Paistetut Pavut — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 91 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 16 | 5.82% |
Kuitu | 6 | 21.43% |
Sokerit | 1 | 2% |
Glykeeminen indeksi | 38 | - |
Proteiini | 5 | 10% |
Natrium | 322 | 14% |
Kokonaisrasva | 1 | 1.28% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Korkea proteiinipitoisuus, mikä tekee niistä erinomaisen proteiinilähteen lihaskasvuun ja -korjaukseen.
- Runsaasti kuitua, joka edistää ruoansulatusterveyttä, säännöllisiä suolen toimintoja ja ylläpitää tervettä suolistomikrobistoa.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten rautaa, magnesiumia ja foolihappoa, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Tukee sydämen terveyttä auttamalla alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään verenpainetta.
Terveysriskit
- Korkea rasvapitoisuus, erityisesti paistetuissa pavuissa, jotka on valmistettu sianrasvalla tai lisättyjen rasvojen kanssa, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä, kun niitä kulutetaan usein.
- Korkea natriumpitoisuus monissa kaupallisissa tai ravintolassa valmistetuissa paistetuissa pavuissa, mikä voi edistää kohonnutta verenpainetta ja lisääntyneitä sydän- ja verisuonitautien riskejä.
- Mahdolliset ruoansulatusongelmat, kuten turvotus tai kaasu, kun niitä nautitaan suurina määrinä korkean kuitupitoisuuden ja oligosakkaridien vuoksi.
- Mahdollisuus lisäaineisiin ja keinotekoisiin lisäaineisiin joissakin kaupallisissa paistetuissa pavuissa, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
- Matalampi ravinteiden tiheys verrattuna kokonaisiin, käsittelemättömiin papuihin, erityisesti jos paistetut pavut on valmistettu jalostetuista aineksista tai lisätyistä rasvoista.
Miten valita?
Paistetut pavut tulisi olla kermaisen koostumuksen omaavia ja väriltään tasaisia, mikä viittaa siihen, että ne on kypsennetty ja maustettu oikein. Purkin tai pakkauksen tulee olla ilman lommoja ja ruostetta, varmistaen, että pavut on säilytetty ihanteellisissa olosuhteissa.
Vältä paistettuja papuja, jotka näyttävät kuivilta tai joilla on kuiva pinta, sillä tämä voi viitata ylikypsentämiseen tai siihen, että ne ovat vanhentuneet merkittävästi. Turvonneita tai vuotavia astioita tulisi myös välttää, sillä ne voivat olla merkki bakteerikasvusta tai pilaantumisesta.
Miten paistettuja papuja säilytetään
Paistetut pavut tulisi säilyttää jääkaapissa avaamisen jälkeen tiiviisti suljetussa astiassa. Jääkaappisäilytys pitää ne tuoreina ja turvallisina syötäväksi jopa viikon ajan. Oikea sulkeminen estää pilaantumista.
Ilman altistuminen voi aiheuttaa papujen pilaantumisen nopeasti. Vältä niiden jättämistä peittämättömiksi, ja käytä aina puhtaita välineitä annostellessasi. Oikea säilytys säilyttää niiden maun ja koostumuksen, varmistaen että ne pysyvät turvallisina ja maukkaina aterioille.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Paistetut pavut säilyvät avaamattomina 1-2 vuotta, kun niitä säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Avattuina ne tulisi laittaa jääkaappiin ja käyttää 3-4 päivän kuluessa. Oikea säilytys auttaa säilyttämään niiden maun ja ravintoarvon.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneitä paistettuja papuja voi käyttää monenlaisissa suolaisissa ja meksikolaisvaikutteisissa ruokalajeissa. Levitä niitä tacoihin, burritoihin tai quesadilloihin maukkaaksi pohjaksi, tai sekoita ne papudippiin juuston, kermaviilin ja salsan kanssa. Paistetut pavut ovat myös loistavia nachojen, tostadojen tai uuniperunoiden päällä.
Käytä paistettuja papuja papu- ja juustoburritossa levittämällä pavut tortillalle, lisäämällä juustoa ja rullaamalla se ennen paistamista. Jos sinulla on paljon paistettuja papuja, harkitse papu-enchiladojen valmistamista täyttämällä tortillat pavuilla ja paistamalla ne kastikkeen ja juuston kanssa. Paistettuja papuja voi myös sekoittaa pataan riisin, lihan ja vihannesten kanssa, tai käyttää täytteenä täytetyissä paprikoissa tai empanadoissa. Nopeaksi välipalaksi nauti paistettuja papuja tortillachipseillä tai levitä niitä paahtoleivälle juuston ja tulisen kastikkeen kanssa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
paistetut pavut
Sisällysluettelo