Grapefruity — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
![grapefruity fotka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/grapefruit.webp)
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 42 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 11 | 4% |
Vláknina | 2 | 7.14% |
Cukry | 7 | 14% |
Glykemický index | 25 | - |
Bílkoviny | 1 | 2% |
Sodík | 0 | - |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohaté na vitamín C, který podporuje imunitní funkce, zdraví pleti a celkovou pohodu.
- Vysoké množství antioxidantů, jako jsou flavonoidy, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
- Nízkokalorické, což z něj činí výživnou volbu pro správu hmotnosti a celkové zdraví.
- Obsahuje vlákninu, která podporuje zdraví trávení, pravidelnou stolici a zdravou střevní mikroflóru.
- Může podporovat zdraví srdce tím, že pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a krevní tlak.
Rizika pro zdraví
- Vysoká kyselost, která může způsobit nebo zhoršit příznaky refluxu, pálení žáhy nebo žaludeční nepohodlí u citlivých jedinců.
- Možnost lékových interakcí, protože grapefruity mohou ovlivnit metabolismus některých léků, což může vést k potenciálně nebezpečným hladinám léku v těle.
- Vysoký obsah cukru ve srovnání s jiným ovocem, což může způsobit výkyvy hladiny cukru v krvi, což je zvlášť problematické pro diabetiky.
- Riziko alergických reakcí u některých jedinců, které mohou způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
Jak vybrat?
Grapefruity by měly mít hladkou, pevnou slupku a být těžké vzhledem k jejich velikosti, což naznačuje šťavnatost. Dužina by měla být jasně zbarvená, buď růžová nebo červená, v závislosti na odrůdě. Chuť by měla být dokonalou rovnováhou mezi kyselostí a sladkostí.
Vyhněte se grapefruitům, které jsou příliš měkké nebo mají skvrny, protože to může ovlivnit chuť a čerstvost. Kvalitní grapefruit by neměl být příliš hořký a měl by mít osvěžující, pikantní chuť.
![Jak vybrat?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/fruits.webp)
Jak skladovat?
Grapefruity by měly být skladovány v zásuvce na zeleninu v lednici. Udržujte je v plastovém sáčku, aby si zachovaly čerstvost. Při správném skladování mohou grapefruity vydržet až tři týdny.
Dlouhodobé skladování při pokojové teplotě může vést ke ztrátě vlhkosti a chuti. Vyhněte se skladování poblíž ovoce produkujícího ethylen, jako jsou jablka a banány. Chlazení pomáhá zajistit, aby zůstaly šťavnaté a chutné.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Grapefruity mohou vydržet 1-2 týdny při pokojové teplotě a až 3-4 týdny v lednici. Správné skladování na chladném a suchém místě pomáhá prodloužit jejich čerstvost.
Co udělat se zbytky?
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!