Kuivattuja Hedelmiä — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 359 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 92 | 33.45% |
| Kuitu | 8 | 28.57% |
| Sokerit | 63 | 126% |
| Glykeeminen indeksi | 40 | - |
| Proteiini | 3 | 6% |
| Natrium | 29 | 1.26% |
| Kokonaisrasva | 2 | 2.56% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti kuitua, joka tukee ruoansulatuksen terveyttä, edistää säännöllisiä suolen toimintoja ja ylläpitää tervettä suoliston mikrobistoa.
- Korkea antioksidanttipitoisuus, joka auttaa suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Tarjoaa välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten A-vitamiinia, C-vitamiinia, kaliumia ja rautaa, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Antaa nopeaa energiaa luonnollisista sokereista, mikä tekee niistä kätevän ja ravitsevan välipalan.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus, koska kuivausprosessi tiivistää sokerit, mikä voi johtaa painonnousuun, hammaskarieksen kehittymiseen ja lisääntyneeseen diabeteksen riskiin suuria määriä kulutettaessa.
- Korkea kaloripitoisuus, mikä voi johtaa painonnousuun, jos kuivattuja hedelmiä syödään usein tai suurina annoksina.
- Mahdolliset ruoansulatusvaivat, kuten turvotus tai ripuli, johtuen korkeasta kuitupitoisuudesta, erityisesti suuria määriä kulutettaessa.
- Mahdollinen altistuminen rikkidioksidille, jota käytetään säilöntäaineena joissakin kuivatuissa hedelmissä, mikä voi aiheuttaa allergisia reaktioita tai hengitysvaikeuksia herkissä henkilöissä.
Miten valita?
Kuivattujen hedelmien, kuten mangojen, omenoiden ja päärynöiden, tulisi säilyttää kirkkaat värit ja pehmeä, puristettava rakenne. Tarkista pakkauksesta mahdolliset ylimääräisen kosteuden tai tiivistymisen merkit, sillä nämä voivat johtaa pilaantumiseen.
Älä osta kuivattuja hedelmiä, jotka ovat haalistuneet tai tuntuvat liian kuivilta, sillä tämä viittaa siihen, että niitä on säilytetty liian pitkään ja niiden maku on heikentynyt. Laatuisten kuivattujen hedelmien tulisi olla tuoksuvia ja maistua lähellä tuoreiden hedelmien makua.
Miten kuivattuja hedelmiä säilytetään
Kuivattuja hedelmiä tulisi säilyttää tiiviisti suljetussa astiassa huoneenlämmössä. Säilytä niitä viileässä, kuivassa kaapissa, jotta niiden rakenne ja maku säilyvät. Oikein säilytettyinä kuivattuja hedelmiä voi käyttää jopa kuuden kuukauden ajan.
Kosteus ja lämpö voivat aiheuttaa kuivattujen hedelmien pilaantumista. On parasta välttää niiden säilyttämistä lämpötilan lähteiden lähellä. Tiiviisti suljetun astian pitäminen varmistaa, että ne pysyvät tuoreina ja maukkaina.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Kuivattuja hedelmiä voi säilyttää 6–12 kuukautta tiiviissä astiassa viileässä ja pimeässä paikassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi ne voidaan laittaa jääkaappiin tai pakastimeen, jossa ne säilyvät jopa 1–2 vuotta.
Mitä tehdä tähteille?
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
kuivattuja hedelmiä
Sisällysluettelo