Omenasose — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 68 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 18 | 6.55% |
Kuitu | 2 | 7.14% |
Sokerit | 16 | 32% |
Glykeeminen indeksi | 40 | - |
Proteiini | 0 | - |
Natrium | 3 | 0.13% |
Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Helposti sulava, mikä tekee siitä sopivan ruoan ruoansulatusongelmista kärsiville tai sairaudesta toipuville.
- Runsaasti kuitua, joka tukee ruoansulatuksen terveyttä ja auttaa ylläpitämään säännöllisiä suolen toimintoja.
- Tarjoaa vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia ja kaliumia, jotka ovat tärkeitä yleiselle terveydelle ja hyvinvoinnille.
- Vähän rasvaa ja kaloreita, mikä tekee siitä terveellisen välipalan painonhallintaan.
Terveysriskit
- Lisätyt sokerit monissa kaupallisissa versioissa, mikä lisää kalorinsaantia ja voi johtaa painonnousuun.
- Alhainen kuitupitoisuus verrattuna kokonaisiin omenoihin, mikä vähentää sen hyötyjä ruoansulatuksen terveydelle.
- Säilöntäaineet ja lisäaineet joissakin kaupasta ostetuissa versioissa, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
- Mahdollinen kontaminaatio haitallisilla bakteereilla, jos kotitekoinen omenasose ei ole valmistettu tai säilytetty oikein.
Miten valita?
Kun valitset omenasoseita, on tärkeää löytää tuote, joka on sileä koostumukseltaan ja luonnollisen omenan sävyinen, ilman liiallista ruskeutumista. Tarkista ainesosaluettelo varmistaaksesi, että se sisältää oikeita omenoita, mieluiten pääainesosana, ilman tarpeettomia lisäaineita.
Vältä tuotteita, jotka sisältävät korkeaa fruktoosisiirappia tai keinotekoisia väriaineita, sillä nämä voivat heikentää omenasoseen luonnollisia terveyshyötyjä ja makua. Jauhoisia tai liikaa makeutettuja omenasoseita tulisi myös välttää luonnollisempien ja puhtaampien vaihtoehtojen hyväksi.
Miten omenasosetta säilytetään
Avaamatonta omenasosetta tulisi säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa, kuten ruokakaapissa. Avaamisen jälkeen se on säilytettävä jääkaapissa ja käytettävä 7-10 päivän kuluessa parhaan laadun takaamiseksi. Varmista, että kansi on tiiviisti kiinni tuoreuden säilyttämiseksi.
Avoimen omenasoseen jättäminen huoneenlämpöön voi aiheuttaa sen pilaantumisen nopeasti. Vältä metallisten astioiden käyttöä, sillä omenasoseen happo voi reagoida metallin kanssa ja muuttaa makua. Myös likaisia välineitä tulisi välttää, sillä ne voivat tuoda bakteereja ja heikentää omenasoseen laatua.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Omenasose säilyy avaamattomana 1-2 vuotta, kun se on varastoitu viileässä ja pimeässä paikassa. Avatun omenasoseen tulisi olla jääkaapissa ja se kannattaa nauttia 7-10 päivän kuluessa. Itse tehty omenasose säilyy yleensä jääkaapissa 7-10 päivää. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi omenasose voidaan pakastaa jopa 6-12 kuukaudeksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä omenasosetta voi käyttää sekä makeissa että suolaisissa ruoissa. Sekoita sitä leivonnaisiin, kuten muffineihin tai pannukakkuihin, öljyn tai voin sijasta, jolloin saat lisää kosteutta ja makua. Se sopii myös erinomaisesti kaurapuuron tai jogurtin päälle, tuoden luonnollista makeutta.
Käytä omenasosetta grillikastikkeen tai marinadin pohjana, erityisesti sianlihalle tai kanalle. Sitä voi myös sekoittaa sinapin tai piparjuuren kanssa, jolloin syntyy mausteinen lisäke. Jos sinulla on paljon omenasosetta, harkitse sen pakastamista pieninä annoksina myöhempää käyttöä varten tai lisäämistä smoothiehin hedelmäisyyden lisäämiseksi. Voit myös lisätä sitä suolaisiin ruokiin, kuten perunaletuille, tai käyttää sitä lisukkeena porsaanleikkeiden kanssa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!