Риба Тон Във Вода — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Рибата тон във вода е по-нискокалоричен вариант, който все пак предлага високо съдържание на протеини. Научете как да избирате риба тон във вода с високо качество, открийте ползите за здравето ѝ и получете съвети за ефективно съхранение, за да запазите текстурата и вкуса ѝ.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 116 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	0	-
Фибри	0	-
Захари	0	-
Гликемичен индекс	0	-
Протеин	26	52%
Натрий	333	14.48%
Общо мазнини	1	1.28%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

🛒

Консервираната риба тон във вода е по-здравословен вариант с по-малко калории и запазва естествения вкус на рибата.

😋

Рибата тон е широко консумирана риба, известна със своя богат вкус и здравословни ползи, особено по отношение на омега-3 мастните киселини.

📦

Съхранявайте неотворените консерви с риба тон във вода на хладно и сухо място. След отваряне, прехвърлете в херметически затворен контейнер и съхранявайте в хладилник, като ги използвате в рамките на три до четири дни.

Ползи за здравето

Вижте как риба тон във вода, с по-ниско съдържание на мазнини и калории, може да бъде постен и полезен избор за поддържане на балансирано хранене.

Богат на протеини, които са съществени за растежа на мускулите, тяхното възстановяване и общата функция на тялото.
Съдържа омега-3 мастни киселини, които подпомагат здравето на сърцето, намаляват възпаленията и подобряват функцията на мозъка.
Съдържа важни витамини и минерали, като витамин D, B12, селен и ниацин, които поддържат общото здраве и благосъстояние.
С по-ниско съдържание на калории и мазнини в сравнение с риба тон в масло, което я прави здравословен избор за управление на теглото.

Рискове за здравето

Бъдете наясно с проблемите, свързани с риба тон във вода.

Високо съдържание на живак особено в по-големите видове риба тон, което може да представлява значителен риск за здравето при консумация в големи количества, особено за бременни жени и малки деца.
Високо съдържание на натрий в някои консерви риба тон във вода, което може да допринесе за хипертония и повишени сърдечно-съдови рискове.
Потенциал за отравяне с хистамин (съмброидно отравяне), ако рибата тон във вода не се съхранява или обработва правилно, водещо до симптоми като обрив, диария и главоболие.
Риск от алергични реакции при хора с алергии към риба, причиняващи симптоми като сърбеж, подуване или анафилаксия.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Рибата тон, опакована във вода, трябва да запази своята плътност и да има чист, нежен вкус, който е характерен за прясно уловена риба. Водата трябва да е ясна и без мъгла, а рибата тон не трябва да е прекалено рохкава.

Избягвайте рибата тон във вода, ако съдържанието изглежда прекалено меко или водата има неприятна миризма. Консерви, които показват признаци на повреда или подуване, също трябва да се избягват, тъй като те могат да съдържат развалена риба.

Как да съхраняваме риба тон във вода

Рибата тон във вода трябва да се съхранява в хладилника след отваряне, в оригиналната си опаковка или в запечатан съд. Хладилникът запазва нейния вкус и свежест до пет дни

Излагането на въздух може да доведе до разваляне. Избягвайте да я оставяте непокрита или да използвате мръсни прибори, тъй като те могат да внесат бактерии. Винаги се уверявайте, че контейнерът е добре затворен и проверявайте за неприятни миризми преди консумация

✅ Интересен факт

Ако имате останала риба тон във вода, която не планирате да използвате веднага, помислете за замразяването ѝ на малки порции; това помага за запазване на качеството ѝ и улеснява използването ѝ по-късно.

Колко дълго издържа?

Риба тон във вода може да издържи 1-2 години, ако е неотворена и съхранявана на хладно и тъмно място. След отваряне, трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на 3-5 дни.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчната риба тон във вода може да се използва в различни леки и здравословни ястия. Раздробете я и добавете в салати, сандвичи или обвивки за постен и вкусен протеин, или я смесете в ястие с паста с доматен сос. Рибата тон във вода е също отлична за топли сандвичи с риба тон с кашкавал и хляб, или за приготвяне на салата от риба тон с майонеза, целина и лук.

Използвайте рибата тон във вода в киш или фритата с яйца, кашкавал и подправки, или я смесете в чиния с ориз с зеленчуци и пикантен дресинг. Ако имате много риба тон във вода, помислете за приготвяне на кюфтета от риба тон, като смесите рибата с галета, яйца и подправки, след което ги запържите до златисто. Рибата тон във вода може също да се добави в мидена яхния с картофи и царевица, или да се използва като топинг за пици или питки. За бърза закуска, сервирайте рибата тон във вода с крекери и крема сирене, или я смесете в салата със зелени листа и цитрусов винегрет.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.