Marinara Kastike — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 54 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 8 | 2.91% |
| Kuitu | 2 | 7.14% |
| Sokerit | 5 | 10% |
| Glykeeminen indeksi | 45 | - |
| Proteiini | 2 | 4% |
| Natrium | 413 | 17.96% |
| Kokonaisrasva | 2 | 2.56% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia, A-vitamiinia ja kaliumia tomaateista, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Korkea antioksidanttipitoisuus, kuten lykopeeni, joka auttaa suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään kroonisten sairauksien riskiä.
- Vähän kaloreita, mikä tekee siitä ravinteikkaan lisän aterioihin ilman merkittävää kalorien lisäämistä.
- Tukee sydämen terveyttä korkean kalium- ja lykopeenipitoisuuden ansiosta, mikä auttaa alentamaan verenpainetta ja parantamaan kolesterolitasoja.
- Parantaa makua monenlaisissa ruoissa, mikä tekee terveellisistä ruoista miellyttävämpiä ja herkullisempia.
Terveysriskit
- Korkea natriumpitoisuus monissa kaupallisissa marinara-kastikkeissa, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, kun niitä nautitaan usein.
- Mahdolliset lisättyjen sokerien määrät joissakin kaupallisissa marinara-kastikkeissa, jotka voivat johtaa painonnousuun, hammaskarieksiin ja diabeteksen riskiin.
- Mahdollinen happamuus, joka voi pahentaa närästystä tai refluksioireita herkissä henkilöissä, erityisesti tomaattipitoisuuden vuoksi.
- Mahdolliset keinotekoiset lisäaineet, kuten säilöntäaineet, makuaineet tai sakeuttajat joissakin kaupallisissa marinara-kastikkeissa, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
- Matalat ravinteiden tiheys, sillä marinara-kastiketta käytetään yleensä mausteena, tarjoten rajallisesti vitamiineja tai mineraaleja verrattuna kokonaisiin vihanneksiin.
Miten valita?
Marinara kastikkeen tulisi olla syvän punainen ja paksu, mikä viittaa hyvin haudutettujen tomaattien ja yrttien seokseen. Kastikkeen tulisi tarttua hyvin lusikkaan eikä olla vetistä.
Vältä marinara kastiketta, joka on ohutta tai liian hapanta, sillä tämä voi viitata kypsentämättömyyteen tai huonolaatuisiin raaka-aineisiin. Vältä myös purkkeja, joissa on lohkeamia tai heikentyneitä tiivisteitä, sillä ne voivat johtaa pilaantumiseen.
Miten marinara kastiketta säilytetään
Marinara kastike tulisi säilyttää jääkaapissa avauksen jälkeen, alkuperäisessä purkissa tai tiiviissä astiassa. Jääkaappisäilytys säilyttää sen maun jopa viikon ajan.
Ilman altistuminen voi aiheuttaa marinara kastikkeen pilaantumista. Vältä sen jättämistä peittämättömäksi, ja sulje purkki aina tiiviisti. Oikea säilytys auttaa säilyttämään sen rikkaan maun ja tuoreuden. Puhtaat välineet estävät saastumista ja säilyttävät sen laadun.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Marinara kastike säilyy avaamattomana tyypillisesti 1-2 vuotta, kun se on säilytetty viileässä ja pimeässä paikassa. Avatun kastikkeen tulisi olla jääkaapissa ja se on parasta käyttää 5-7 päivän kuluessa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi marinara kastike voidaan pakastaa jopa 3 kuukaudeksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä marinara kastiketta voi käyttää monenlaisissa suolaisissa ja italialaisissa ruoissa. Käytä sitä pastan, gnocchien tai raviolien päällä nopeana ateriana, tai sekoita se vuokaruokaan lihan, juuston ja vihannesten kanssa makua lisäämään. Marinara kastike on myös loistava pohjana pizzalle tai litteälle leivälle, jonka voit päällystää suosikkiaineksillasi.
Käytä marinara kastiketta lihapullasubissa kerrostamalla kastiketta lihapullien ja juuston kanssa hoagie-leivässä, ja paista kunnes juusto sulaa. Jos sinulla on paljon marinara kastiketta, harkitse kanaparmesan valmistamista leipomalla ja paistamalla kanapihvejä, ja paistamalla niitä marinara kastikkeen ja juuston kanssa kunnes ne kuplivat. Marinara kastiketta voi myös käyttää dippikastikkeena mozzarellatikuille, valkosipulileivälle tai calzoneille, tai sekoittaa se keittoon tai pataruokaan tuomaan lisää täyteläisyyttä. Nopeaksi välipalaksi nauti marinara kastiketta leipätikkujen kanssa, tai sekoita se keitetyn pastan kulhoon ripauksella parmesanjuustoa ja tuoreita yrttejä.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
marinara kastike
Sisällysluettelo