karhunvatukka — Ravintoaineet, terveydelliset hyödyt ja ostosvinkit
![karhunvatukka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/blackberries.webp)
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 43 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 10 | 3.64% |
Kuitu | 5 | 17.86% |
Sokerit | 5 | 10% |
Glykeeminen indeksi | 25 | - |
Proteiini | 1 | 2% |
Natrium | 1 | 0.04% |
Kokonaisrasva | 1 | 1.28% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti antioksidantteja, kuten antosyaaneja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tukee ruoansulatuskanavan terveyttä korkean kuitupitoisuuden ansiosta, edistäen säännöllisiä suolen liikkeitä ja tervettä suoliston mikrobiomia.
- Edistää sydämen terveyttä tarjoamalla kaliumia, magnesiumia ja kuitua, jotka auttavat ylläpitämään terveitä verenpainetta ja kolesterolitasoja.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia, K-vitamiinia ja mangaania, jotka ovat tärkeitä yleiselle terveydelle ja hyvinvoinnille.
Terveysriskit
- Allergiset reaktiot joillakin henkilöillä, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
- Ruoansulatusvaivat, kuten turvotus tai ripuli suurina määrinä nautittuna, johtuen niiden korkeasta kuitupitoisuudesta.
- Torjunta-ainejäämät perinteisesti viljellyissä karhunvatukoissa, jotka voivat aiheuttaa terveysriskejä ajan myötä, jos niitä ei pestä kunnolla.
- Verensokerin nousun mahdollisuus fruktoosille herkille henkilöille, sillä karhunvatukat sisältävät luonnollisia sokereita.
Miten valita?
Valitse karhunvatukat, jotka ovat täysin kypsiä, syvän mustia ilman punaisia kohtia varmistaaksesi niiden makeuden. Niiden tulisi olla pulleita, kiinteitä ja kiiltäviä. Tarkista, ettei pakkaus sisällä hometta, erityisesti sen keskiosassa, sillä karhunvatukat pilaantuvat nopeasti.
Vältä karhunvatukoita, jotka ovat pehmeitä, mössöisiä tai joissa on hometta tai vuotoa, sillä nämä ovat merkkejä ylikypsymisestä tai huonosta säilytyksestä. Yhdessä köntissä olevat marjat viittaavat yleensä mädäntymisen alkuun.
![Miten valita?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/fruits.webp)
Miten karhunvatukoita säilytetään
Tuoreet karhunvatukat tulisi säilyttää jääkaapissa matalassa astiassa. Pidä ne pesemättöminä siihen asti, kun olet valmis syömään ne, jotta kosteus ei aiheuta homeen muodostumista. Karhunvatukat voivat säilyä jopa viikon, kun ne säilytetään oikein.
Kosteus on tuoreiden karhunvatukoiden päävihollinen, joten niiden pesemistä ennen säilytystä tulisi välttää. Ilmatiiviiden astioiden käyttöä ei suositella, sillä ne tarvitsevat hieman ilmanvaihtoa. Karhunvatukoiden pitäminen kaukana voimakkaasti tuoksuvista ruoista auttaa estämään niiden haluamattomien hajujen imemistä.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Karhunvatukat säilyvät jääkaapissa 3-6 päivää. Säilyvyyden pidentämiseksi ne voidaan pakastaa, jolloin ne säilyvät jopa 6-12 kuukautta. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi levitä ne leivinpaperille jäätymään erikseen ennen siirtämistä suljettuun astiaan tai pussiin.
Mitä tehdä tähteille?
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
![Product](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/blackberries.webp)
karhunvatukka
Sisällysluettelo