Τετράγωνα Βρώμης — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών

Γραμμένο από την oμάδα Listonic

Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024

Μια ανακουφιστική λιχουδιά, τα τετράγωνα βρώμης είναι μια ευχάριστη συνύπαρξη τρυφερής υφής και γλυκιάς γεύσης. Ανακαλύψτε πώς να ψήσετε το τέλειο μπισκότο βρώμης, μάθετε για υγιεινές εναλλακτικές στα υλικά και κατανοήστε τα διατροφικά οφέλη που προσφέρει η βρώμη στη ζαχαροπλαστική σας.

Θρεπτικά συστατικά

Ελέγξτε τις αναλυτικές διατροφικές τιμές, όπως θερμίδες, λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Διατροφικά στοιχεία

Ποσότητα ανά 100 g

Θερμίδες

🔥 379 kcal

Θρεπτικά ανά: 100 g	Value	% Ημερήσια αξία*
Υδατάνθρακες	74	26.91%
Ίνες	9	32.14%
Σάκχαρα	25	50%
Γλυκαιμικός δείκτης	55	-
Πρωτεΐνη	8	16%
Νάτριο	577	25.09%
Συνολικά λιπαρά	5	6.41%

*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.

Γεγονότα & συμβουλές

🛒

Επιλέξτε τετράγωνα βρώμης που είναι χαμηλά σε ζάχαρη και πλούσια σε φυτικές ίνες.

📦

Αποθηκεύστε τα τετράγωνα βρώμης σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μπορούν να διατηρηθούν για έως και έξι μήνες.

Οφέλη για την υγεία

Ανακαλύψτε πώς τα τετράγωνα βρώμης, γεμάτα φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, μπορούν να αποτελέσουν ένα βολικό και θρεπτικό σνακ που προάγει τη διαρκή ενέργεια και ευεξία.

Πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, ειδικότερα βιταμίνη C, βιταμίνη A, κάλιο και φολικό οξύ, που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, την υγεία του δέρματος και τη συνολική ευεξία.
Περιέχουν αντιοξειδωτικά όπως το βήτα-καροτένιο και τα φλαβονοειδή, που βοηθούν στην προστασία του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες και στη μείωση της φλεγμονής.
Χαμηλές σε θερμίδες, καθιστώντας τις μια θρεπτική επιλογή για τη διαχείριση του βάρους και τη συνολική υγεία.
Υψηλές σε φυτικές ίνες, προάγοντας την υγεία της πέψης, τη regular bowel movements και ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου.
Υποστηρίζουν την υγεία των ματιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε καροτενοειδή όπως η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη.

Κίνδυνοι για την υγεία

Σκεφτείτε τα πιθανά ζητήματα που σχετίζονται με τα τετράγωνα βρώμης.

Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε πολλές εμπορικές τετράγωνες βρώμης, που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους, την τερηδόνα και τον αυξημένο κίνδυνο διαβήτη όταν καταναλώνονται συχνά.
Υψηλή θερμιδική αξία που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους αν καταναλώνεται συχνά ή σε μεγάλες μερίδες, ειδικά όταν συνδυάζεται με άλλες τροφές πλούσιες σε θερμίδες.
Πιθανότητα τεχνητών προσθέτων όπως συντηρητικά, αρωματικές ουσίες ή χρωστικές σε ορισμένες εμπορικές τετράγωνες βρώμης, που μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα.
Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα στις επεξεργασμένες ποικιλίες, προσφέροντας λιγότερα θρεπτικά συστατικά και λιγότερες ίνες σε σύγκριση με τις ολικής αλέσεως επιλογές.

Προγραμματίστε το παντοπωλείο πιο γρήγορα

Πώς να επιλέξετε;

Επιλέξτε τετράγωνα βρώμης που είναι πυκνά και έχουν μια γερή υφή, με ορατές νιφάδες και σπόρους. Τα τετράγωνα δεν θα πρέπει να δείχνουν σημάδια θρυμματισμού, υποδηλώνοντας ότι είναι φρέσκα και καλά φτιαγμένα.

Αποφύγετε τα τετράγωνα βρώμης που φαίνονται υπερβολικά ξηρά ή έχουν ανώμαλο ψήσιμο. Τα τετράγωνα με μπαγιάτικη μυρωδιά ή σκληρή υφή θα πρέπει να αποφεύγονται, καθώς πιθανόν να μην είναι φρέσκα και μπορεί να μην προσφέρουν την ικανοποιητική μαστιχάδα που αναμένεται.

Πώς να αποθηκεύσετε τα τετράγωνα βρώμης

Τα τετράγωνα βρώμης είναι καλύτερα να φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου. Η διατήρησή τους σε δροσερό και ξηρό μέρος βοηθά στη διατήρηση της υφής και της γεύσης τους. Όταν φυλάσσονται σωστά, τα τετράγωνα βρώμης μπορούν να διαρκέσουν έως και μία εβδομάδα.

Η υγρασία και η έκθεση στον αέρα μπορεί να προκαλέσουν στα τετράγωνα βρώμης να γίνουν μουντά και μουχλιασμένα. Αποφύγετε την αποθήκευσή τους σε ανοιχτά δοχεία ή κοντά σε τρόφιμα με έντονη μυρωδιά. Βεβαιωθείτε ότι έχουν κρυώσει εντελώς πριν την αποθήκευση για να διατηρήσετε την ποιότητά τους.

✅ Ενδιαφέρον γεγονός

Για μια επιπλέον αίσθηση φρεσκάδας, τυλίξτε κάθε τετράγωνο βρώμης ξεχωριστά σε χαρτί ψησίματος πριν τα τοποθετήσετε σε αεροστεγές δοχείο.

Πόσο διαρκεί;

Τα τετράγωνα βρώμης μπορούν να διατηρηθούν για 6-12 μήνες όταν αποθηκεύονται σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό και ξηρό μέρος. Για την καλύτερη ποιότητα, καταναλώστε τα εντός αυτού του χρονικού διαστήματος.

Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;

Τα τετράγωνα βρώμης που έχουν περισσέψει μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους νόστιμους τρόπους. Θρυμματίστε τα και χρησιμοποιήστε τα ως επικάλυψη για γιαούρτι, παγωτό ή μπολ smoothie, προσθέτοντας μια τραγανή υφή και μια γλυκιά, χορταστική γεύση. Τα τετράγωνα βρώμης είναι επίσης εξαιρετικά όταν προστίθενται σε ψημένα προϊόντα, όπου προσφέρουν μια μαστιχωτή, ξηροκαρπάτη διάσταση.

Χρησιμοποιήστε τα τετράγωνα βρώμης ως βάση για μπάρες δημητριακών αναμειγνύοντάς τα με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μέλι, και στη συνέχεια πιέστε τα σε ένα ταψί και ψήστε τα. Αν έχετε πολλά τετράγωνα βρώμης, σκεφτείτε να φτιάξετε μια δόση κρούστας βρώμης για πίτες ή τάρτες, ή να τα θρυμματίσετε σε ένα πουτίγκα ψωμιού για επιπλέον υφή. Τα τετράγωνα βρώμης μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως στρώμα σε παρφέ ή τριφλέ με σαντιγί και φρούτα, ή να αναμειχθούν σε ένα μείγμα ξηρών καρπών με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα. Για ένα γρήγορο σνακ, απολαύστε τα τετράγωνα βρώμης με ένα ποτήρι γάλα ή ως επικάλυψη για ένα κρίσπι ή κρούστα.

👨‍⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο αυτού του ιστότοπου είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Κανένα υλικό σε αυτόν τον ιστότοπο δεν προορίζεται ως υποκατάστατο επαγγελματικών ιατρικών συμβουλών, διάγνωσης ή θεραπείας.