Karpalomehu — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 46 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 12 | 4.36% |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 12 | 24% |
| Glykeeminen indeksi | 68 | - |
| Proteiini | 0 | - |
| Natrium | 2 | 0.09% |
| Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti antioksidantteja, erityisesti proantosyanidiineja, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tukee virtsateiden terveyttä estämällä bakteerien kiinnittymistä virtsateiden limakalvoon.
- Rikas vitamiineissa ja mineraaleissa, kuten C-vitamiini, joka tukee immuunijärjestelmän toimintaa ja yleistä terveyttä.
- Hydratoiva ja virkistävä, mikä tekee siitä hyvän valinnan nesteytykseen.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus monissa kaupallisissa karpalomehuissa, mikä voi johtaa painonnousuun, hammaskarieksen kehittymiseen ja lisääntyneeseen diabeteksen riskiin, kun niitä nautitaan usein.
- Korkea kaloripitoisuus erityisesti makeutetussa karpalomehussa, mikä voi edistää painonnousua, jos sitä nautitaan usein tai suurina määrinä.
- Mahdolliset ruoansulatusongelmat, kuten vatsakivut tai ripuli, kun sitä nautitaan suurina määrinä karpaloiden happamuuden vuoksi.
- Mahdolliset yhteisvaikutukset lääkkeiden kanssa, erityisesti verenohennuslääkkeiden, kuten varfariinin, kanssa, sillä karpalomehu voi tehostaa niiden vaikutuksia ja lisätä verenvuotoriskiä.
Miten valita?
Karpalomehun tulisi olla syvän punainen ja kirkas, ei samea. Astian tulee olla ehjä, ilman lommoja tai vaurioita, jotka voisivat heikentää mehun laatua.
Vältä karpalomehua, jos astia on turvonnut tai siinä on vuotamisen merkkejä. Mehu, jossa on sakkaa pohjalla tai joka haisee käyneeltä, tulisi myös välttää, sillä se ei välttämättä ole turvallista juoda.
Miten karpalomehua säilytetään
Karpalomehu tulisi säilyttää jääkaapissa avaamisen jälkeen alkuperäisessä pullossaan. Jääkaappisäilytys pitää sen tuoreena ja maukkaana jopa kahden viikon ajan.
Karpalomehun jättäminen huoneenlämpöön voi johtaa pilaantumiseen. Vältä likaisia välineitä mehun kaatamisessa, sillä ne voivat tuoda bakteereja. Varmista aina, että pullo on tiiviisti suljettu tuoreuden säilyttämiseksi.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Karpalomehu säilyy jääkaapissa 7–10 päivää avattuna. Avaamattomana se voi säilyä 6–12 kuukautta viileässä ja pimeässä paikassa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään sen tuoreuden ja maun.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä karpalomehua voi käyttää monin eri tavoin ruoanlaitossa ja muussa. Keittiössä karpalomehu tuo kirpeää, hedelmäistä makua ruokiin, kuten cocktaileihin, marinadeihin, kastikkeisiin ja jälkiruokiin. Sitä voi käyttää karpaloglasuurin valmistamiseen lihoille, lisätä smoothieihin tai käyttää sorbettien ja hyytelöiden pohjana.
Juomisen lisäksi karpalomehulla on useita muita käyttötarkoituksia. Sitä voi käyttää DIY-kauneushoidoissa, kuten sekoittamalla hunajaa tai jogurttia, jolloin syntyy kirkastava kasvonaamio, joka auttaa elvyttämään ihoa. Karpalomehua voi myös käyttää luonnollisena hiusten huuhteluna, joka lisää kiiltoa ja korostaa punaisia sävyjä. Lisäksi karpalomehu tunnetaan perinteisesti terveyshyödyistään, erityisesti virtsateiden terveyden tukemisessa. Jotkut ihmiset käyttävät karpalomehua myös askartelussa, kuten kankaiden värjäämisessä tai luonnollisten väriaineiden luomisessa puulle tai paperille.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
