Greippi — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 42 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 11 | 4% |
| Kuitu | 2 | 7.14% |
| Sokerit | 7 | 14% |
| Glykeeminen indeksi | 25 | - |
| Proteiini | 1 | 2% |
| Natrium | 0 | - |
| Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti C-vitamiinia, joka tukee immuunijärjestelmän toimintaa, ihon terveyttä ja yleistä hyvinvointia.
- Runsaasti antioksidantteja, kuten flavonoideja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Vähän kaloreita, mikä tekee siitä ravitsevan vaihtoehdon painonhallintaan ja yleiseen terveyteen.
- Sisältää kuitua, joka edistää ruoansulatuksen terveyttä, säännöllisiä suolen toimintoja ja terveellistä suoliston mikrobistoa.
- Voi tukea sydämen terveyttä auttamalla alentamaan kolesterolitasoja ja verenpainetta.
Terveysriskit
- Korkea happamuus, joka voi aiheuttaa tai pahentaa närästystä, refluksioireita tai vatsavaivoja herkissä henkilöissä.
- Lääkkeiden yhteisvaikutusten mahdollisuus, sillä greippi voi häiritä tiettyjen lääkkeiden aineenvaihduntaa, mikä voi johtaa vaarallisiin lääkepitoisuuksiin kehossa.
- Korkea sokeripitoisuus verrattuna muihin hedelmiin, mikä voi aiheuttaa verensokerin nousua, erityisesti diabeetikoille huolestuttavaa.
- Allergisten reaktioiden riski joillakin henkilöillä, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
Miten valita?
Greipin kuoren tulisi olla sileä ja kiinteä, ja sen pitäisi tuntua painavalta kokoon nähden, mikä viittaa mehukkuuteen. Lihan väri on kirkas, joko vaaleanpunainen tai punainen, lajikkeesta riippuen. Maku pitäisi olla täydellinen tasapaino hapokkuuden ja makeuden välillä.
Vältä greippejä, jotka ovat liian pehmeitä tai joissa on laikkuja, sillä nämä voivat vaikuttaa makuun ja tuoreuteen. Laatuisten greippien ei tulisi olla liian kitkeriä ja niiden tulisi olla virkistävän raikkaita.
Miten greippejä säilytetään
Greippien säilyttämiseen on paras paikka jääkaapin vihanneslaatikko. Pidä ne muovipussissa, jotta ne pysyvät tuoreina. Oikein säilytettyinä greipit voivat kestää jopa kolme viikkoa.
Pitkäaikainen säilytys huoneenlämmössä voi johtaa kosteuden ja maun menetykseen. Vältä säilyttämistä etyleeniä tuottavien hedelmien, kuten omenoiden ja banaanien, läheisyydessä. Jääkaappisäilytys auttaa varmistamaan, että ne pysyvät mehukkaina ja herkullisina.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Greippi säilyy huoneenlämmössä 1–2 viikkoa ja jääkaapissa jopa 3–4 viikkoa. Oikea säilytys viileässä ja kuivassa paikassa auttaa pitämään sen tuoreena pidempään.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt greippi voi olla loistava ainesosa monenlaisissa raikkaissa ruoissa. Leikkaa se lohkoiksi ja lisää salaatteihin vihreiden, avokadon ja sitrusvinaigretin kanssa, tai sekoita se hedelmä salaattiin muiden sitrushedelmien ja mintun kanssa. Greippi on myös erinomainen, kun se puristetaan mehuksi ja käytetään cocktaileissa tai mocktaileissa, joissa sen kirpeä maku tuo raikasta vivahdetta.
Käytä greippimehua leivonnassa sitruunan tai appelsiinin mehun sijasta kakuissa, muffinssissa tai sconeissa, jolloin se tuo kirpeää makua. Jos sinulla on paljon greippejä, harkitse greippisorbetin tai granitan valmistamista raikkaaksi jälkiruoaksi. Greippiä voi myös grillata sokerin ripottelemalla, mikä tuo karamellisoitua pintaa, täydellinen aamiaiselle tai kevyelle jälkiruoalle. Nopeaksi välipalaksi nauti greippilohkoista sellaisenaan tai ripottele niille hieman sokeria tai hunajaa makeutta lisäämään.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
