизвика храносмилателен дискомфорт и други здравословни проблеми.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Пастата пене трябва да има гладки ръбове и равномерен златистожълт цвят, което показва, че е направена от семолина от твърда пшеница. Пастата трябва да бъде суха на допир и без прахообразни остатъци.

Избягвайте пене, което е напукано или има неправилни форми, тъй като може да се готви неравномерно. Паста, която се слепва или има застоял, мухлясал мирис, също трябва да се избягва, тъй като това подсказва за лошо качество или неправилно съхранение.

Как да съхраняваме паста пене

Сухата паста пене трябва да се съхранява в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място. Дръжте я в килера или шкаф, за да запазите качеството и текстурата ѝ. При правилно съхранение, сухата паста пене може да остане свежа до две години.

Излагането на влага може да накара пастата пене да стане мухлясала и негодна за консумация. Избягвайте да я съхранявате близо до храни с силна миризма, тъй като може да абсорбира нежелани аромати. Винаги се уверявайте, че контейнерът е плътно затворен, за да се предотврати навлизането на вредители и да се запази свежестта.

✅ Интересен факт

За да запазите пастата пене свежа за по-дълго време, помислете за поставяне на пакетче силикагел в контейнера с нея, за да абсорбира влагата.

Колко дълго издържа?

Пастата пене може да се съхранява до 1-2 години, ако е поставена в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място. След приготвяне, пастата пене трябва да се консумира в рамките на 3-5 дни, ако се съхранява в хладилник.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчната паста пене може да се използва в разнообразие от бързи и лесни ястия. Смесете я с любимия си сос за паста за просто ястие или я добавете в салата от паста с пресни зеленчуци, подправки и кисел дресинг. Паста пене е също чудесна, когато се добави в печени ястия с паста, като запеканки или лазаня, където абсорбира вкусовете на соса и сиренето.

Използвайте паста пене в задушени ястия с зеленчуци и избрано от вас протеиново месо или я смесете в макарони със сирене за кремообразно и уютно ястие. Ако имате много паста пене, помислете за приготвяне на порция печена паста, като редувате пастата с сос, сирене и всякакви остатъци от месо или зеленчуци, след което печете до златисто и мехурчесто. Паста пене може също да се смеси с песто и печени зеленчуци за лека и вкусна храна. За бърза закуска, загрейте паста пене и я сервирайте с зехтин, чесън и пармезан.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.