Μηλόπιτα — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών
![μηλόπιτα](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/apple_pie.webp)
Γραμμένο από την oμάδα Listonic
Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024
Θρεπτικά συστατικά
Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες
🔥 237 kcal
Θρεπτικά ανά: 100 g | Value | % Ημερήσια αξία* |
---|---|---|
Υδατάνθρακες | 34 | 12.36% |
Ίνες | 2 | 7.14% |
Σάκχαρα | 14 | 28% |
Γλυκαιμικός δείκτης | 40 | - |
Πρωτεΐνη | 2 | 4% |
Νάτριο | 170 | 7.39% |
Συνολικά λιπαρά | 11 | 14.1% |
*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.
Γεγονότα & συμβουλές
Οφέλη για την υγεία
- Πλούσιο σε πρωτεΐνες, που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των μυών, καθώς και για τη συνολική λειτουργία του σώματος.
- Υψηλό σε απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, όπως σίδηρος, ψευδάργυρος και βιταμίνες του συμπλέγματος Β (ιδιαίτερα η B12), που υποστηρίζουν την παραγωγή ενέργειας, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και τη γενική υγεία.
- Περιέχει υγιή λιπαρά, που παρέχουν ενέργεια και υποστηρίζουν τη λειτουργία των κυττάρων.
- Υποστηρίζει τη γνωστική λειτουργία λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη B12, που είναι κρίσιμη για την υγεία του εγκεφάλου.
Κίνδυνοι για την υγεία
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες που μπορεί να συμβάλει στην αύξηση βάρους, την παχυσαρκία και σχετιζόμενα προβλήματα υγείας όπως ο διαβήτης και οι καρδιοπάθειες.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ειδικά σε κρούστες που παρασκευάζονται με βούτυρο ή λίπος, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιοαγγειακών προβλημάτων.
- Επεξεργασμένο αλεύρι στην κρούστα, το οποίο έχει λιγότερη θρεπτική αξία και μπορεί να προκαλέσει απότομες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
- Συντηρητικά και πρόσθετα σε αγορασμένες μηλόπιτες, που μπορεί να θέσουν κινδύνους για την υγεία ή να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις σε ορισμένα άτομα.
Πώς να επιλέξετε;
Οι καλύτερες μηλόπιτες έχουν μια χρυσή, τραγανή κρούστα με ορατά κομμάτια μήλου να προεξέχουν. Ένα αρωματικό άρωμα κανέλας και μαγειρεμένων μήλων θα πρέπει να προσκαλεί σε περαιτέρω εξέταση. Η συνέπεια στο χρώμα και την υφή της γέμισης υποδηλώνει μια καλά παρασκευασμένη πίτα.
Αποφύγετε τις πίτες που έχουν υγρό πάτο ή υπερβολικά υγρή γέμιση, καθώς αυτό μπορεί να καταστρέψει την υφή και τη συνολική απόλαυση της πίτας. Οι πίτες που στερούνται φρέσκιας, σπιτικής μυρωδιάς ή φαίνονται υπερβολικά ομοιόμορφες μπορεί να έχουν παραχθεί μαζικά και μπορεί να λείπει η αυθεντική γεύση που αναζητάτε.
![Πώς να επιλέξετε;](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/cookies_and_cakes.webp)
Πώς να αποθηκεύσετε τη μηλόπιτα
Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα της μηλόπιτας, αποθηκεύστε την σε θερμοκρασία δωματίου για έως δύο ημέρες, καλύπτοντάς την με αλουμινόχαρτο ή πλαστική μεμβράνη. Αν χρειάζεται να την κρατήσετε περισσότερο, τοποθετήστε την στο ψυγείο, όπου μπορεί να διαρκέσει έως 4-5 ημέρες.
Αποφύγετε να τοποθετείτε τη μηλόπιτα σε ζεστές ή υγρές συνθήκες, καθώς αυτό μπορεί να κάνει τη ζύμη μαλακή. Η έκθεση στον αέρα μπορεί να την ξεραίνει και να επηρεάζει τη γεύση της. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγεται η τοποθέτηση αντικειμένων πάνω στη μηλόπιτα για να μην καταστραφεί και να μην αλλοιωθεί η εμφάνισή της.
✅ Ενδιαφέρον γεγονός
Πόσο διαρκεί;
Η μηλόπιτα, είτε είναι σπιτική είτε αγοραστή, μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 2-3 ημέρες. Αν αποθηκευτεί στο ψυγείο, μπορεί να κρατήσει μέχρι 4-5 ημέρες. Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής της, η μηλόπιτα μπορεί να καταψυχθεί και να αποθηκευτεί για έως 4-6 μήνες. Βεβαιωθείτε ότι είναι τυλιγμένη καλά για να αποφευχθεί η καύση από την κατάψυξη.
Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;
👨⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης
Ανακαλύψτε προϊόντα από άλλες κατηγορίες
Ομάδα Listonic
ελεγμένο
Αποκτήστε την κορυφαία εφαρμογή λίστας αγορών στο κινητό σας!