Product HUB

Kuoritut Tomaatit — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

kuoritut tomaatit

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Kuoritut tomaatit ovat kätevä ainesosa kastikkeisiin ja pataruokiin, sillä ne säilyttävät enemmän makua ja rakennetta kuin käsitellyt vaihtoehtonsa. Opi valitsemaan korkealaatuisia säilyketomaatteja, tutustu niiden terveyshyötyihin ja löydä parhaat säilytysmenetelmät pitkäaikaiseen käyttöön.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 22 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit4 1.45%
Kuitu1 3.57%
Sokerit3 6%
Glykeeminen indeksi38 -
Proteiini1 2%
Natrium38 1.65%
Kokonaisrasva0 -

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Käytä kuorittuja tomaatteja keitoissa, kastikkeissa ja salaatteissa, sillä ne tuovat makua ja koostumusta ruokiin.
😋
Kuoritut tomaatit blansseerataan ja kuoritaan, mikä säilyttää niiden luonnollisen maun ja rakenteen, jotta ne sopivat käytettäväksi kastikkeissa ja ruokalajeissa.
📦
Säilytä avaamattomat kuoritut tomaatit viileässä ja kuivassa paikassa. Kun purkki on avattu, siirrä käyttämättömät tomaatit tiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa, käyttäen ne viiden tai seitsemän päivän kuluessa.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu kuorittujen tomaattien hyötyihin ravitsemuksesi parantamisessa ja terveytesi tukemisessa.
  • Rikas vitamiineista ja mineraaleista, kuten C-vitamiini, A-vitamiini, kalium ja foolihappo, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
  • Runsaasti antioksidantteja, kuten lykopeeni, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentävät kroonisten sairauksien riskiä.
  • Vähän kaloreita, joten ne ovat ravinteikas lisä aterioihin ilman merkittävää kalorien lisäämistä.
  • Tukee sydämen terveyttä korkean kalium- ja lykopeenipitoisuuden ansiosta, mikä auttaa alentamaan verenpainetta ja parantamaan kolesterolitasoja.

Terveysriskit

Ymmärää kuoritut tomaatit liittyvät mahdolliset riskit.
  • Happamuuden mahdollisuus, joka voi pahentaa närästystä tai refluksioireita herkissä henkilöissä.
  • Saastumisriski BPA:sta tölkkien sisäpinnoista, mikä voi aiheuttaa terveysriskejä, jos niitä kulutetaan usein pitkällä aikavälillä.
  • Korkea natriumpitoisuus joissakin kuorituissa tomaateissa, mikä voi edistää korkeaa verenpainetta ja lisääntyneitä sydän- ja verisuonitautien riskejä.
  • Torjunta-ainejäämien mahdollisuus perinteisesti viljellyissä tomaateissa, mikä voi aiheuttaa terveysriskejä, jos niitä ei hankita luomutoimittajilta.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Koko kuoritut tomaatit säilyttävät tölkissä muotonsa, ja niiden väri on kirkkaan punainen sekä maku täyteläinen. Mehun tulisi olla paksua eikä liian vetistä, jotta se peittää tomaatit hyvin.

Vältä tölkkejä, joissa tomaatit ovat soseisia tai joissa on keinotekoinen metallinen maku. Vältä myös tomaatteja, jotka ovat väriltään epätasaisia tai joista tulee hapanta hajua, sillä ne eivät välttämättä ole turvallisia syödä.

Miten valita?

Miten kuorittuja tomaatteja säilytetään

Avaamattomat kuoritut tomaatit kannattaa säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa. Kun purkki on avattu, siirrä ne tiiviiseen astiaan ja laita jääkaappiin, jotta ne pysyvät tuoreina jopa viikon ajan.

Avoimien tomaattien jättäminen alkuperäiseen purkkiin voi aiheuttaa metallista makua. Vältä altistumista ilmalle, sillä se voi aiheuttaa pilaantumista. Varmista aina, että astia on tiiviisti suljettu ja käytä puhtaita välineitä käsitellessäsi.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Jotta annostelu olisi helpompaa, pakasta ylimääräiset kuoritut tomaatit pieninä määrinä, esimerkiksi jääpalamuoteissa, jotta voit käyttää niitä helposti myöhemmin resepteissä.

Kuinka kauan se säilyy?

Koko kuoritut tomaatit säilyvät avaamattomina tyypillisesti 1-2 vuotta, kun ne säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Avattuina ne tulisi laittaa jääkaappiin ja käyttää 5-7 päivän kuluessa.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijääneet kuoritut tomaatit ovat loistava ainesosa monenlaisiin suolaisiin ruokiin. Muussaa ne ja käytä pohjana tomaattikastikkeelle valkosipulin, sipulin ja yrttien kera, tai sekoita ne keittoon tai pataruokaan lisämakua ja täyteläisyyttä varten. Kuoritut tomaatit sopivat myös erinomaisesti, kun ne soseutetaan kermaiseen tomaattikeittoon mausteiden kanssa.

Käytä kuorittuja tomaatteja vuokaruoassa tai uunipastassa juuston ja korppujauhojen kera, tai sekoita niitä chilissä papujen, vihannesten ja mausteiden kanssa. Jos sinulla on paljon kuorittuja tomaatteja, harkitse kotitekoisen salsan valmistamista pilkkomalla niitä ja sekoittamalla sipulin, korianterin ja limemehun kanssa. Kuoritut tomaatit voidaan myös paistaa oliiviöljyn ja yrttien kanssa makeaksi ja hapokkaaksi lisukkeeksi, tai käyttää pizzojen tai litteiden leipien päälle. Nopeaksi välipalaksi nauti tomaatteja suolan ja pippurin kera, tai soseuta ne vinaigretteksi salaatteihin.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin