Kasvishampurilainen — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 190 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 20 | 7.27% |
Kuitu | 4 | 14.29% |
Sokerit | 1 | 2% |
Glykeeminen indeksi | 50 | - |
Proteiini | 16 | 32% |
Natrium | 450 | 19.57% |
Kokonaisrasva | 4 | 5.13% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti kasvipohjaista proteiinia, joka tukee lihaskasvua, korjausta ja koko kehon toimintaa.
- Sisältää kuitua (jos se on valmistettu palkokasveista, viljoista tai vihanneksista), mikä edistää ruoansulatusterveyttä ja säännöllisiä suolen liikkeitä.
- Kolesterolivapaa, mikä tekee siitä sydänystävällisen vaihtoehdon verrattuna eläinperäisiin hampurilaisiin.
- Runsaasti välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, B-vitamiineja ja sinkkiä (jos vahvistettu), jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Voi sisältää terveellisiä rasvoja kasviöljyistä, jotka tukevat sydämen terveyttä.
Terveysriskit
- Korkea natriumpitoisuus monissa kaupallisissa kasvishampurilaisissa, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, kun niitä syödään usein.
- Mahdolliset keinotekoiset lisäaineet, kuten säilöntäaineet, aromit tai väriaineet joissakin kaupallisissa kasvishampurilaisissa, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
- Alhainen ravintotiheys joissakin kasvishampurilaisissa, jotka on valmistettu pääasiassa prosessoiduista aineksista, tarjoten rajoitetusti vitamiineja tai mineraaleja verrattuna kokonaisruokavaihtoehtoihin.
- Yli prosessoimisen mahdollisuus, mikä johtaa tuotteeseen, joka on kaukana kokonaisista, luonnollisista ruoista, mikä voi vaikuttaa ruokavalion kokonaislaatuun.
Miten valita?
Hyvin valmistetun kasvishampurilaisen tulisi pitää muotonsa samalla, kun se tarjoaa tyydyttävän, suolaisen maun ja rakenteen, joka ei ole liian kuiva eikä mössöinen. Luettelo ainesosista tulisi olla tunnistettavissa ja luonnollisia.
Kasvishampurilaiset, jotka hajoavat helposti tai maistuvat keinotekoisilta, eivät ole rahan arvoisia. Vältä niitä, joissa on pitkä lista vaikeasti lausuttavia ainesosia tai jotka maistuvat liian prosessoiduilta.
Miten kasvishampurilaisia säilytetään
Kasvishampurilaiset tulisi säilyttää jääkaapissa, mieluiten alkuperäisessä pakkauksessaan tai tiiviissä astiassa. Jääkaappisäilytys säilyttää niiden rakenteen ja maun jopa viikon ajan.
Ilman altistuminen voi aiheuttaa kasvishampurilaisten kuivumista. Vältä niiden jättämistä peittämättömäksi, sillä se voi johtaa pilaantumiseen. Varmista aina, että ne ovat kunnolla suljettuja tuoreuden säilyttämiseksi, ja tarkista mahdolliset epämiellyttävät hajut tai rakenteen muutokset ennen nauttimista.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Kasvishampurilaiset säilyvät jääkaapissa 3–5 päivää kypsentämisen jälkeen. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi kasvishampurilaiset voidaan pakastaa jopa 2–3 kuukaudeksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneet kasvishampurilaiset voivat olla loistava ainesosa monenlaisissa suolaisissa ja kasvipohjaisissa ruoissa. Murustele niitä ja lisää pastaruokiin, wokkeihin tai laatikkoruokiin makua antavaksi proteiiniksi, tai sekoita ne viljakulhoon paahdettujen vihannesten ja hapokkaan kastikkeen kanssa. Kasvishampurilaiset sopivat myös erinomaisesti täytteeksi tacoihin, burritoihin tai wrappeihin.
Käytä kasvishampurilaisia chilissä tai pataruoassa papujen, vihannesten ja täyteläisen liemen kanssa, tai viipaloi niitä ja tarjoile saladin päällä suosikkitäytteidesi kanssa. Jos sinulla on paljon kasvishampurilaisia, harkitse kasvishampurilaisliukujen valmistamista juustolla, suolakurkkuilla ja sinapilla, tai käytä niitä pizzojen tai litteäleipien päällä. Kasvishampurilaiset voidaan myös murustaa ja sekoittaa lihapyörykkä- tai lihamureketaikinaan lisämakua ja rakennetta varten. Nopeaksi välipalaksi voit lämmittää kasvishampurilaisviipaleita ja tarjoilla niitä dippikastikkeen kanssa tai vihannesten päällä.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
kasvishampurilainen
Sisällysluettelo