Product HUB

Perunamuusi — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

perunamuusi

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Lohturuokana ja monipuolisena lisukkeena perunamuusi on rakastettu vaihtoehto, joka sopii erinomaisesti monenlaisten pääruokien kanssa. Opi tekemään kuohkeaa ja kermaista perunamuusia, ymmärrä parhaat perunatyypit muusiksi ja opi, miten voit lisätä makua.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 83 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit19 6.91%
Kuitu2 7.14%
Sokerit2 4%
Glykeeminen indeksi70 -
Proteiini2 4%
Natrium42 1.83%
Kokonaisrasva0 -

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Käytä perunamuusia säästeliäästi marinadeissa, lihoissa, jälkiruoissa ja kastikkeissa, jotta se ei peitä muiden ainesosien makua.
😋
Perunamuusi on monien keittiöiden perusruoka, jota voidaan maustaa voilla, kermalla, valkosipulilla ja yrteillä.
📦
Säilytä perunamuusia tiiviisti suljetussa astiassa jääkaapissa ja käytä se kolmen tai viiden päivän sisällä. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi pakasta se tiiviisti suljetussa astiassa tai pakastuspussissa, jolloin se säilyy jopa kaksi kuukautta.
📌
Hyödynnä ylijääneet perunamuusit perunamuusipannukakkujen tai norjalaisten perunalefsejen valmistamiseen.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu, kuinka perunamuusi, joka on valmistettu ravitsevista aineksista, voi olla lohduttava ja ravitseva lisäruoka, joka tukee kokonaisvaltaista hyvinvointia.
  • Runsaasti hiilihydraatteja, jotka tarjoavat hyvän lähteen pitkäkestoiselle energialle keholle ja aivoille.
  • Korkea kaliumin määrä, joka tukee sydämen terveyttä, lihasten toimintaa ja auttaa säätelemään verenpainetta.
  • Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten C-vitamiinia, B6-vitamiinia ja rautaa, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
  • Korkea kuitupitoisuus (jos valmistettu kuorineen), edistäen ruoansulatuksen terveyttä, säännöllisiä suolen toimintoja ja tervettä suoliston mikrobistoa.
  • Mukavaa ruokaa, joka voi edistää emotionaalista hyvinvointia ja tyytyväisyyttä kohtuudella nautittuna.

Terveysriskit

Ole tietoinen perunamuusin mahdollisista ongelmista.
  • Korkea kaloripitoisuus, erityisesti kun se valmistetaan voilla, kermalla tai juustolla, mikä voi johtaa painonnousuun suurissa määrissä nautittuna.
  • Korkea hiilihydraattipitoisuus, joka voi aiheuttaa nopeita verensokerin nousuja, mikä on erityisen huolestuttavaa diabeetikoille tai vähähiilihydraattisilla dieeteillä oleville.
  • Korkean natriumpitoisuuden mahdollisuus joissakin resepteissä, erityisesti voimakkaasti maustettuna tai kastikkeen kanssa, mikä voi lisätä verenpainetta ja sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  • Matalat ravinteet, erityisesti jos käytetään kuorittuja perunoita, mikä poistaa suuren osan kuidusta ja ravinteista, joita perunan kuorissa on.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Perunamuusin tulisi olla kermaista ja sileää, ilman paakkuja. Rakenteen tulisi olla samettinen, ja värin tulisi olla tasainen vaaleanvalkoinen, ilman ruskeita tai kuivia kohtia.

Älä valitse perunamuusia, joka on limamaista tai vetistä, sillä tämä voi viitata liialliseen käsittelyyn tai huonoon valmistukseen. Hyvin valmistetun perunamuusin tulisi olla voimaista ja täyteläistä, jota on parannettu juuri oikealla määrällä maitoa ja voita.

Miten valita?

Miten perunamuusia säilytetään

Jääkaapissa perunamuusi tulisi säilyttää tiiviisti suljetussa astiassa. Siirrä se jääkaappiin kahden tunnin sisällä kypsennyksestä, jotta se pysyy turvallisena ja tuoreena. Oikein säilytettynä se voi kestää jopa kolme päivää.

Älä jätä perunamuusia huoneenlämpöön pitkäksi aikaa, sillä se voi edistää bakteerien kasvua. Vältä säilyttämistä metallisissa astioissa, sillä ne voivat muuttaa makua epämiellyttäväksi. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämmitä vain tarvittavat annokset, jotta laatu säilyy.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Säilyttääksesi perunamuusin kermaisen koostumuksen uudelleenlämmittämisen aikana, lisää siihen loraus maitoa tai kermaa ja sekoita hyvin, jotta alkuperäinen koostumus palautuu.

Kuinka kauan se säilyy?

Perunamuusi säilyy jääkaapissa 3–5 päivää, kun se on säilytetty tiiviissä astiassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi perunamuusin voi pakastaa jopa 2 kuukaudeksi.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijäänyt perunamuusi on loistava ainesosa monenlaisiin täyttäviin ja lohduttaviin ruokiin. Lämmitä se lisukkeena lihojen, vihannesten tai patojen kanssa, tai käytä sitä paimenpiirakan täytteenä yhdessä jauhelihan ja vihannesten kanssa. Perunamuusi on myös herkullista, kun siitä valmistaa perunapannukakkuja tai krokettilaatikoita sekoittamalla munia, jauhoja ja mausteita, ja paistamalla kullanruskeiksi.

Käytä perunamuusia täytettyjen vihannesten, kuten paprikoiden tai sienten, täytteenä, tai sekoita niitä vuokaruokaan juuston ja pekonin kanssa. Jos sinulla on paljon perunamuusia, voit harkita gnocchien valmistamista sekoittamalla niitä jauhojen ja munien kanssa, sitten muotoilemalla taikinaksi ja keittämällä. Perunamuusia voi myös käyttää keittojen tai kastikkeiden sakeuttamiseen, tai levittää lihamurekkeen päälle lohduttavaksi ateriaksi. Nopeaksi välipalaksi lämmitä perunamuusi ja tarjoa sen kanssa kastiketta tai sulatettua juustoa.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin