Grillattu Kana — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 187 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 0 | - |
Kuitu | 0 | - |
Sokerit | 0 | - |
Glykeeminen indeksi | 0 | - |
Proteiini | 29 | 58% |
Natrium | 318 | 13.83% |
Kokonaisrasva | 7 | 8.97% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Korkea proteiinipitoisuus, joka on välttämätöntä lihaskasvulle, korjaukselle ja koko kehon toiminnalle.
- Helppo ja valmiiksi syötävä, joten se on nopea ja ravitseva ateria vaihtoehto.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B6-, B12-vitamiineja, niasiinia ja seleeniä, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Vähän rasvaa (jos nahka poistetaan), mikä tekee siitä terveellisen vaihtoehdon painonhallintaan.
Terveysriskit
- Korkea natriumpitoisuus monissa grillatuissa kanoissa, jotka usein maustetaan runsaasti, mikä voi johtaa korkeaan verenpaineeseen ja lisääntyneisiin sydän- ja verisuonisairauksien riskeihin.
- Korkea rasvapitoisuus erityisesti ihossa, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä, kun sitä kulutetaan usein.
- Lisäaineiden mahdollisuus, kuten säilöntäaineiden tai makuaineiden käytön, kaupallisesti valmistetuissa grillatuissa kanoissa, mikä voi aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
- Saastumisriski haitallisilla bakteereilla, jos kanaa ei kypsennetä, säilytetä tai käsitellä oikein.
Miten valita?
Grillatun kanan tulisi olla rapeakuorinen ja kauniin kullanruskea, ja sen tulisi kypsyä tasaisesti joka puolelta. Liha pitäisi olla mehevää ja irrota helposti luusta, mikä viittaa siihen, että se on kypsennetty oikein.
Vältä grillattuja kanoja, jotka näyttävät alikypsiltä tai joilla on kumimainen kuori, sillä nämä eivät ole valmistettu hyvin. Liian kuivia tai palaneen tuoksuisia kanoja tulisi myös välttää, sillä ne eivät tarjoa miellyttävää makua tai rakennetta.
Miten grillattua kanaa säilytetään
Grillattu kana tulisi säilyttää jääkaapissa, mieluiten tiiviissä astiassa. Jääkaappisäilytys pitää sen tuoreena jopa neljä päivää. Kuumenna huolellisesti ennen nauttimista.
Grillatun kanan jättäminen huoneenlämpöön voi johtaa nopeaan pilaantumiseen. Vältä likaisia välineitä kanan käsittelyssä, sillä tämä voi tuoda bakteereja. Oikea säilytys ja käsittely säilyttävät sen maun ja turvallisuuden.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Grillattu kana säilyy jääkaapissa 3–4 päivää. Pidemmäksi aikaa säilyttämistä varten grillattu kana voidaan pakastaa jopa 4 kuukaudeksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt grillattu kana voi olla monipuolinen ainesosa erilaisissa suolaisissa ruoissa. Revi se paloiksi ja lisää voileipiin, wrappeihin tai salaatteihin makoisaksi proteiiniksi, tai sekoita se wokkiin vihannesten ja riisin kanssa. Grillattu kana sopii myös erinomaisesti pastaruokiin kerma- tai tomaattikastikkeen kanssa, tai käytettäväksi pizzojen tai litteiden leipien päällä.
Käytä grillattua kanaa vuokaruoassa perunoiden, vihannesten ja juuston kanssa, tai sekoita se kanakeittoon tai pataruokaan tuomaan lisää makua. Jos sinulla on paljon grillattua kanaa, harkitse kanan enchiladojen valmistamista sekoittamalla kana juuston ja kastikkeen kanssa, kääri se sitten tortilloihin ja paista kunnes kuplii. Grillattu kana voidaan myös repiä ja käyttää täytteenä tacoissa, burritoissa tai quesadilloissa, tai tarjoilla viljakulhossa kvinoan, paahdettujen vihannesten ja hapokkaan kastikkeen kanssa. Nopeaksi välipalaksi voit lämmittää grillattua kanaa ja tarjota sen dippikastikkeen kanssa tai vihannesten päällä.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
grillattu kana
Sisällysluettelo