Ječmen vs. Quinoa: Srovnání jejich zdravotních přínosů


Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: September 30, 2024
Ječmen je sytá, žvýkací obilnina, zatímco quinoa je lehčí a bohatá na bílkoviny. Ať už hledáte obilninu bohatou na vlákninu nebo bezlepkovou alternativu, tento průvodce vám přiblíží výhody obou, aby vám pomohl učinit správnou volbu.
Méně kalorií v ječmeni
Ječmen nabízí o něco nižší kalorický obsah než quinoa a je plný vlákniny, což z něj činí sytou a uspokojivou volbu. Je ideální pro jednotlivce, kteří hledají celozrnnou potravinu, která je udrží syté, aniž by přidávali příliš mnoho kalorií.
Quinoa, i když má o něco vyšší kalorie, je kompletní bílkovina, což z ní činí dokonalou volbu pro ty, kteří se stravují na rostlinné bázi a chtějí do svých jídel zařadit více bílkovin, aniž by se spoléhali na maso.

Kalorie
354 kcal

Kalorie
368 kcal
Výživové údaje na: 100 g
Více sacharidů v ječmeni
Ječmen obsahuje více sacharidů, což z něj činí skvělou volbu pro jednotlivce, kteří potřebují výživnou obilninu, která poskytuje dlouhotrvající energii. Je ideální pro ty, kteří dodržují diety s vysokým obsahem sacharidů, nebo pro každého, kdo hledá sytou obilninu s vysokým obsahem vlákniny.
Quinoa, ačkoliv má o něco nižší obsah sacharidů, stále poskytuje spoustu energie a nabízí kompletní zdroj bílkovin, což ji činí ideální pro lidi na rostlinných dietách.

Sacharidy
74 g
Vláknina
17 g
Cukry
1 g

Sacharidy
64 g
Vláknina
7 g
Cukry
4 g
Výživové údaje na: 100 g
Více bílkovin v quině
Quinoa má mírně vyšší obsah bílkovin než ječmen, což z něj činí oblíbenou volbu mezi vegetariány a vegany, kteří se snaží zvýšit svůj příjem rostlinných bílkovin. Jeho kompletní profil aminokyselin z něj činí vynikající volbu pro ty, kteří dodržují rostlinnou stravu a chtějí splnit své potřeby bílkovin.
Ječmen, i když obsahuje mírně méně bílkovin, je stále výživnou obilninou. Je obzvlášť prospěšný pro ty, kteří se zaměřují na zlepšení trávení a zdraví srdce díky vysokému obsahu vlákniny. Ječmen je také vynikající volbou pro ty, kteří chtějí přidat rozmanitost do svého příjmu celozrnných potravin.

Bílkoviny
13 g

Bílkoviny
14 g
Výživové údaje na: 100 g
Méně tuku v ječmeni
Ječmen má nižší obsah tuku ve srovnání s quinou, což z něj činí dobrou volbu pro ty, kteří chtějí minimalizovat příjem tuku, zatímco si stále užívají celozrnné potraviny. Je obzvlášť prospěšný pro jednotlivce, kteří si hlídají hladinu cholesterolu, nebo pro ty, kteří dodržují dietu zdravou pro srdce.
Quinoa, ačkoli má mírně vyšší obsah tuku, nabízí kompletní profil bílkovin. Je to vynikající volba pro ty, kteří dodržují rostlinné diety a potřebují vyvážit svůj příjem bílkovin s mírným příjmem tuku. Vyšší obsah tuku také přispívá k ořechové chuti quinoy a uspokojivé textuře.

Celkový tuk
2 g

Celkový tuk
6 g
Výživové údaje na: 100 g
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Nedávno přidané články


Kuskus vs. quinoa
Pokud jde o výběr obilí pro vaše jídla, kuskus a quinoa jsou oblíbené možnosti. Obě nabízejí všestrannost při vaření, ale liší se v textuře, chuti a nutričních výhodách. Tato příručka prozkoumá jejich odlišné vlastnosti a pomůže vám rozhodnout, které obilí nejlépe vyhovuje vašim dietním cílům a kulinářským preferencím.


Rukola vs. špenát
Při hledání výživných listových zelenin jsou rukola a špenát nejlepšími volbami. I když jsou obě vynikající do salátů a vaření, liší se chutí, texturou a obsahem vitamínů. Tento průvodce rozebere jejich rozdíly a pomůže vám vybrat nejlepší zelenou pro vaše jídla a nutriční potřeby.


Lilková vs. cuketa
Jako všestranná zelenina se lilek a cuketa často objevují v různých pokrmech. Liší se však chutí, texturou a nutričním obsahem. Tato srovnání prozkoumá jejich odlišné vlastnosti, což vám pomůže učinit správnou volbu pro vaše kulinářské potřeby a dietní úvahy.


Hnědý cukr vs. bílý cukr
Pokud jde o sladidla, hnědý cukr a bílý cukr jsou běžnými základními potravinami. I když oba přidávají sladkost, liší se v chuti, textuře a možných zdravotních dopadech. Tento průvodce prozkoumá jejich jedinečné vlastnosti a pomůže vám vybrat správný cukr pro vaše potřeby pečení a zdravotní úvahy.
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!