Chili Pavut — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 86 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 16 | 5.82% |
| Kuitu | 6 | 21.43% |
| Sokerit | 1 | 2% |
| Glykeeminen indeksi | 39 | - |
| Proteiini | 5 | 10% |
| Natrium | 322 | 14% |
| Kokonaisrasva | 1 | 1.28% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Korkea proteiinipitoisuus, mikä tekee niistä erinomaisen proteiinin lähteen lihaskasvulle ja -korjaukselle.
- Runsaasti kuitua, joka edistää ruoansulatusterveyttä, säännöllisiä suolen toimintoja ja ylläpitää tervettä suoliston mikrobistoa.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, kaliumia ja foolihappoa, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Tukee sydämen terveyttä auttamalla alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään verenpainetta.
- Vähärasvaisia, mikä tekee niistä terveellisen vaihtoehdon painonhallintaan ja yleiseen terveyteen.
Terveysriskit
- Korkea natriumpitoisuus monissa säilyke- tai teollisesti valmistetuissa chili pavut, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonitautien riskejä, kun niitä kulutetaan usein.
- Ruoansulatusvaivojen mahdollisuus, kuten turvotus tai kaasu, suurissa määrissä nautittuna niiden korkean kuitupitoisuuden ja palkokasvien vuoksi.
- Lisättyjen sokerien mahdollisuus joissakin kaupallisissa chili pavut tuotteissa, mikä voi johtaa painonnousuun, hammasvaurioihin ja diabeteksen riskiin.
- Saastumisriski BPA:sta tölkkien sisäpinnoista, mikä voi aiheuttaa terveysriskejä, jos niitä nautitaan usein pitkällä aikavälillä.
- Allergisten reaktioiden mahdollisuus joillakin henkilöillä, erityisesti palkokasveille allergisilla, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
Miten valita?
Chili pavut tulisi olla pulleita ja säilyttää muotonsa, paksussa ja täyteläisessä kastikkeessa, joka peittää ne hyvin. Purkin tulee olla ilman lommoja ja ruostetta, jotta sisältö on suojattu.
Vältä chili papuja, joiden purkit ovat pullistuneita tai vuotavia. Pavut, jotka näyttävät muhjuisilta tai joilla on epätasainen väri, tulisi myös välttää, sillä ne eivät välttämättä tarjoa haluttua rakennetta tai ulkonäköä ruoissa.
Miten chili pavut säilytetään
Säilytä purkitettuja chili pavuja viileässä ja kuivassa paikassa. Kun avaat purkin, siirrä mahdolliset ylijäämät tiiviiseen astiaan ja laita ne jääkaappiin, jotta ne pysyvät tuoreina jopa viikon ajan.
Chili pavujen jättäminen alkuperäiseen purkkiin voi vaikuttaa niiden makuun. Vältä altistumista ilmalle, sillä se voi aiheuttaa pilaantumista. Käytä aina puhtaita välineitä estääksesi saastumisen ja varmista, että astia on tiiviisti suljettu.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Chili pavut säilyvät avaamattomina 1-2 vuotta, kun ne säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Avattuna ne tulisi laittaa jääkaappiin ja käyttää 3-4 päivän kuluessa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään niiden maun ja ravintoarvon.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneet chili pavut voivat olla monipuolinen ainesosa maukkaissa ja täyttävissä ruoissa. Lisää niitä keittoihin, pataruokiin tai laatikkoruokiin proteiinin ja rakenteen lisäämiseksi, tai sekoita ne taco-täytteeseen yhdessä jauhelihan, juuston ja salsan kanssa. Chili pavut sopivat myös erinomaisesti nachojen, uuniperunoiden tai hodarien päälle, tuoden mukanaan mausteista potkua.
Käytä chili papuja chili mac -ruoassa sekoittamalla niitä keitetyn pastan ja juuston kanssa, tai lisää niitä riisiruoan joukkoon vihannesten ja mausteiden kanssa nopeaksi ja täyttäväksi ateriaksi. Jos sinulla on runsaasti chili papuja, harkitse papudipin valmistamista sekoittamalla niitä valkosipulin, limen ja kermaviilin kanssa, mikä on täydellinen tarjoiltavaksi sipsejä tai vihanneksia varten. Chili pavut voidaan myös lisätä kasvischiliin muiden papujen, tomaattien ja mausteiden kanssa, tai käyttää täytteenä enchiladoissa tai burritoissa. Nopeaksi välipalaksi nauti chili papuja paahtoleivällä juuston ripauksella, tai sekoita niitä viljasalaattiin kvinoan, farroin tai kuskusin kanssa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
