Product HUB

Kategoriat

Koti

Siipikarja

Kanajauheliha

Kanajauheliha — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

kanajauheliha

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Kanajauheliha on vähärasvainen vaihtoehto naudanjauhelihalle, ja se on suosittu terveystietoisten aterioiden keskuudessa. Ymmärrä sen ravintoarvot, miten pitää se mehukkaana kypsennyksen aikana, ja monipuoliset käyttötavat kaikesta chilistä kalkkunaburgereihin.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 203 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit0 -
Kuitu0 -
Sokerit0 -
Glykeeminen indeksi0 -
Proteiini27 54%
Natrium104 4.52%
Kokonaisrasva10 12.82%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Valitse vähärasvainen, mutta hieman rasvaa sisältävä kanajauheliha, jotta se pysyy mehevänä. Tarkista mahdolliset lisäaineet.
😋
Kanajauheliha on terveellisempi vaihtoehto naudanjauhelihalle, sillä se sisältää vähemmän rasvaa mutta on silti runsas proteiinilähde.
📦
Säilytä tuoretta kanajauhelihaa jääkaapissa ja käytä se yhden tai kahden päivän kuluessa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi pakasta se tiiviissä astiassa tai pakastuspussissa, jolloin se säilyy kolme-neljä kuukautta. Kypsennetty kanajauheliha voidaan säilyttää jääkaapissa enintään neljä päivää.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu siihen, miten kanajauheliha voi olla vähärasvainen ja terveellinen vaihtoehto aterioille, jotka edistävät parempaa hyvinvointia.
  • Korkea proteiinipitoisuus, joka on tärkeää lihaskasvulle, korjaukselle ja kehon kokonaiselle toiminnalle.
  • Vähemmän rasvaa verrattuna naudanlihaan, mikä tekee siitä kevyemmän vaihtoehdon sydämen terveydelle ja painonhallinnalle.
  • Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten B6- ja B12-vitamiineja, sinkkiä ja seleeniä, jotka tukevat energiankäyttöä, immuunijärjestelmää ja yleistä terveyttä.
  • Monipuolinen ja helppo valmistaa, mikä tekee siitä kätevän vaihtoehdon erilaisiin aterioihin.

Terveysriskit

Ymmärää kanajauhelihan kulutukseen liittyvät mahdolliset ongelmat.
  • Saastumisriski haitallisilla bakteereilla, kuten Salmonella tai Campylobacter, erityisesti jos kanajauheliha ei ole kypsennetty asianmukaisesti turvalliseen sisälämpötilaan.
  • Korkea natriumpitoisuus joissakin maustetuissa tai prosessoiduissa kanajauhelihoissa, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonitautien riskiä.
  • Korkean rasvapitoisuuden mahdollisuus käytetystä leikkuutavasta riippuen, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä.
  • Säilöntäaineiden ja lisäaineiden mahdollisuus prosessoidussa kanajauhelihassa, mikä voi aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Kanajauheliha on terveellisempi vaihtoehto punaiselle lihalle ja sen tulisi olla vaaleanpunaista ilman tummia laikkuja. Sen tuoksun tulisi olla hienovaraisesti makea, ei riistamainen tai hapanta. Tarkista, että jauheliha on hienoksi jauhettua ja pysyy muodossaan puristettaessa.

Vältä kanajauhelihaa, joka haisee epämiellyttävältä tai näyttää värimuutoksia, sillä nämä voivat viitata huonoon käsittelyyn tai ikään. Hyvin jauhettu kanajauheliha on vähärasvaista mutta kosteaa, ja se kykenee hyvin imemään makuja kypsennyksen aikana.

Miten valita?

Miten kanajauhelihaa säilytetään

Kanajauheliha tulee säilyttää jääkaapissa heti oston jälkeen. Säilytä se alkuperäisessä pakkauksessaan tai tiiviissä astiassa. Oikein säilytettynä kanajauheliha voi kestää jääkaapissa jopa kaksi päivää.

Kanajauhelihan jättäminen huoneenlämpöön voi johtaa nopeaan bakteerikasvuun. Vältä uudelleen pakastamista sulatuksen jälkeen, jotta rakenne ei muutu. Pidä se kylmänä ja suljettuna, niin varmistat tuoreuden ja turvallisuuden aterioissasi.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Säilyvyyden pidentämiseksi voit marinoida kanajauhelihan ennen pakastamista; tämä ei ainoastaan säilytä lihaa, vaan myös tuo siihen makua, mikä helpottaa aterioiden valmistelua.

Kuinka kauan se säilyy?

Kanajauheliha säilyy jääkaapissa tyypillisesti 1-2 päivää. Pidempiä säilytysaikoja varten kanajauheliha voidaan pakastaa jopa 3-4 kuukaudeksi. Oikea pakkaus, kuten vakuumipakkaus, auttaa säilyttämään sen laadun pidempään.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijäänyt kanajauheliha voi olla monipuolinen ainesosa terveellisissä ja maukkaissa ruoissa. Käytä sitä täytteenä tacoissa, burritoissa tai salaattikääreissä, joissa sen mieto maku yhdistyy hyvin voimakkaisiin mausteisiin. Kanajauheliha sopii myös erinomaisesti pastaruokiin, kuten kanabologneseen tai kanapulliin.

Käytä kanajauhelihaa vuokaruoassa vihannesten, riisin tai kvinoan kanssa, tai sekoita se lihapullataikinaan korppujauhojen, munien ja yrttien kanssa, ja paista kunnes se on kypsää. Jos sinulla on paljon kanajauhelihaa, harkitse kanaburgereiden tai kanamakkarapattyjen valmistamista aamiaiseksi. Kanajauhelihaa voi myös lisätä chiliin, keittoihin tai pataruokiin lisäproteiiniksi ja kevyemmäksi vaihtoehdoksi naudalle, tai käyttää sitä pizzojen tai nachojen päällä. Nopeaksi välipalaksi paista kanajauhelihaa sipulien ja mausteiden kanssa, ja tarjoa se tortillojen tai vihannesten päällä.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin