Μακαρόνια Με Τυρί — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών
Γραμμένο από την oμάδα Listonic
Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024
Θρεπτικά συστατικά
Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες
🔥 222 kcal
Θρεπτικά ανά: 100 g | Value | % Ημερήσια αξία* |
---|---|---|
Υδατάνθρακες | 25 | 9.09% |
Ίνες | 1 | 3.57% |
Σάκχαρα | 3 | 6% |
Γλυκαιμικός δείκτης | 64 | - |
Πρωτεΐνη | 10 | 20% |
Νάτριο | 474 | 20.61% |
Συνολικά λιπαρά | 10 | 12.82% |
*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.
Γεγονότα & συμβουλές
Οφέλη για την υγεία
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην προστασία του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν τη φλεγμονή.
- Υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος, προάγοντας την υγιή πέψη και μειώνοντας συμπτώματα δυσπεψίας και φουσκώματος.
- Περιέχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση λοιμώξεων και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Παρέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες Α και C, που είναι σημαντικά για τη συνολική υγεία και ευεξία.
- Δημοφιλές πιάτο, τα μακαρόνια με τυρί είναι μια γευστική επιλογή που αρέσει σε όλους.
Κίνδυνοι για την υγεία
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ιδιαίτερα στα μακαρόνια με τυρί που παρασκευάζονται με βούτυρο, κρέμα και τυρί, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και να ενισχύσουν τον κίνδυνο καρδιοπαθειών όταν καταναλώνονται συχνά.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο σε πολλά εμπορικά ή συσκευασμένα μακαρόνια με τυρί, που μπορεί να συμβάλλει στην υπέρταση και σε αυξημένους καρδιοαγγειακούς κινδύνους.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους αν καταναλώνονται συχνά ή σε μεγάλες μερίδες, ιδιαίτερα ως comfort food.
- Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών καθώς τα μακαρόνια με τυρί παρασκευάζονται συνήθως από επεξεργασμένα ζυμαρικά και τυρί, προσφέροντας περιορισμένες βιταμίνες ή μέταλλα σε σύγκριση με τις επιλογές ολόκληρης τροφής.
- Πιθανότητα τεχνητών προσθέτων όπως συντηρητικά, αρωματικές ουσίες ή χρωστικές σε ορισμένα εμπορικά μακαρόνια με τυρί, που μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα.
Πώς να επιλέξετε;
Τα μακαρόνια με τυρί πρέπει να έχουν κρεμώδη υφή, με τα ζυμαρικά να είναι ομοιόμορφα καλυμμένα με μια πλούσια, τυρένια σάλτσα. Το τυρί θα πρέπει να έχει λιώσει πλήρως, χωρίς καμία διαχωριστική λιπαρή ουσία.
Αποφύγετε τα μακαρόνια με τυρί που φαίνονται ξηρά ή έχουν μια κρούστα στην επιφάνεια, καθώς αυτό μπορεί να υποδηλώνει υπερβολικό μαγείρεμα ή κακή ποιότητα. Τα πακέτα που είναι σχισμένα ή δεν είναι σωστά σφραγισμένα θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται, καθώς μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση και την ασφάλεια του προϊόντος.
Πώς να αποθηκεύσετε τα μακαρόνια με τυρί
Τα μακαρόνια με τυρί θα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο, κατά προτίμηση σε αεροστεγές δοχείο. Η ψύξη διατηρεί τη φρεσκάδα και τη γεύση τους για έως και τρεις ημέρες. Η σωστή αποθήκευση διατηρεί την κρεμώδη υφή τους.
Η έκθεση στον αέρα μπορεί να προκαλέσει ξήρανση στα μακαρόνια με τυρί. Αποφύγετε να τα αφήνετε ακάλυπτα και πάντα να κλείνετε το δοχείο σφιχτά. Ζεσταίνοντάς τα με λίγο γάλα μπορεί να αποκαταστήσει την κρεμώδη υφή τους. Η σωστή αποθήκευση εξασφαλίζει ότι παραμένουν νόστιμα και έτοιμα προς απόλαυση.
✅ Ενδιαφέρον γεγονός
Πόσο διαρκεί;
Τα μακαρόνια με τυρί μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για 3-5 ημέρες αφού παρασκευαστούν. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, τα μακαρόνια με τυρί μπορούν να καταψυχθούν για έως 2-3 μήνες. Η σωστή αποθήκευση βοηθά στη διατήρηση της κρεμώδους υφής και της γεύσης τους.
Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;
Τα περισσεύματα από μακαρόνια με τυρί μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα άνετα και δημιουργικά πιάτα. Ζεστάνετέ τα και σερβίρετε με μπέικον, ψίχουλα ή επιπλέον τυρί για ένα γρήγορο γεύμα, ή ανακατέψτε τα σε μια κασαρόλα με λαχανικά και κρέας για περισσότερη γεύση. Τα μακαρόνια με τυρί είναι επίσης εξαιρετικά όταν χρησιμοποιούνται ως γέμιση για γεμιστές πιπεριές ή ψητές πατάτες.
Χρησιμοποιήστε τα μακαρόνια με τυρί σε μια πίτα με μακαρόνια και τυρί βάζοντας τα σε στρώσεις με ζύμη και ψήνοντάς τα μέχρι να ροδίσουν, ή ανακατέψτε τα σε τηγανίτες με μακαρόνια και τυρί φτιάχνοντας μπαλάκια και τηγανίζοντας τα μέχρι να γίνουν τραγανά. Αν έχετε πολλά μακαρόνια με τυρί, σκεφτείτε να φτιάξετε μια παρτίδα μπουκιών με μακαρόνια και τυρί πιέζοντας το μείγμα σε φόρμες για μάφιν και ψήνοντάς τα μέχρι να σταθεροποιηθούν. Τα μακαρόνια με τυρί μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως επικάλυψη για πίτσα ή πίτες, ή να αναμειχθούν σε ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα με επιπλέον τυρί και ψωμί. Για ένα γρήγορο σνακ, απολαύστε τα μακαρόνια με τυρί με μια σταγόνα καυτής σάλτσας ή κέτσαπ, ή ανακατέψτε τα σε ένα μπολ με αυγά scrambled για ένα άνετο πρωινό.
👨⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης
Ανακαλύψτε προϊόντα από άλλες κατηγορίες
Ομάδα Listonic
ελεγμένο
Αποκτήστε την κορυφαία εφαρμογή λίστας αγορών στο κινητό σας!