Супа От Гъби — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Супата от гъби е изключително вкусна основа за много рецепти или може да се сервира сама като утешително ястие. Научете как да я съхранявате правилно и разгледайте здравословните ползи и възможните диетични съображения, свързани с тази кремообразна и ароматна супа.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 85 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	9	3.27%
Фибри	1	3.57%
Захари	1	2%
Гликемичен индекс	60	-
Протеин	2	4%
Натрий	690	30%
Общо мазнини	5	6.41%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

📦

Съхранявайте неотворените консерви с гъбена супа на хладно и сухо място. След отваряне, прехвърлете в херметически затворен съд, съхранявайте в хладилник и използвайте в рамките на три до четири дни.

Ползи за здравето

Открийте как супата от гъби може да подобри вашето здраве и жизненост.

Осигурява комфорт и удовлетворение, което го прави успокояваща опция по време на заболяване или студено време.
Съдържа протеин от сметаната, който подпомага растежа и възстановяването на мускулите.
Богат на витамини и минерали, като витамин D и витамини от група B от гъбите, които подкрепят общото здраве и благополучие.
Универсална съставка, която служи като основа за различни рецепти, като запеканки и супа от гъби.

Рискове за здравето

Разберете рисковете, свързани със супа от гъби.

Високо съдържание на натрий в много търговски супи от гъби, което може да допринесе за хипертония и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания при честа консумация.
Високо съдържание на мазнини, особено в супи, приготвени с крем или масло, което може да повиши нивата на холестерол и да увеличи риска от сърдечни заболявания при честа консумация.
Потенциал за изкуствени добавки, като консерванти, аромати или сгъстители в някои търговски супи, които могат да предизвикат нежелани реакции при чувствителни индивиди.
Ниска хранителна плътност, тъй като супата от гъби може да предостави ограничени витамини и минерали в сравнение с цялостни хранителни опции.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Крем супата от гъби трябва да има гъста и равномерна консистенция с видими парчета гъби. Консервата трябва да е без вдлъбнатини и ръжда, за да се гарантира, че съдържанието е защитено.

Избягвайте крем супа от гъби в консерви, които са подути или течащи, тъй като това може да е признак за бактериален растеж. Супи, които изглеждат разделени или имат необичаен цвят, също трябва да се избягват, тъй като те може да не осигурят добра основа за ястия.

Как да съхраняваме супа от гъби

Непочнатата супа от гъби трябва да се съхранява на хладно и сухо място. След отваряне, прехвърлете остатъците в херметически затворен контейнер и ги поставете в хладилника, за да останат свежи до една седмица

Оставянето на супата в оригиналната консерва може да повлияе на вкуса ѝ. Избягвайте излагането на въздух, което може да доведе до разваляне. Винаги използвайте чисти прибори, за да осигурите безопасността на супата за консумация

✅ Интересен факт

Обмислете етикетирането на остатъците с датата, когато са прехвърлени в херметически затворен контейнер, за да следите лесно свежестта.

Колко дълго издържа?

Супата от гъби може да издържи 1-2 години, ако е неотворена и съхранявана на хладно и тъмно място. След отваряне, тя трябва да се съхранява в хладилник и да се използва в рамките на 3-4 дни. Правилното съхранение помага за запазване на нейния вкус и качество.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчната супа от гъби може да се използва в различни вкусни и утешителни ястия. Използвайте я като основа за запеканка с пилешко, зеленчуци и ориз или паста, или я смесете в плънка за пита с пилешко и зеленчуци. Супата от гъби е също чудесна, когато се добавя към яхния или чорба за допълнителна кремообразност и вкус.

Използвайте супа от гъби като сос за ястия с паста, смесвайки я с варена паста, сирене и зеленчуци за бързо и питателно ястие. Ако имате много супа от гъби, помислете за приготвяне на кремообразно пилешко с гъби, като варите пилешки гърди в супата, докато омекнат. Супата от гъби може да се използва и като сос за пюре от картофи или да се сервира върху бисквити за утешителна закуска. За бързо ястие, загрейте супата и я сервирайте с хрупкав хляб и салата отстрани.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.