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Pizzasauce

Pizzasauce — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Pizzasauce foto

Listonic-Team

1. November 2024

Pizzasauce, die typischerweise aus Tomaten, Knoblauch und Kräutern besteht, ist ein entscheidendes Element jeder großartigen Pizza. Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile der Zutaten in Pizzasauce, erfahren Sie, wie Sie eine gesunde Variante auswählen oder selbst herstellen können, und lernen Sie, wie Sie sie für die zukünftige Verwendung lagern.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 54 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate12 4.36%
Ballaststoffe2 7.14%
Zucker7 14%
Glykämischer Index45 -
Eiweiß2 4%
Natrium430 18.7%
Gesamtfett0 -

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

🛒
Wählen Sie Pizzasauce aus natürlichen Tomaten und Kräutern. Achten Sie auf einen niedrigen Natriumgehalt und keinen zugesetzten Zucker.
😋
Pizzasauce ist nicht nur eine einfache Tomatensauce, sondern bietet eine Vielzahl von Aromen und Gewürzen, die jede Pizza zu einem besonderen Erlebnis machen. Sie ist die perfekte Ergänzung für verschiedene Beläge und sorgt dafür, dass der Geschmack harmonisch zur Geltung kommt.
📦
Lagern Sie die ungeöffnete Pizzasauce an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von fünf bis sieben Tagen verbrauchen. Für eine längere Lagerung können Sie die Sauce in Portionen für bis zu drei Monate einfrieren.

Gesundheitsvorteile

Entdecken Sie, wie Pizzasauce Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden verbessern kann.
  • Reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, Vitamin A und Kalium aus Tomaten, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen.
  • Hoher Gehalt an Antioxidantien wie Lycopin, das den Körper vor freien Radikalen schützt und das Risiko chronischer Krankheiten senkt.
  • Kalorienarm, was es zu einer nahrhaften Ergänzung von Mahlzeiten macht, ohne die Kalorienaufnahme erheblich zu erhöhen.
  • Unterstützt die Herzgesundheit dank des hohen Kalium- und Lycopingehalts, der hilft, den Blutdruck zu senken und die Cholesterinwerte zu verbessern.
  • Verbessert den Geschmack in einer Vielzahl von Gerichten und macht gesunde Lebensmittel schmackhafter und angenehmer.

Gesundheitsrisiken

Seien Sie sich der Risiken bewusst, die mit Pizzasauce verbunden sind.
  • Hoher Natriumgehalt in vielen handelsüblichen Pizzasaucen, der bei häufigem Verzehr zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
  • Potenzieller Zuckergehalt in einigen handelsüblichen Pizzasaucen, der zu Gewichtszunahme, Karies und einem erhöhten Risiko für Diabetes führen kann.
  • Potenzieller Säuregehalt, der bei empfindlichen Personen Symptome von Sodbrennen oder saurem Reflux verstärken kann, bedingt durch den Tomatenanteil.
  • Potenzieller Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen wie Konservierungsstoffen, Aromastoffen oder Verdickungsmitteln in einigen handelsüblichen Pizzasaucen, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
  • Niedrige Nährstoffdichte, da Pizzasauce typischerweise als Gewürz verwendet wird und im Vergleich zu ganzen Gemüsearten nur begrenzte Vitamine oder Mineralien bietet.
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Wie wählt man aus?

Die Pizzasauce sollte eine tiefrote Farbe und eine dicke Konsistenz haben, damit sie sich gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen lässt. Die Sauce sollte ein reichhaltiges Tomatenaroma haben, was auf hochwertige Zutaten und die richtige Würzung hinweist.

Vermeiden Sie Pizzasauce, die wässrig erscheint oder einen sauren, scharfen Geschmack hat, da dies auf ein Ungleichgewicht der Zutaten hindeuten kann. Behälter, die Dellen aufweisen oder deren Verschlüsse beschädigt sind, sollten ebenfalls gemieden werden, da sie den Geschmack und die Haltbarkeit der Sauce beeinträchtigen könnten.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Die Pizzasauce sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden, am besten in einem luftdichten Behälter. Durch die Kühlung bleibt sie frisch und aromatisch für bis zu einer Woche.

Luftkontakt kann dazu führen, dass die Pizzasauce verdirbt. Vermeiden Sie es, sie unbedeckt zu lassen, und verwenden Sie immer saubere Utensilien, um eine Kontamination zu verhindern. Ein gut verschlossener Behälter erhält den Geschmack und die Qualität.

✅ Interessante Tatsache

Wenn Sie die Pizzasauce nicht innerhalb einer Woche verwenden möchten, sollten Sie in Erwägung ziehen, Portionen in Eiswürfelschalen einzufrieren, um praktische, einzelne Portionen zu erhalten.

Wie lange hält es?

Pinto-Bohnen können in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort 1-2 Jahre haltbar sein. Nach dem Kochen sollten Pinto-Bohnen im Kühlschrank innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt werden. Eine richtige Lagerung hilft, ihren Geschmack und Nährwert zu erhalten.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene Pizzasauce kann in einer Vielzahl von herzhaften und italienisch inspirierten Gerichten verwendet werden. Nutzen Sie sie als Belag für Pizzen, Fladenbrote oder Calzones mit Ihren Lieblingszutaten oder mischen Sie sie in ein Pasta-Gericht mit Käse und Kräutern. Pizzasauce eignet sich auch hervorragend als Dip für Mozzarella-Sticks, Knoblauchbrot oder Brotsticks.

Verwenden Sie Pizzasauce in einem Fleischbällchen-Sandwich, indem Sie die Sauce mit Fleischbällchen und Käse in einem Hoagie-Brötchen schichten und dann toasten, bis der Käse schmilzt. Wenn Sie viel Pizzasauce haben, ziehen Sie in Betracht, eine Portion Hähnchen Parmesan zuzubereiten, indem Sie Hähnchenbrustfilets panieren und braten und sie dann mit Pizzasauce und Käse im Ofen backen, bis sie blubbern. Pizzasauce kann auch als Basis für einen Auflauf oder gebackenes Gericht mit Pasta, Gemüse und Käse verwendet oder in eine Suppe oder einen Eintopf gemischt werden, um zusätzlichen Reichtum zu verleihen. Für einen schnellen Snack genießen Sie Pizzasauce mit Brotsticks oder mischen Sie sie in eine Schüssel mit gekochter Pasta, garniert mit Parmesan und frischen Kräutern.

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Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

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