Product HUB

Kategoriat

Koti

Kastikkeet, öljyt & etikat

Italialainen Kastike

Italialainen Kastike — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

italialaiset mausteet

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Italialainen kastike yhdistää öljyn, etikan, yrtit ja mausteet luoden herkullisen makuelämyksen. Tutustu sen monipuolisiin käyttötarkoituksiin, ravintoarvoihin ja siihen, miten voit valita tai valmistaa terveellisemmän version hallitsemalla ainesosia, kuten natriumia ja sokeria.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 292 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit3 1.09%
Kuitu0 -
Sokerit2 4%
Glykeeminen indeksi0 -
Proteiini0 -
Natrium1030 44.78%
Kokonaisrasva30 38.46%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Käytä italialaista kastiketta säästeliäästi marinadeissa, lihoissa, jälkiruoissa ja kastikkeissa, jotta se ei peitä muiden ainesten makua.
😋
Italialainen kastike tunnetaan pirteästä ja yrttisestä maustaan, ja sitä käytetään usein salaateissa sekä marinadina.
📦
Säilytä avaamaton italialainen kastike viileässä ja kuivassa paikassa. Avattuasi säilytä jääkaapissa ja käytä kolmen kuukauden sisällä kuuden kuukauden kuluessa.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu italialaisen kastikkeen hyötyihin kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin ja elinvoiman tukemisessa.
  • Runsaasti terveellisiä rasvoja (jos valmistettu oliiviöljystä), jotka tukevat sydämen terveyttä vähentämällä huonon kolesterolin tasoja.
  • Sisältää antioksidantteja yrteistä ja etikasta, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
  • Parantaa makua salaateissa ja vihanneksissa, mikä tekee terveellisistä ruoista miellyttävämpiä ja herkullisempia.
  • Voi sisältää välttämättömiä vitamiineja lisäaineista, kuten sitruunamehusta ja valkosipulista, tukien yleistä terveyttä ja hyvinvointia.

Terveysriskit

Ole tietoinen italialaisen kastikkeen mahdollisista ongelmista.
  • Korkea rasvapitoisuus, erityisesti öljypohjaisissa italialaisissa kastikkeissa, mikä voi johtaa painonnousuun, jos niitä käytetään suuria määriä tai usein salaateissa ja marinadissa.
  • Korkea natriumpitoisuus monissa kaupallisissa italialaisissa kastikkeissa, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  • Mahdollisuus keinotekoisille lisäaineille, kuten säilöntäaineille, makuaineille tai väriaineille joissakin kaupallisissa kastikkeissa, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
  • Matalat ravintoainepitoisuudet, sillä italialaista kastiketta käytetään yleensä pieninä määrinä mausteena, tarjoten vain rajallisesti vitamiineja tai mineraaleja.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Italialaisen kastikkeen tulisi olla elinvoimaisen näköinen, yrteillä maustettu, ja siinä tulisi olla hyvä emulsio öljyn ja etikan välillä. Kastikkeen tulisi olla hyvin sekoitettu, ja mausteiden tulisi jakautua tasaisesti.

Vältä italialaista kastiketta, joka on erottunut tai sisältää sakkaa, sillä tämä voi viitata vanhaan tai huonosti valmistettuun tuotteeseen. Vältä myös pulloja, joissa on halkeamia tai rikkoutuneita sinettejä, sillä niiden sisältö voi olla vaarantunut.

Miten valita?

Miten italialaista kastiketta säilytetään

Italialainen kastike tulisi säilyttää jääkaapissa avauksen jälkeen alkuperäisessä pullossaan. Jääkaappisäilytys säilyttää sen maun ja tuoreuden jopa kahden kuukauden ajan.

Ilman altistuminen voi aiheuttaa italialaisen kastikkeen pilaantumista. Vältä pullon jättämistä auki, ja sulje se aina tiiviisti käytön jälkeen. Säilyttäminen viileässä paikassa auttaa säilyttämään sen mausteisen maun. Oikea käsittely varmistaa, että kastike pysyy turvallisena ja maukkaana pidempään.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Jos italialainen kastike erottuu, ravista sitä hyvin ennen jokaista käyttöä, jotta ainekset emulsifoituvat uudelleen ja koostumus palautuu.

Kuinka kauan se säilyy?

Italialainen kastike säilyy avaamattomana tyypillisesti 6–9 kuukautta, kun sitä säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Avauksen jälkeen se tulisi säilyttää jääkaapissa ja käyttää 3–4 kuukauden kuluessa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään sen maun ja tuoreuden, mikä tekee siitä täydellisen salaatteihin ja marinointiin.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijäänyttä italialaista kastiketta voi käyttää monenlaisissa suolaisissa ruoissa. Käytä sitä kanan, sianlihan tai vihannesten marinointiin tai sekoita se pastasalaattiin tuoreiden vihannesten, juuston ja oliivien kanssa. Italialainen kastike on myös loistava makuaine viljoille, kuten kvinoalle tai farrolle.

Käytä italialaista kastiketta vinaigretten pohjana sekoittamalla sitä lisäämällä oliiviöljyä, etikkaa ja yrttejä, mikä on täydellistä salaatin tai grillatun lihan päälle kaatamiseen. Jos sinulla on paljon italialaista kastiketta, harkitse italialaisen kastikkeen kanan valmistamista marinointiaineena kananrintafileille, jotka paistetaan tai grillataan mureiksi. Italialaista kastiketta voi myös käyttää kastikkeena pastaruoille tai viljakupeille tai dippinä leipätikuilla tai kasviksilla. Nopea välipala syntyy, kun heität vihanneksia, kuten kirsikkatomaatteja, kurkkuja tai paprikoita, italialaiseen kastikkeeseen kevyeksi ja maukkaaksi suupalaksi.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin