Kaurakeksit — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 450 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 66 | 24% |
Kuitu | 5 | 17.86% |
Sokerit | 23 | 46% |
Glykeeminen indeksi | 55 | - |
Proteiini | 6 | 12% |
Natrium | 320 | 13.91% |
Kokonaisrasva | 19 | 24.36% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Korkea kuitupitoisuus kaurasta, joka edistää ruoansulatuksen terveyttä, säännöllisiä suolen toimintoja ja tervettä suoliston mikrobistoa.
- Tarjoaa pitkäkestoista energiaa monimutkaisista hiilihydraateista, mikä tekee niistä hyvän energianlähteen.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, magnesiumia ja B-vitamiineja, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Voidaan lisätä terveellisiä ainesosia, kuten pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, mikä lisää ravintoarvoa.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus monissa kaupallisissa kaurakekseissä, mikä voi johtaa painonnousuun, hammaskatoon ja lisääntyneeseen diabeteksen riskiin, kun niitä nautitaan usein.
- Korkea rasvapitoisuus erityisesti resepteissä, joissa käytetään voita tai öljyä, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä.
- Korkea kaloripitoisuus, joka voi edistää painonnousua, jos niitä nautitaan usein tai suurina määrinä.
- Mahdollisuus keinotekoisille lisäaineille, kuten säilöntäaineille tai makuaineille joissakin kaupallisissa kaurakekseissä, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
Miten valita?
Valitse kaurakeksit, jotka ovat tasaisesti paistettuja ja kauniin kultaisenruskeita, mikä viittaa siihen, että ne ovat kypsyneet kunnolla. Reunojen tulisi olla rapeita, kun taas keskiosat pysyvät sitkeinä.
Vältä kaurakeksejä, jotka ovat liian kovia tai vaaleita, sillä nämä voivat viitata puutteelliseen paistamiseen tai huonolaatuisiin raaka-aineisiin. Keksit, jotka murenevat helposti tai joissa on näkyviä sokerikiteitä, tulisi jättää väliin, sillä ne voivat olla liian kuivia tai makeita.
Miten kaurakeksejä säilytetään
Kaurakeksit tulisi säilyttää tiiviissä astiassa huoneenlämmössä. Tämä auttaa säilyttämään niiden pehmeyden ja maun jopa viikon ajan. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi ne voidaan pakastaa jopa kolmeksi kuukaudeksi.
Ilman altistuminen voi tehdä kaurakekseistä vanhentuneita. Vältä säilyttämistä kosteissa ympäristöissä, sillä ne voivat imeä kosteutta ja menettää rakenteensa. Anna keksejen jäähtyä täysin ennen sulkemista, jotta kondensoitumista ei pääse tapahtumaan astiassa.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Kaurakeksit säilyvät huoneenlämmössä 1–2 viikkoa, kun ne on säilytetty tiiviissä astiassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi ne voidaan pakastaa jopa 6 kuukaudeksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneitä kaurakeksejä voi hyödyntää monin makein ja luovin tavoin. Murusta niitä ja käytä jäätelön, jogurtin tai hedelmien päällä, jolloin saat rapsakan ja makean lisän. Kaurakeksit ovat myös loistavia, kun ne murustetaan ja sekoitetaan leivontaan, kuten keksitaikinaan tai kakkuun, tuomaan lisää rakennetta.
Käytä murustettuja kaurakeksejä juustokakkujen tai piirakoiden pohjana, jolloin ne antavat pähkinäisen ja makean maun. Jos sinulla on paljon kaurakeksejä, harkitse keksitruffelien valmistamista sekoittamalla murustettuja keksejä tuorejuuston kanssa, pyörittämällä ne palloksi ja dippaamalla suklaaseen. Kaurakeksejä voi myös käyttää kerroksena parfaitissa tai triflessä kermavaahdon ja hedelmien kanssa, tai rapisevan tai murenevan päällä paistettujen hedelmien kanssa. Nopeaksi välipalaksi nauti kaurakeksejä lasillisen maidon kanssa tai käytä niitä jäätelösandwichien valmistamiseen.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!