Product HUB

Kategoriat

Koti

Hedelmät

Avokadot

Avokadot — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

avokadot

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Avokadot ovat rakastettuja kermaisen koostumuksensa ja terveysvaikutustensa vuoksi. Opi, miten avokadot voivat rikastuttaa ruokavaliotasi, löydä parhaat vinkit kypsien avokadojen valitsemiseen supermarketista ja tutustu oikeisiin säilytystapoihin niiden tuoreuden säilyttämiseksi.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 160 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit9 3.27%
Kuitu7 25%
Sokerit1 2%
Glykeeminen indeksi15 -
Proteiini2 4%
Natrium7 0.3%
Kokonaisrasva15 19.23%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Valitse avokadot, jotka ovat virheettömiä ja painavia kokoon nähden. Kypsät avokadot antavat hieman periksi sormipaineelle, mutta jos ne painuvat liikaa, ne saattavat olla ylikypsiä.
😋
Avokadot tunnetaan korkeasta rasvapitoisuudestaan, mutta ne sisältävät pääasiassa kertatyydyttymättömiä rasvoja. Ne ovat vähärasvaisia tyydyttyneiden rasvojen suhteen ja eivät sisällä natriumia tai kolesterolia, mikä tekee niistä sydänystävällisen vaihtoehdon.
📦
Kypsennä avokadot huoneenlämmössä, ja siirrä ne jääkaappiin kypsymisen jälkeen. Käytä niitä yhden tai kahden päivän sisällä ylikypsymisen estämiseksi.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu avokadojen hyötyihin terveyden parantamisessa ja tasapainoisemman elämäntavan sekä hyvinvoinnin edistämisessä.
  • Runsaasti terveellisiä rasvoja, erityisesti kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat hyödyllisiä sydämen terveydelle ja huonon kolesterolin tason alentamiselle.
  • Tukee ruoansulatuskanavan terveyttä korkean kuitupitoisuuden ansiosta, edistäen säännöllisiä suolen toimintoja ja tervettä suolistomikrobistoa.
  • Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten E-vitamiinia, kaliumia ja foolihappoa, jotka ovat tärkeitä yleiselle terveydelle ja hyvinvoinnille.
  • Vahvistaa immuunijärjestelmää antioksidanttien ja vitamiinien, kuten C-vitamiinin, avulla, suojaten kehoa infektioilta ja sairauksilta.

Terveysriskit

Tutustu avokadojen mahdollisiin terveysriskeihin ja -ongelmiin.
  • Korkea kaloripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, jos sitä nautitaan suuria määriä ilman kokonaiskalorinsaannin huomioimista.
  • Allergiset reaktiot, erityisesti latexille allergisilla henkilöillä, sillä avokadoissa on proteiineja, jotka voivat aiheuttaa ristireaktioita lateksin kanssa.
  • Mahdolliset lääkkeiden yhteisvaikutukset, erityisesti verenohennuslääkkeiden kanssa, koska avokadot sisältävät K-vitamiinia, joka vaikuttaa veren hyytymiseen.
  • Ruoansulatusongelmat, kuten turvotus tai ripuli, kun niitä nautitaan liikaa korkean rasvapitoisuuden vuoksi.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Kypsien avokadojen tulisi antaa hieman periksi kevyelle paineelle, ja niiden kuori voi vaihdella kirkkaan vihreästä syvän, lähes mustan vihreän sävyyn lajikkeesta riippuen. Sisällä lihan tulisi olla kermaista ja tasaväristä ilman tummia läikkiä.

Vältä avokadoja, jotka tuntuvat liian pehmeiltä tai joissa on painaumia, sillä nämä ovat usein ylikypsiä tai kolhiintuneita. Kovat, joustamattomat avokadot tarvitsevat aikaa kypsyäkseen, joten mieti ajoitustarpeitasi.

Miten valita?

Miten avokadoja säilytetään

Kypsät avokadot kannattaa säilyttää jääkaapissa kypsymisprosessin hidastamiseksi. Säilyttäminen vihanneslaatikossa voi auttaa pitämään ne tuoreina useita päiviä. Kypsymättömiä avokadoja tulisi säilyttää huoneenlämmössä, kunnes ne pehmenevät.

Jääkaappisäilytys voi pidentää kypsien avokadojen säilyvyyttä, mutta vältä kypsymättömien laittamista jääkaappiin. Avokadojen säilyttäminen muovipusseissa voi kerätä kosteutta ja johtaa homehtumiseen. Lisäksi niiden pitäminen etyleeniä tuottavien hedelmien, kuten banaanien ja omenoiden, lähellä voi aiheuttaa liian nopeaa kypsymistä.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Jos sinulla on ylijääneitä avokadoja, säilytä ne viipaleen sipulin kanssa tiiviissä astiassa, jotta ne eivät tummu ja pysyvät tuoreina.

Kuinka kauan se säilyy?

Avokadot säilyvät huoneenlämmössä 4–7 päivää kypsymiseen asti. Kun ne ovat kypsiä, niitä voi säilyttää jääkaapissa vielä 3–5 päivää. Säilyvyyden pidentämiseksi kypsät avokadot voi muussata pienen sitruunamehun kanssa ja pakastaa, jolloin ne säilyvät jopa 6 kuukautta pakastimessa.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijääneet avokadot voivat olla monipuolinen ainesosa erilaisissa ruoissa. Muussaa ne guacamoleksi tai levitä ne paahtoleivälle nopeaksi ja terveelliseksi välipalaksi. Ne sopivat myös erinomaisesti viipaloituna salaatin, tacojen tai voileipien päälle, tuoden kermaista rakennetta.

Sekoita avokadot smoothieen lisäämään kermaisuutta, tai käytä niitä valmistamaan maidotonta avokadokastiketta salaatteihin. Jos sinulla on kypsiä avokadoja, harkitse suklaa-avokadomoussen tekemistä tai niiden käyttämistä leivonnassa voin tai öljyn korvaajana. Avokadoja voi myös lisätä munakokkelin joukkoon tai käyttää hampurilaisten ja grillatun lihan päällä. Erityisen twistin saat grillaamalla avokadon puolikkaita ja tarjoamalla niitä limen puristuksen ja suolan ripotuksen kanssa.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin