Pastasalaatti — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 160 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 19 | 6.91% |
Kuitu | 1 | 3.57% |
Sokerit | 3 | 6% |
Glykeeminen indeksi | 50 | - |
Proteiini | 4 | 8% |
Natrium | 221 | 9.61% |
Kokonaisrasva | 7 | 8.97% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Tarjoaa tasapainon makroravinteissa, sillä pastasalaatti sisältää hiilihydraatteja pastasta, proteiineja lisätyistä lihasta tai pavuista sekä rasvoja kastikkeista.
- Rikas vitamiineista ja mineraaleista, kun se valmistetaan monipuolisista vihanneksista.
- Sisältää kuitua, jos se on valmistettu täysjyväpastasta ja vihanneksista, edistäen ruoansulatusterveyttä.
- Voi olla vähäkalorinen, jos se valmistetaan terveellisistä raaka-aineista, mikä tekee siitä sopivan painonhallintaan.
Terveysriskit
- Korkea rasvapitoisuus, erityisesti majoneesilla, öljyllä tai juustolla valmistetuissa pastasalaateissa, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä.
- Korkea hiilihydraattipitoisuus pastapohjaisissa salaateissa, mikä voi aiheuttaa nopeita verensokerin nousuja, erityisesti diabeetikoille huolestuttavaa.
- Korkean natriumpitoisuuden mahdollisuus, erityisesti esipakatuissa tai ravintolaversioissa, mikä voi edistää hypertensiota ja lisätä sydän- ja verisuonitautien riskiä.
- Saattaa olla kontaminaatioriski haitallisilla bakteereilla, jos salaattia ei säilytetä tai käsitellä oikein, erityisesti lämpimissä olosuhteissa.
Miten valita?
Pastasalaatin tulisi olla eläväinen ja houkutteleva, hyvin keitetystä pastasta, joka ei ole liian pehmeää. Ainekset tulisi olla tuoreita ja värikkäitä, mikä lisää ruoan viehätystä ja makua.
Vältä pastasalaattia, joka näyttää vetiseltä tai sisältää öljyisiä jäämiä, sillä tämä voi viitata siihen, että se on ollut liian kauan ulkona. Pastasalaattia, joka haisee happamalta tai jossa on värjäytyneitä aineksia, tulisi myös välttää, sillä se ei välttämättä ole turvallista syödä.
Miten pastasalaattia säilytetään
Pastasalaatti tulisi säilyttää jääkaapissa tiiviisti suljetussa astiassa. Jääkaappisäilytys pitää sen tuoreena ja maukkaana jopa kolme päivää. Varmista, että se on jääkaapin kylmimmässä osassa laadun ylläpitämiseksi.
Pastasalaatin jättäminen huoneenlämpöön voi johtaa nopeaan pilaantumiseen. Vältä metallisten astioiden käyttöä säilytyksessä, sillä ne voivat reagoida happamien ainesosien kanssa. Sekoita pastasalaatti kastikkeen kanssa juuri ennen tarjoilua, jotta ainekset pysyvät rapeina. Oikea säilytys ylläpitää sen tuoreutta ja estää ruokamyrkytyksiä.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Pastasalaatti säilyy jääkaapissa 3–5 päivää, kun se on säilytetty tiiviisti suljetussa astiassa. Parhaan laadun takaamiseksi pidä se kunnolla suljettuna ja tasaisessa jääkaapin lämpötilassa.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt pastasalaatti voidaan muuttaa monenlaisiksi ruoiksi. Lisää siihen extra vihanneksia, proteiineja tai juustoja, jotta saat siitä täyttävämmän aterian, tai käytä sitä wrapien tai voileipien täytteenä. Pastasalaatti on myös loistava sekoitettuna vihreään salaattiin tuoreiden vihannesten, pähkinöiden ja happaman kastikkeen kanssa.
Käytä pastasalaattia lisukkeena grillatuille lihalle tai merenelävälle, tai sekoita se viljakulhoon kvinoan, riisin tai muiden viljojen kanssa tuomaan lisää rakennetta ja makua. Jos sinulla on paljon pastasalaattia, harkitse sen muuttamista uunissa paistetuksi pastaruoaksi sekoittamalla siihen extra kastiketta ja juustoa, ja paistamalla kunnes se kuplii. Pastasalaattia voi myös käyttää bruschettan päällä tai tarjoilla paahdettujen vihannesten kanssa kevyenä ateriana. Nopeaksi välipalaksi nauti pastasalaattia sellaisenaan, tai sekoita siihen lusikallinen majoneesia tai jogurttia lisäämään kermaisuutta.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
pastasalaatti
Sisällysluettelo