Meksikolainen Juusto — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 320 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 4 | 1.45% |
Kuitu | 0 | - |
Sokerit | 1 | 2% |
Glykeeminen indeksi | 30 | - |
Proteiini | 21 | 42% |
Natrium | 621 | 27% |
Kokonaisrasva | 25 | 32.05% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Korkea proteiinipitoisuus, joka on välttämätöntä lihaskasvulle, korjaukselle ja koko kehon toiminnalle.
- Runsaasti kalsiumia, joka on tärkeää vahvoille luille ja hampaille.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten A-vitamiinia, B12-vitamiinia ja fosforia, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Parantaa makua ja rakennetta erilaisissa ruoissa, tehden niistä nautinnollisempia ja herkullisempia.
Terveysriskit
- Korkea rasvapitoisuus, erityisesti täysrasvaisissa meksikolaisissa juustoissa, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä, kun niitä kulutetaan usein.
- Korkea natriumpitoisuus monissa meksikolaisen juuston lajikkeissa, mikä voi edistää kohonnutta verenpainetta ja lisääntyneitä sydän- ja verisuonitautien riskejä.
- Korkea kaloripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, jos sitä kulutetaan usein tai suurina annoksina, erityisesti käytettäessä täytteenä tai kaloreita tiheissä ruoissa.
- Mahdollisuus laktoosi-intoleranssin oireisiin, kuten turvotukseen, kaasuun tai ripuliin, erityisesti maitotuotteille herkille henkilöille.
- Mahdollisuus ylensyöntiin sen herkullisen maun vuoksi, mikä voi johtaa liialliseen kalori- ja rasvankulutukseen, jos annoskokoja ei huomioida.
Miten valita?
Meksikolaisessa juustossa on runsas ja monipuolinen makuprofiili, ja sen tulisi olla kosteaa mutta kuitenkin kiinteää, mikä viittaa siihen, että se on tuoretta ja oikein säilytettyä. Rakenteen tulisi olla tasainen, jotta se soveltuu sulamiseen tai murentamiseen lajikkeesta riippuen.
Vältä meksikolaista juustoa, joka on liian kuivaa tai murenevaa, sillä se voi viitata ikään tai huonoihin säilytysolosuhteisiin. Pakkaus, joka on repeytynyt tai osoittaa kosteuden merkkejä, tulisi myös välttää, sillä se voi heikentää juuston laatua ja makua.
Miten meksikolaista juustoa säilytetään
Meksikolaisen juuston säilyttämiseen on paras paikka jääkaappi, mieluiten alkuperäisessä pakkauksessaan tai tiiviisti suljetussa astiassa. Jääkaappisäilytys säilyttää sen maun ja rakenteen jopa kuukauden ajan.
Ilman altistuminen voi aiheuttaa juuston kuivumista ja pilaantumista. Vältä sen jättämistä peittämättömäksi, ja sulje se aina tiiviisti. Oikea säilytys varmistaa, että juusto pysyy tuoreena ja käyttövalmiina ruoanlaittoa varten. Tiiviisti suljettuna se säilyttää laatuaan ja makuaan.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Meksikolainen juusto säilyy jääkaapissa 2–3 viikkoa avattuna. Avaamattomana se voi kestää 1–2 kuukautta. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi meksikolaisen juuston voi pakastaa jopa 6 kuukaudeksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä meksikolaista juustoa voi käyttää monenlaisissa maukkaissa ruokalajeissa. Ripottele sitä tacojen, nachojen tai burritojen päälle nopeaksi ja helpoksi lisukkeeksi, tai sekoita se quesadillan tai grillatun juustoleivän joukkoon tuomaan lisää täyteläisyyttä. Meksikolainen juusto sopii myös erinomaisesti pizzojen, litteiden leipien tai uuniperunoiden päälle.
Käytä meksikolaista juustoa juustodipissä sulattamalla se kerman, salsan ja mausteiden kanssa, täydellinen tarjoiltavaksi tortillachipsien tai vihannesten kanssa. Jos sinulla on paljon meksikolaista juustoa, harkitse juustotäytteisten jalapeñojen valmistamista täyttämällä paprikat juustolla ja paistamalla, kunnes ne kuplivat. Meksikolaista juustoa voi myös sekoittaa vuokaruokaan tai uuniruokaan riisin, papujen ja vihannesten kanssa, tai käyttää sitä täytteenä enchiladoissa tai täytetyissä paprikoissa. Nopeaksi välipalaksi nauti meksikolaista juustoa keksejä kanssa, tai yhdistä se tuoreiden hedelmien kanssa kevyeksi ja tyydyttäväksi herkutukseksi.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
meksikolainen juusto
Sisällysluettelo