Product HUB

Kategoriat

Koti

Hedelmät

Papaija

Papaija — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

papaija

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Papaija on tunnettu kirkkaan oranssista väristään ja makeasta trooppisesta maustaan, ja se on paitsi herkullinen myös täynnä C- ja A-vitamiineja. Tutustu sen ruoansulatushyötyihin, opi valitsemaan kypsiä papaijoita ja löydä luovia tapoja lisätä tätä hedelmää smoothieihin, salaatteihin ja jälkiruokiin.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 43 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit11 4%
Kuitu2 7.14%
Sokerit8 16%
Glykeeminen indeksi59 -
Proteiini1 2%
Natrium3 0.13%
Kokonaisrasva0 -

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Valitse papaijoja, jotka ovat osittain tai täysin keltaisia ja antavat hieman periksi paineelle. Ne maistuvat makeilta ja trooppisilta.
😋
Papaijat sisältävät entsyymiä nimeltä papaaini, joka auttaa ruoansulatuksessa ja voi pehmentää lihaa.
📦
Säilytä kypsymättömiä papaijoita huoneenlämmössä, kunnes ne kypsyvät. Kun papaijat ovat kypsiä, laita ne muovipussiin jääkaappiin ja käytä ne viiden tai seitsemän päivän kuluessa. Leikattu papaija tulee säilyttää tiiviisti suljetussa astiassa jääkaapissa ja käyttää muutaman päivän sisällä.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu papaijan, joka on vitamiinien, antioksidanttien ja ruoansulatusentsyymien rikas hedelmä, virkistävään ja ravitsevaan vaikutukseen, joka tukee tervettä immuunijärjestelmää, auttaa ruoansulatuksessa ja edistää yleistä hyvinvointia osana tasapainoista ruokavaliota.
  • Korkea C-vitamiinin määrä, joka tukee immuunijärjestelmän toimintaa, ihon terveyttä ja yleistä hyvinvointia.
  • Runsaasti antioksidantteja, kuten beetakaroteenia, lykopeenia ja E-vitamiinia, jotka auttavat suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
  • Sisältää ruoansulatusentsyymejä, kuten papaijaa, jotka auttavat ruoansulatuksessa ja voivat lievittää ruoansulatusvaivojen ja turvotuksen oireita.
  • Tukee silmien terveyttä korkean A-vitamiinin ja beetakaroteenin sisällön ansiosta, jotka ovat välttämättömiä hyvän näön ylläpitämiseksi.
  • Edistää sydämen terveyttä auttamalla alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään verenpainetta kuitujen, kaliumin ja antioksidanttien ansiosta.
  • Runsaasti kuitua, mikä edistää ruoansulatuksen terveyttä, säännöllisiä suolenliikkeitä ja tervettä suoliston mikrobistoa.
  • Vähentää tulehdusta kehon tulehdustilojen lievittämiseksi, mikä voi olla hyödyllistä esimerkiksi nivelrikossa.
  • Hydratoiva korkean vesipitoisuuden ansiosta, mikä auttaa ylläpitämään nesteytystä.
  • Tukee ihon terveyttä korkeiden vitamiini- ja antioksidanttipitoisuuksiensa ansiosta, jotka voivat auttaa vähentämään ikääntymisen merkkejä ja edistämään terveellistä ihonväriä.

Terveysriskit

Ole tietoinen papaijaan liittyvistä mahdollisista riskeistä ja huolenaiheista.
  • Mahdollisuus ruoansulatusongelmiin, kuten ripuliin tai vatsakipuun, kun papaijaa nautitaan suurina määrinä sen korkean kuitupitoisuuden ja luonnollisten entsyymien vuoksi.
  • Allergisten reaktioiden riski joillakin henkilöillä, erityisesti niillä, joilla on lateksi- tai hedelmäallergia, mikä voi aiheuttaa oireita, kuten kutinaa, turvotusta tai hengitysvaikeuksia.
  • Korkea sokeripitoisuus verrattuna muihin hedelmiin, mikä voi aiheuttaa verensokerin nousua, erityisesti diabeetikoille huolestuttavaa.
  • Saastumisriski haitallisilla bakteereilla, jos papaijaa ei pestä tai käsitellä oikein, erityisesti raakana nautittuna.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Papayan tulisi tuntua hieman pehmeältä kevyen paineen alla, mikä viittaa kypsyyteen, ja sen värin tulisi olla kirkkaan oranssi ja pinnan sileä. Pinnassa ei saisi olla mustelmia tai pehmeitä kohtia.

Kovia, joustamattomia papaijoita tai sellaisia, joilla on ryppyinen pinta, tulisi välttää, sillä ne eivät ole kypsiä. Liian käyneen hajuisia tai homeisia papaijoita tulisi myös välttää, sillä ne ovat ylikypsiä tai pilaantuneita.

Miten valita?

Miten papaijaa säilytetään

Kypsymättömiä papaijoja tulisi säilyttää huoneenlämmössä, kunnes ne kypsyvät. Kun ne ovat kypsiä, säilytä ne jääkaapissa tuoreuden pidentämiseksi. Oikein säilytettyinä kypsät papaijat voivat kestää jääkaapissa jopa viikon.

Altistuminen etyleenikaasulle, jota hedelmät kuten omenat vapauttavat, voi saada papaijat kypsymään liian nopeasti. Vältä kypsymättömien papaijoiden jääkaappisäilytystä, sillä se voi estää kypsymisprosessia. Leikattu papaija tulisi aina säilyttää tiiviissä astiassa, jotta se ei kuivu.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Jos haluat nopeuttaa papaijojen kypsymisprosessia, laita ne paperipussiin banaanin kanssa; banaanista vapautuva etyleeni kaasu auttaa papaijoja kypsymään nopeammin.

Kuinka kauan se säilyy?

Papaija säilyy huoneenlämmössä 2-3 päivää kypsymättömänä. Kun se on kypsä, sitä voi säilyttää jääkaapissa vielä 2-3 päivää. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi papaija voidaan pakastaa jopa 10-12 kuukaudeksi.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijäänyt papaija voi olla monipuolinen ainesosa makeissa ja raikkaissa ruoissa. Kuutioi se ja lisää hedelmäsalatteihin muiden trooppisten hedelmien, kuten mangon, ananaksen ja kiivin, kanssa, tai blendaa se smoothieen jogurtin ja hunajan kanssa saadaksesi kermaisen juoman. Papaija on myös erinomainen viipaloituna ja limettimehun kanssa tarjoiltuna yksinkertaisena ja raikkaana välipalana.

Käytä papaijaa salsassa tomaattien, sipulien ja korianterin kanssa, mikä on täydellinen lisuke grillatulle kalalle tai kanalle. Jos sinulla on paljon papaijaa, harkitse papaijasorbetin tai jäätelön valmistamista viilentäväksi jälkiruoaksi. Papaijaa voi myös lisätä salatteihin vihreiden, pähkinöiden ja sitrusvinaigretin kanssa, tai käyttää sitä jogurtin, kaurapuuron tai murojen päälle. Jos haluat kokeilla jotain erityistä jälkiruokaa, grillaa papaijaviipaleita ja tarjoile niitä hunajalla ja kanelilla.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin