Juustokakku — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 321 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 22 | 8% |
| Kuitu | 1 | 3.57% |
| Sokerit | 18 | 36% |
| Glykeeminen indeksi | 47 | - |
| Proteiini | 6 | 12% |
| Natrium | 276 | 12% |
| Kokonaisrasva | 23 | 29.49% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Tarjoaa energiaa hiilihydraateista, rasvoista ja proteiineista, mikä tekee siitä nopean energian lähteen.
- Runsaasti kalsiumia, joka tukee vahvoja luita ja hampaita.
- Sisältää proteiinia juustosta ja munista, mikä on välttämätöntä lihasten kasvulle ja korjaukselle.
- Tarjoaa nautintoa ja tyytyväisyyttä satunnaisena herkutteluna, mikä edistää emotionaalista hyvinvointia.
- Voi sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, jos se on valmistettu ravitsevista aineksista.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus, joka voi edistää painonnousua, hammaskarieksen kehittymistä ja lisääntyvää diabeteksen riskiä suurina määrinä nautittuna.
- Korkea tyydyttyneiden rasvojen pitoisuus, erityisesti ainesosien kuten tuorejuuston, voin ja munien vuoksi, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä.
- Korkea kaloripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, jos sitä nautitaan usein tai suurina annoksina.
- Yliannostuksen mahdollisuus sen rikkaan ja herkullisen maun vuoksi, mikä voi johtaa liialliseen kalorinsaantiin ja siihen liittyviin terveysriskeihin.
Miten valita?
Laatuinen juustokakku on tiheä ja kermaisen pehmeä, ja sen pohjan tulisi pysyä hyvin koossa. Pinnalla pitäisi olla sileä, mieluiten ilman halkeamia. Maku tasapaino makean ja hapokkaan välillä tulisi olla juuri oikea.
Vältä juustokakkuja, jotka ovat liian vetisiä tai joissa on keinotekoisilta maistuvia täytteitä. Hyvän juustokakun ei pitäisi tuntua rakeiselta tai liian kuivalta.
Miten juustokakkua säilytetään
Juustokakkua tulisi säilyttää jääkaapissa, peitettynä muovikelmulla tai suljetussa astiassa. Näin se pysyy tuoreena eikä ime muita hajuja. Oikein säilytettynä juustokakku voi kestää jopa viisi päivää.
Jos juustokakkua pidetään peittämättömänä, se voi kuivua ja menettää houkuttelevuutensa. Altistuminen voimakkaille hajuille voi vaikuttaa sen herkään makuun. Jäähdyttäminen heti tarjoilun jälkeen auttaa säilyttämään sen kermaisen koostumuksen ja maun.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Juustokakku säilyy jääkaapissa 5–7 päivää, kun se on säilytetty tiiviisti suljetussa astiassa. Pidemmäksi aikaa juustokakkua voi pakastaa jopa 6 kuukautta. Sulata se jääkaapissa ennen tarjoilua, jotta rakenne ja maku säilyvät parhaimmillaan.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt juustokakku voidaan muuttaa monenlaisiksi herkullisiksi jälkiruoiksi. Murusta se ja käytä jäätelön tai jogurtin päällä, tai sekoita se maitojuomaan kermamaiseksi ja ylelliseksi herkkuksi. Juustokakkupalat voidaan myös kerrostaa hedelmien ja kermavaahdon kanssa, jolloin syntyy herkullinen trifle.
Käytä juustokakkua täytettyjen ranskalaisten paahtoleipien täytteenä, jolloin se tuo mukanaan rikkaan ja makean maun. Jos sinulla on paljon juustokakkua, harkitse sen pakastamista viipaleina myöhempää nauttimista varten tai muuntamista juustokakkupaloiksi painamalla se pohjan päälle ja paistamalla kunnes se on kiinteä. Juustokakkua voidaan myös sekoittaa smoothieen tai käyttää täytteenä crepeissä tai leivonnaisissa. Erikoisen twistin saamiseksi voit sekoittaa murustettua juustokakkua keksitaikinaan tai brownie-taikinaan lisämakua ja -rakennetta varten.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
