Product HUB

Kategoriat

Koti

Yrtit & mausteet

Merisuola

Merisuola — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

merisuola

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Merisuola kerätään haihtuneesta merivedestä ja se sisältää hivenaineita, joita ei löydy puhdistetusta suolasta. Tutustu erilaisiin merisuolatyyppeihin, opi niiden kulinaarisista käyttötavoista ja ymmärrä parhaat säilytysmenetelmät kosteuden välttämiseksi.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 null kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Käytä merisuolaa säästeliäästi marinadeissa, lihoissa, jälkiruoissa ja kastikkeissa, jotta se ei peitä muiden ainesten makua.
😋
Merisuola valmistetaan meriveden haihduttamisen kautta, ja se sisältää usein pieniä määriä hivenaineita.
📦
Säilytä merisuolaa tiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Se säilyy käyttökelpoisena rajattomasti, kunhan se pysyy kosteudelta ja epäpuhtauksilta suojattuna.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu siihen, miten merisuolaa voidaan käyttää kohtuudella terveellisemmän ruokavalion tukemiseen.
  • Sisältää hivenaineita, kuten magnesiumia, kalsiumia ja kaliumia, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
  • Parantaa makua ruoissa, mikä tekee terveellisistä ruoista miellyttävämpiä ja herkullisempia.
  • Luonnollinen natriumin lähde, joka on välttämätöntä hermotoiminnalle ja lihasten supistumiselle (käytettävä kohtuudella).

Terveysriskit

Otä huomioon merisuolan mahdolliset riskit.
  • Korkea natriumpitoisuus, joka voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä suurissa määrissä kulutettuna.
  • Saastumisriski mikromuovien tai muiden saasteiden osalta, sillä merisuola kerätään merivedestä, jossa saastumista voi tapahtua.
  • Alhainen jodipitoisuus verrattuna joditettuun ruokasuolaan, mikä voi lisätä jodivajeen riskiä, jos käytetään ainoana suolan lähteenä.
  • Liiallinen käyttö karkean rakenteen ja miellyttävän maun vuoksi, mikä voi johtaa liialliseen natriumin saantiin, ellei annoskokoja huomioida.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Merisuolan tulisi koostua puhtaista, rapeista kiteistä ilman värimuutoksia tai paakkuuntumista. Rakenne tulisi olla karkea ja rapsakka, mikä parantaa sen käyttöä viimeistelysuolana.

Vältä merisuolaa, joka näyttää kostealta tai jolla on harmahtava väri, sillä tämä voi viitata epäpuhtauksien saastumiseen. Suolaa, joka maistuu liian kitkerältä tai kemialliselta, tulisi myös välttää, sillä se voi heikentää sen luonnollista makua parantavaa vaikutusta.

Miten valita?

Miten merisuolaa säilytetään

Merisuolan säilyttämiseksi on tärkeää käyttää tiiviisti suljettua astiaa viileässä ja kuivassa paikassa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään sen rakenteen ja estää paakkuuntumista. Merisuola voi säilyä ikuisesti, jos se on oikein varastoitu.

Kosteudelle altistuminen voi aiheuttaa merisuolan paakkuuntumista ja sen vapaasti valuva laatu voi heikentyä. Vältä säilyttämistä lähellä lämpölähteitä tai kosteissa ympäristöissä. Varmista, että astia on tiiviisti suljettu, jotta se pysyy kuivana ja käyttövalmiina.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Säilyttääksesi merisuolan vapaan rakenteen, voit lisätä suolapurkkiin muutaman raakan riisinjyvän ylimääräisen kosteuden imeytymiseksi.

Kuinka kauan se säilyy?

Merisuola säilyy käytännössä ikuisesti, kun se on säilytetty tiiviissä astiassa viileässä ja pimeässä paikassa. Oikea säilytys auttaa ylläpitämään sen laatua ja tehokkuutta.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijäänyttä merisuolaa voi käyttää monin eri tavoin sekä ruoanlaitossa että muissa kotitaloustöissä. Keittiössä merisuola on välttämätön maustamiseen, säilömiseen ja makujen korostamiseen. Sitä käytetään kaikessa keitoista ja kastikkeista leivonnaisiin ja marinointeihin. Merisuolaa voi myös käyttää säilömisessä ja lihan parkitsemisessa, sekä leivonnassa hiivan käymisen hallitsemiseksi.

Ruoanlaiton lisäksi merisuolalla on lukuisia kotitalouskäyttöjä. Sitä voi käyttää luonnollisena hankausaineena pintojen puhdistamiseen, kattiloiden ja pannujen pesemiseen sekä tahrojen poistamiseen. Merisuolaa voi myös hyödyntää DIY-kauneushoidoissa, kuten sekoittamalla sitä öljyn kanssa kuorivaksi vartalokuorinnaksi. Lisäksi merisuolaa voidaan käyttää kotitekoisissa kylpysoikeissa, joissa sen mineraalit auttavat rentouttamaan lihaksia ja pehmentämään ihoa. Merisuola on myös tehokas säilyttämään kukkia tai luonnollinen apu kurkkukivun lievittämiseen, kun sitä sekoitetaan lämpimään veteen garglingia varten.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin