Пуешки Крилца — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Пуешките крилца са вкусни и подходящи за различни методи на готвене. Научете как да избирате висококачествени пуешки крилца, които отговарят на вашите диетични нужди, разберете за здравословните им ползи и открийте съвети за съхранение и приготвяне.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 238 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	0	-
Фибри	0	-
Захари	0	-
Гликемичен индекс	0	-
Протеин	23	46%
Натрий	87	3.78%
Общо мазнини	16	20.51%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋

Пуешките крилца имат повече месо и са по-големи от пилешките крилца.

📦

Съхранявайте пресните пуешки крилца в хладилника и ги използвайте в рамките на един до два дни. За по-дълго съхранение ги замразете в херметически затворен контейнер или в найлонов плик за замразяване за срок до шест месеца.

Ползи за здравето

Вижте как пуешки крилца, вкусни и богати на хранителни вещества, могат да бъдат вкусен начин да подкрепите вашите диетични цели и да обогатите ястията си.

Богат на протеини, които са съществени за растежа на мускулите, възстановяването и функционирането на тялото.
Съдържа здравословни мазнини, които осигуряват енергия и подпомагат клетъчната функция.
Богат на основни витамини и минерали, като витамини от група B, селен и фосфор, които поддържат общото здраве и благополучие.
Вкусен и задоволителен, предлагащ вкусна и питателна опция за ястия.
Универсален в готвенето, подходящ за печене, гриловане и бавно готвене.

Рискове за здравето

Обмислете притесненията, свързани с пуешките крилца.

Високо съдържание на мазнини, особено в кожата и тъмното месо, което може да повиши нивата на холестерол и да увеличи риска от сърдечносъдови заболявания при честа консумация.
Високо съдържание на натрий, особено в предварително подправени или преработени пуешки крилца, което може да допринесе за хипертония и повишени сърдечно-съдови рискове.
Риск от замърсяване с вредни бактерии като Салмонела или Кампилобактер, особено ако крилцата не са правилно приготвени или съхранявани.
Потенциал за прекомерна консумация заради богатия си вкус и по-голямото количество, което може да доведе до излишен калориен прием, ако не се внимава с порциите.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Пуешките крилца трябва да имат плътна текстура, а кожата им да стане хрупкава при готвене. Месото трябва да е добре прикрепено към костта, което показва добро боравене и свежест.

Избягвайте пуешки крилца, които имат рибена миризма или са обезцветени, особено около ставите. Крилца, които са прекалено мазни или имат счупени кости, също трябва да се избягват, тъй като те може да не се сготвят равномерно или да не изглеждат добре.

Как да съхраняваме пуешки крилца

Пуешките крилца трябва да се съхраняват в хладилника, плътно опаковани в найлонова обвивка или хартия за месо. Хладилникът поддържа тяхната свежест до два дни. Замразяването е препоръчително за по-дългосрочно съхранение.

Излагането на въздух може да доведе до разваляне на пуешките крилца. Избягвайте да ги оставяте непокрити или близо до храни с силна миризма. Винаги размразявайте замразените крилца в хладилника и използвайте чисти прибори и повърхности, за да предотвратите замърсяване.

✅ Интересен факт

За оптимален вкус и текстура, помислете за овкусяване или мариноване на пуешки крилца преди замразяване; това позволява ароматите да проникнат в месото по време на размразяването.

Колко дълго издържа?

Пуешките крилца могат да се съхраняват в хладилника до 1-2 дни. За по-дълго съхранение, пуешките крилца могат да бъдат замразени за до 6-9 месеца.

Какво да правим с остатъците?

Останалите пуешки крилца могат да се използват в различни вкусни и сърдечни ястия. Накъсайте месото и го добавете в сандвичи, обвивки или салати за вкусен източник на протеин, или го смесете в стир-фрай със зеленчуци и ориз. Пуешките крилца са също страхотни, когато се добавят в паста ястия с кремообразен или доматен сос, или използвани като гарнитура за пити или плоски хлябове.

Използвайте пуешките крилца в касерола с картофи, зеленчуци и сирене, или ги смесете в задушено ястие или супа за допълнителен вкус и плътност. Ако имате много пуешки крилца, обмислете да направите партида пуешки пай с хрупкава кора, или използвайте накъсаното месо като пълнеж за такос, буритоси или кесадийи. Пуешките крилца могат също да се нарежат и сервират върху база от зърнени храни с киноа, печени зеленчуци и пикантен дресинг. За бърза закуска, подгрейте месото от пуешки крилца и сервирайте с топящ сос или върху легло от зелени листа.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.