Appelsiinimehu — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 45 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 10 | 3.64% |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 8 | 16% |
| Glykeeminen indeksi | 50 | - |
| Proteiini | 1 | 2% |
| Natrium | 1 | 0.04% |
| Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti C-vitamiinia, joka tukee immuunijärjestelmää, ihon terveyttä ja yleistä hyvinvointia.
- Sisältää antioksidantteja, kuten flavonoideja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tukee nesteytystä samalla kun tarjoaa maukkaan vaihtoehdon tavalliselle vedelle.
- Rikas välttämättömissä vitamiineissa ja mineraaleissa, kuten kaliumissa ja foolihapossa, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus jopa luonnollisessa appelsiinimehussa, mikä voi johtaa painonnousuun, hammaskarieksen kehittymiseen ja lisääntyneeseen diabeteksen riskiin, jos sitä nautitaan usein.
- Korkea happamuus, joka voi pahentaa oireita, kuten refluksia, närästystä tai vatsavaivoja herkissä henkilöissä.
- Mahdollisuus hammaskiilteen kulumiseen sitruunahapon ja sokerin yhdistelmän vuoksi, mikä voi heikentää kiillettä ajan myötä, jos sitä käytetään usein.
- Alhainen kuitupitoisuus verrattuna kokonaisiin appelsiineihin, sillä mehustamisprosessi poistaa suuren osan kuidusta, joka on tärkeää ruoansulatuksen terveydelle.
Miten valita?
Tuore appelsiinimehu tulisi olla kirkasta ja elinvoimaista väriä, eikä siinä saisi olla lisättyjä sokereita tai keinotekoisia makuja. Astian tulisi olla hyvin suljettu tuoreuden säilyttämiseksi.
Samea appelsiinimehu tai pullot, jotka ovat turvonneet, ovat pilaantumisen merkkejä ja niitä tulisi välttää. Mehu, jolla on käynyt haju tai karvas maku, tulisi myös välttää, sillä se on todennäköisesti vanhentunutta.
Miten appelsiinimehua säilytetään
Appelsiinimehua tulisi säilyttää jääkaapissa, mieluiten tiiviisti suljetussa astiassa. Tuorepuristettu mehu kannattaa nauttia muutaman päivän kuluessa, jotta sen maku ja ravintoarvo säilyvät.
Ilman ja valon altistuminen voi aiheuttaa appelsiinimehun tuoreuden heikkenemistä. Vältä säilyttämistä avoimissa astioissa tai voimakkaasti tuoksuvien ruokien läheisyydessä. Ravista hyvin ennen käyttöä ja nauti suositellun aikarajan sisällä parhaan maun saavuttamiseksi.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Appelsiinimehu säilyy jääkaapissa 7-10 päivää avattuna. Avaamattomana se voi säilyä 6-12 kuukautta viileässä ja pimeässä paikassa.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä appelsiinimehua voi käyttää monenlaisissa makeissa ja suolaisissa ruoissa. Käytä sitä smoothien pohjana, sekoittamalla sitä tuoreiden tai pakastettujen hedelmien kanssa virkistäväksi juomaksi, tai sekoita se salatikastikkeeseen oliiviöljyn ja etikan kanssa sitruksisen vivahteen saamiseksi. Appelsiinimehu on myös loistava leivonnassa, jossa se voi lisätä kosteutta ja makua kakuille, muffineille tai leivälle.
Käytä appelsiinimehua marinadina lihoille, kuten kanalle tai possulle, sillä sen happamuus auttaa mureuttamaan ja maustamaan lihaa. Jos sinulla on paljon appelsiinimehua, harkitse appelsiinisorbetin tai granitan valmistamista virkistäväksi jälkiruoaksi. Appelsiinimehua voi myös keittää kasaan sitrusglaseeraukseksi vihanneksille, lihoille tai jälkiruoille. Nopeaksi välipalaksi sekoita appelsiinimehua kuplaveden kanssa virkistäväksi spritzeriksi, tai käytä sitä hedelmäpunchin pohjana tuoreiden hedelmäviipaleiden kanssa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
appelsiinimehu
Sisällysluettelo