Cheddarjuusto — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 402 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 1 | 0.36% |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 1 | 2% |
| Glykeeminen indeksi | 0 | - |
| Proteiini | 25 | 50% |
| Natrium | 621 | 27% |
| Kokonaisrasva | 33 | 42.31% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Korkea proteiinipitoisuus, joka on välttämätöntä lihaskasvulle, korjaukselle ja koko kehon toiminnalle.
- Runsaasti kalsiumia, joka on tärkeää vahvoille luille ja hampaille.
- Sisältää terveellisiä rasvoja, jotka tarjoavat energiaa ja tukevat solujen toimintaa.
- Tarjoaa välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten A-vitamiinia, B12-vitamiinia ja fosforia, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Sisältää probiootteja, jos se on valmistettu käymisestä saadusta maidosta, mikä voi tukea suoliston terveyttä.
Terveysriskit
- Korkea rasvapitoisuus, erityisesti täysrasvaisessa cheddarjuustossa, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä, kun sitä nautitaan usein.
- Korkea natriumpitoisuus, joka voi myötävaikuttaa korkeaan verenpaineeseen ja lisääntyneisiin sydän- ja verisuonitautien riskeihin, kun sitä kulutetaan usein.
- Korkea kaloripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, jos sitä nautitaan usein tai suurina annoksina, erityisesti välipaloina tai energiapitoisissa ruoissa.
- Mahdolliset laktoosi-intoleranssin oireet, kuten turvotus, kaasu tai ripuli, henkilöillä, jotka ovat herkkiä maitotuotteille.
- Yliannostuksen mahdollisuus sen herkullisen maun vuoksi, mikä voi johtaa liialliseen kalorien ja rasvan saantiin, jos annoskokoja ei huomioida.
Miten valita?
Cheddarjuuston tulisi olla tasavärinen ja sileä koostumukseltaan, ilman halkeamia tai kuivia reunoja. Juuston tulisi tuntua napakalta kosketettaessa ja sen kiinteyden tulisi olla tasainen koko juustossa.
Vältä cheddarjuustoa, jossa on homeita, tai jos pakkaus on turvonnut, sillä nämä voivat viitata pilaantumiseen. Juustoa, jonka pinta on öljyinen tai joka murenee helposti, tulisi myös välttää, sillä se ei välttämättä ole kypsytetty kunnolla.
Miten cheddarjuustoa säilytetään
Cheddarjuusto tulisi säilyttää jääkaapissa, mieluiten vahapaperiin käärittynä ja sen jälkeen muovikelmuun. Jääkaappisäilytys säilyttää sen maun ja rakenteen jopa kuukauden ajan.
Ilman altistuminen voi aiheuttaa cheddarjuuston kuivumista ja homehtumista. Vältä säilyttämistä voimakkaasti tuoksuvien ruokien lähellä, sillä juusto voi imeä hajuja. Oikea kääre ja tiivistys ovat olennaisia laadun säilyttämiseksi.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Cheddarjuusto säilyy jääkaapissa 6–8 viikkoa avaamisen jälkeen. Avaamattomana se voi kestää 2–4 kuukautta. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi cheddarjuustoa voi pakastaa jopa 6 kuukaudeksi, mutta sen rakenne saattaa muuttua sulatettaessa. Parhaan laadun säilyttämiseksi kääri juusto tiiviisti muovikelmuun tai folioon.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä cheddarjuustoa voi käyttää monenlaisissa suolaisissa ruoissa. Raasta se ja lisää voileipiin, wrappeihin tai salaatteihin nopeaksi ja maukkaaksi proteiiniksi, tai sekoita se pastaruokaan kerma- tai tomaattikastikkeen kanssa. Cheddarjuusto on myös loistava pizzojen, litteiden leipien tai nachojen päällä, tuoden terävän ja hapokkaan maun.
Käytä cheddarjuustoa vuokaruoassa tai uuniruoassa perunoiden, vihannesten ja korppujauhojen kanssa, tai sekoita se makaronilaatikkoon mukavaksi ateriaksi. Jos sinulla on paljon cheddarjuustoa, harkitse juustotikkujen tai keksejen valmistamista sekoittamalla juustoa jauhojen ja voin kanssa, ja paistamalla kunnes ne ovat rapeita. Cheddarjuustoa voi myös lisätä grillattuun juustovoileipään tomaattien, pekonin tai suolakurkkujen kanssa, tai käyttää täytteenä täytetyissä vihanneksissa tai lihapullissa. Nopeaksi välipalaksi nauti cheddarjuustoa keksejen kanssa, tai yhdistä se hedelmien, kuten omenoiden tai rypäleiden, kanssa yksinkertaiseksi ja tyydyttäväksi herkutukseksi.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
cheddarjuusto
Sisällysluettelo