Kokosmilch vs. Kokoswasser: Vergleich der Nährstoffvorteile


Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am September 30, 2024
Die Welt der Kokosprodukte bietet zwei beliebte Optionen: Kokosmilch und Kokoswasser. Obwohl sie aus derselben Frucht stammen, dienen sie in der Küche und bei der Hydration ganz unterschiedlichen Zwecken. Dieser Vergleich wird ihre Verwendungen und Vorteile klären und Ihnen helfen, zu entscheiden, welche Option Ihren Bedürfnissen entspricht.
Weniger Kalorien in Kokoswasser
Kokoswasser ist eine kalorienarme, hydratisierende Option, die reich an Elektrolyten ist, was es perfekt für diejenigen macht, die nach einem erfrischenden Getränk suchen, um die Hydration zu unterstützen, ohne viele Kalorien hinzuzufügen.
Kokosmilch, obwohl sie kalorienreicher ist, bietet eine cremige Textur und ist eine großartige Quelle für gesunde Fette. Sie ist ideal für diejenigen, die eine fettreiche oder ketogene Diät einhalten und nach einer milchfreien Alternative suchen.

Kalorien
230 kcal

Kalorien
19 kcal
Nährwerte pro: 100 g
Mehr Kohlenhydrate in Kokosmilch
Kokosmilch enthält mehr Kohlenhydrate als Kokoswasser, was sie zu einer besseren Wahl für diejenigen macht, die ihren Kohlenhydratanteil erhöhen möchten, während sie kokosbasierte Produkte genießen. Sie ist besonders vorteilhaft für Personen, die pflanzenbasierte Diäten verfolgen und kaloriendichte Optionen benötigen. Der höhere Kohlenhydrat- und Fettgehalt der Kokosmilch macht sie geeigneter zum Kochen und für die Zubereitung von reichhaltigen, befriedigenden Gerichten.
Kokoswasser, mit seinem niedrigeren Kohlenhydratgehalt, ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die ein erfrischendes Getränk mit weniger Kohlenhydraten suchen. Es ist besonders geeignet für Personen, die hydratisiert bleiben möchten, während sie ihren Kohlenhydratanteil minimal beeinflussen. Die niedrigere Kohlenhydratnatur des Kokoswassers macht es zu einer guten Wahl für Sportler, die eine Elektrolytzufuhr ohne übermäßigen Zucker oder Kalorien suchen.

Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
2 g
Zucker
3 g

Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
1 g
Zucker
3 g
Nährwerte pro: 100 g
Mehr Protein in Kokosmilch
Kokosmilch enthält leicht mehr Protein als Kokoswasser, was sie zu einer marginal besseren Wahl für diejenigen macht, die ihre Proteinzufuhr aus Kokosprodukten erhöhen möchten. Obwohl der Proteingehalt relativ niedrig ist, kann Kokosmilch zur gesamten Proteinzufuhr beitragen, insbesondere für diejenigen, die pflanzenbasierte Diäten folgen. Ihr höherer Proteingehalt, kombiniert mit ihrer reichen Textur, macht sie zu einer beliebten Zutat beim Kochen und Backen, insbesondere in veganen und milchfreien Rezepten.
Kokoswasser, obwohl es weniger Protein enthält, wird für seine hydratisierenden Eigenschaften und seinen Elektrolytegehalt geschätzt. Es ist geeignet für diejenigen, die ein erfrischendes, kalorienarmes Getränk mit einigen Nährstoffvorteilen suchen. Kokoswasser ist besonders für Sportler ansprechend, die nach dem Training hydratisieren möchten, oder für Personen, die eine natürliche Alternative zu Sportgetränken suchen.

Eiweiß
2 g

Eiweiß
1 g
Nährwerte pro: 100 g
Weniger Fett in Kokoswasser
Kokoswasser ist völlig fettfrei, was es zu einer idealen Wahl für Personen macht, die ohne zusätzliches Fett hydratisiert bleiben möchten. Es ist perfekt für erfrischende Getränke oder die Hydration nach dem Training und liefert Elektrolyte, ohne zur Fettaufnahme beizutragen.
Kokosmilch, mit ihrem höheren Fettgehalt, ist eine reichhaltige und cremige Alternative. Sie ist ideal für Personen, die fettarme oder ketogene Diäten verfolgen und eine milchfreie Option für Smoothies, Currys oder Desserts benötigen.

Gesamtfett
24 g

Gesamtfett
0 g
Nährwerte pro: 100 g
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