Ябълково Пюре — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Ябълковото пюре може да бъде здравословна закуска, богата на фибри и витамин C, особено ако е без добавена захар. Научете как да избирате най-добрите продукти, като проверявате етикетите за липса на добавени захари и консерванти. Съветите за съхранение на ябълковото пюре включват да го държите в хладилника след отваряне, за да запазите свежестта и здравословните му ползи.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 68 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	18	6.55%
Фибри	2	7.14%
Захари	16	32%
Гликемичен индекс	40	-
Протеин	0	-
Натрий	3	0.13%
Общо мазнини	0	-

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

🛒

Изберете ябълково пюре без добавена захар, за да избегнете излишните сладости.

😋

Ябълковото пюре може да бъде заместител на мазнините при печене, което намалява калориите.

📦

След отваряне, съхранявайте ябълковото пюре в хладилник и го използвайте в рамките на седем до десет дни. Неотвореното може да се съхранява на хладно и сухо място в килера.

Ползи за здравето

Открийте как ябълковото пюре може да бъде част от по-здравословния начин на живот и да подобри вашето благосъстояние.

Лесно смилаемо, което го прави подходяща храна за хора с храносмилателни проблеми или за тези, които се възстановяват след болест.
Богато на фибри, което подпомага храносмилателното здраве и помага за поддържане на редовни изпражнения.
Осигурява витамини и минерали, като витамин C и калий, които са важни за общото здраве и благополучие.
С ниско съдържание на мазнини и калории, което го прави здравословна закуска за управление на теглото.

Рискове за здравето

Разберете здравословните рискове и възможните притеснения, свързани с ябълковото пюре.

Добавени захари в много търговски варианти, които увеличават калорийния прием и могат да доведат до наддаване на тегло.
Ниско съдържание на фибри в сравнение с цели ябълки, което намалява ползите за храносмилателното здраве.
Консерванти и добавки в някои готови версии, които могат да предизвикат нежелани реакции при чувствителни хора.
Възможно замърсяване с вредни бактерии, ако домашното ябълково пюре не е приготвено или съхранявано правилно.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

При избора на ябълково пюре е важно да намерите продукт с гладка текстура и естествен ябълков цвят, без прекомерно потъмняване. Проверете списъка с съставки, за да се уверите, че съдържа истински ябълки, за предпочитане като основна съставка, без ненужни добавки.

Избягвайте продукти, които съдържат високофруктозен царевичен сироп или изкуствени оцветители, тъй като те могат да намалят естествените здравословни ползи и вкус на ябълковото пюре. Зърнести или прекалено подсладени ябълкови пюрета също трябва да се избягват в полза на по-естествени и чисти опции.

Как да съхраняваме ябълково пюре

Неотвореното ябълково пюре трябва да се съхранява на хладно и сухо място, като килер. След отваряне, то трябва да се държи в хладилника и да се консумира в рамките на 7-10 дни за най-добро качество. Уверете се, че капакът е добре затворен, за да се запази свежестта.

Оставянето на отворено ябълково пюре при стайна температура може да доведе до бързо разваляне. Избягвайте използването на метални съдове, тъй като киселината в ябълковото пюре може да реагира с метала и да промени вкуса. Също така, трябва да се избягва използването на мръсни прибори, тъй като те могат да въведат бактерии и да компрометират качеството на ябълковото пюре.

✅ Интересен факт

Използвайте чиста и суха лъжица всеки път, когато вземате ябълково пюре, за да избегнете въвеждането на влага и бактерии.

Колко дълго издържа?

Ябълковото пюре може да издържи 1-2 години, ако е неотворено и съхранявано на хладно и тъмно място. След отваряне, трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на 7-10 дни. Домашното ябълково пюре обикновено издържа 7-10 дни в хладилника. За по-дълго съхранение, ябълковото пюре може да се замрази за до 6-12 месеца.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчното ябълково пюре може да се използва както в сладки, така и в солени ястия. Добавете го в печивата, като мъфини или палачинки, вместо масло или олио, за да придадете влага и вкус. То е чудесно и като топинг за овесена каша или йогурт, придавайки естествена сладост.

Използвайте ябълковото пюре като основа за барбекю сос или марината, особено за свинско или пилешко месо. Може да се смеси и с горчица или хрян, за да се получи пикантен сос. Ако имате много ябълково пюре, помислете за замразяването му в малки порции, за да го използвате по-късно, или го добавете в смутита за допълнителна плодова нотка. Можете също така да го добавите в солени ястия, като картофени латки, или да го сервирате като гарнитура с свински котлети.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.