Μπουτάκια Κοτόπουλο — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών

Γραμμένο από την oμάδα Listonic

Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024

Τα μπουτάκια κοτόπουλο είναι μια οικονομική και νόστιμη επιλογή του πουλερικού, ιδανικά για ψήσιμο, φούρνο ή τηγάνισμα. Ανακαλύψτε τις καλύτερες μαρινάδες και τεχνικές μαγειρέματος για να φτιάξετε γευστικά μπουτάκια, καθώς και πώς να επιλέξετε τις πιο φρέσκες επιλογές στο κατάστημα.

Θρεπτικά συστατικά

Ελέγξτε τις αναλυτικές διατροφικές τιμές, όπως θερμίδες, λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Διαθέσιμο ΔΩΡΕΑΝ στην εφαρμογή Listonic

Διατροφικά στοιχεία

Ποσότητα ανά 100 g

Θερμίδες

🔥 172 kcal

Θρεπτικά ανά: 100 g	Value	% Ημερήσια αξία*
Υδατάνθρακες	0	-
Ίνες	0	-
Σάκχαρα	0	-
Γλυκαιμικός δείκτης	0	-
Πρωτεΐνη	28	56%
Νάτριο	95	4.13%
Συνολικά λιπαρά	6	7.69%

*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.

Γεγονότα & συμβουλές

😋

Τα μπουτάκια κοτόπουλο είναι γεμάτα γεύση και συχνά πιο οικονομικά από άλλα κομμάτια κοτόπουλου.

📦

Αποθηκεύστε τα μπουτάκια κοτόπουλο στο ψυγείο και καταναλώστε τα μέσα σε μία με δύο ημέρες. Για μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης, καταψύξτε τα σε αεροστεγές δοχείο ή σακούλα κατάψυξης για έως και εννέα μήνες. Τα μαγειρεμένα μπουτάκια κοτόπουλο μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και τέσσερις ημέρες.

Οφέλη για την υγεία

Ανακαλύψτε πώς τα μπουτάκια κοτόπουλο μπορούν να αποτελέσουν μια γευστική και θρεπτική προσθήκη στα γεύματά σας, συμβάλλοντας σε μια υγιεινή διατροφή.

Πλούσια σε πρωτεΐνες, τα μπουτάκια κοτόπουλο είναι ιδανικά για την οικοδόμηση μυών και την ενίσχυση της ενέργειας.
Εύκολα στην προετοιμασία, μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους, προσφέροντας ποικιλία στα γεύματά σας.
Πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως σίδηρος και ψευδάργυρος, που συμβάλλουν στην καλή υγεία.
Διαθέτουν νόστιμη γεύση, που ικανοποιεί τις γευστικές σας επιθυμίες και ενθουσιάζει την οικογένεια και τους φίλους σας.

Κίνδυνοι για την υγεία

Αναγνωρίστε τις ανησυχίες για την υγεία και τους πιθανούς κινδύνους που σχετίζονται με τα μπουτάκια κοτόπουλο.

Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά κυρίως με την πέτσα, που μπορεί να συμβάλει στην αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης και σε καρδιοπάθειες αν καταναλώνεται συχνά.
Κίνδυνος μόλυνσης από επιβλαβή βακτήρια όπως η Salmonella ή η Campylobacter, ειδικά αν τα μπουτάκια κοτόπουλο δεν μαγειρευτούν σωστά σε ασφαλή εσωτερική θερμοκρασία.
Πιθανότητα αντοχής στα αντιβιοτικά λόγω της χρήσης αντιβιοτικών στη γεωργία πουλερικών, η οποία μπορεί να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα των αντιβιοτικών στους ανθρώπους.
Κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης αν τα μπουτάκια κοτόπουλο δεν αποθηκεύονται, χειρίζονται ή μαγειρεύονται σωστά, οδηγώντας σε πιθανή τροφική δηλητηρίαση.

Πιο εύκολη περιήγηση στα προϊόντα στην εφαρμογή

Πώς να επιλέξετε;

Αναζητήστε μπουτάκια κοτόπουλο που έχουν λείο, αψεγάδιαστο δέρμα και υγιές ροζ χρώμα. Το κρέας θα πρέπει να είναι σφιχτό και να επανέρχεται όταν πιέζεται. Ελέγξτε ότι τα μπουτάκια είναι καλά καθαρισμένα και δεν έχουν περιττό λίπος ή κηλίδες αίματος.

Αποφύγετε τα μπουτάκια που δείχνουν σημάδια αποχρωματισμού ή έχουν δυσάρεστη οσμή. Καλά μπουτάκια κοτόπουλο θα πρέπει να μυρίζουν φρέσκα και να είναι απαλλαγμένα από οποιαδήποτε κολλώδη υφή, η οποία είναι κοινό σημάδι κακής διαχείρισης.

Πώς να αποθηκεύσετε τα μπουτάκια κοτόπουλο

Τα μπουτάκια κοτόπουλο θα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο και να καταναλώνονται μέσα σε λίγες μέρες. Διατηρήστε τα στην αρχική τους συσκευασία ή σε αεροστεγές δοχείο. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, η κατάψυξη έως έξι μήνες είναι κατάλληλη.

Η έκθεση στον αέρα και η ακατάλληλη σφράγιση μπορεί να οδηγήσουν σε αλλοίωση. Βεβαιωθείτε ότι τα μπουτάκια κοτόπουλο είναι σε σφραγισμένο δοχείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα τους. Αποφύγετε την συχνή απόψυξη και επανακατάψυξη για να διατηρήσετε την υφή και τη γεύση τους. Χρησιμοποιείτε πάντα καθαρά σκεύη και επιφάνειες για να αποτρέψετε τη μόλυνση.

✅ Ενδιαφέρον γεγονός

Πριν καταψύξετε τα μπουτάκια κοτόπουλο, σκεφτείτε να τα τυλίξετε ξεχωριστά σε πλαστική μεμβράνη ή σε χαρτί ψησίματος. Αυτό βοηθά στην αποφυγή καψίματος από τον καταψύκτη και διευκολύνει την απόψυξη μόνο όσων χρειάζεστε.

Πόσο διαρκεί;

Τα μπουτάκια κοτόπουλο μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για 1-2 ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, τα μπουτάκια κοτόπουλο μπορούν να καταψυχθούν για έως 9 μήνες. Η σωστή συσκευασία, όπως η κενή αέρας, βοηθά στη διατήρηση της ποιότητάς τους κατά τη διάρκεια μεγαλύτερων περιόδων αποθήκευσης.

Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;

Διαθέσιμο ΔΩΡΕΑΝ στην εφαρμογή Listonic

👨‍⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο αυτού του ιστότοπου είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Κανένα υλικό σε αυτόν τον ιστότοπο δεν προορίζεται ως υποκατάστατο επαγγελματικών ιατρικών συμβουλών, διάγνωσης ή θεραπείας.